2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
És difícil imaginar prestatges de botigues i taulells de bar sense moltes ampolles d'una beguda que va des del marró clar fins a gairebé el negre, sense cervesa. Filtrat i sense filtrar, cervesa i cervesa, blat
i lambic, més o menys fort; en definitiva, hi ha molts tipus de cervesa, i tots els coneixedors del bon alcohol segur que ja hauran descobert diverses varietats preferides de cervesa.
Una mica d'història…
Els amants de la cervesa sense filtrar amb un gust suau i alhora ric haurien d'apreciar la cervesa Hogarden. Aquesta beguda és difícil de confondre amb altres pel seu sabor original i meravellós retrogust. No obstant això, abans de passar directament a les característiques gustatives de "Hoegaarden", unes paraules sobre la història del seu origen. De fet, la cervesa Hoogarden és molt i molt antiga, té més de 500 anys; es va elaborar per primera vegada l'any 1445 en un petit poble belga del districte de Hoogarden, d'on prové el nom de la beguda. La cervesa a Bèlgica va florir durant segles, però durant la Segona Guerra Mundialva ser molt sacsejada i, com a resultat, l'última fàbrica de cervesa que subministrava "Hoegaarden" va tancar el 1957. Afortunadament, menys de deu anys després, es va restaurar la producció de beguda espumosa a Hoegarden i la cervesa Hoegarden va començar a aparèixer de nou als pubs
i tavernes, i més tard - per ser embotellat i venut a les botigues. El primer país que va començar a produir "Hoegaarden" sota llicència va ser Rússia, que va obrir una fàbrica de cervesa per a la producció d'aquesta beguda.
Vidre amb sol
Vend cervesa "Hoogarden" en ampolles de vidre fosc de volum de 0,33 litres d'una forma única i reconeixible. El recipient té un aspecte impressionant: una mica gruixut, amb un lleuger engrossiment més a prop del fons, i també lleugerament expandit al lloc on l'ampolla real entra al coll. L'etiqueta gris platejat i la mateixa tapa contrasten favorablement amb el fons fosc del vidre. Tanmateix, malgrat l'atractiu de l'ampolla, no us negueu el plaer de gaudir de "Hoegaarden" al bar, i no us penediràs. En primer lloc, segur que us sorprendran els tradicionals gots Hogarden: de paret gruixuda, semblant a una petita galleda amb parets facetades, deixen entrar perfectament la llum i mantenen la temperatura de la beguda a l'interior. El fet és que la cervesa Hogarden, el preu de la qual no és barata, però no surt de l'escala, es recomana beure-la ben freda; d'aquesta manera tastareu millor totes les notes
d'aquesta beguda. Únic iingredients no tradicionals donen a la beguda un sabor únic: pell de taronja (varietat curosao) i coriandre. Les complexitats dels camins del gust i les aromes fan que "Hoegaarden" sigui realment notable i memorable. A més, si el demanes en aquest mateix got clàssic, segur que entendràs per què els amants l'anomenen “sol fred”. El color de "Hoogarden" és groc clar, prou brillant, i donades les recomanacions d'ús, se serveix excepcionalment fred. A més, la cervesa en si no està filtrada, de manera que sembla que esteu subjectant un got amb un fum espes il·luminat pels raigs del sol.
Si realment us agrada descobrir noves begudes de qualitat, assegureu-vos de provar la cervesa Hougaarden. Les crítiques són majoritàriament positives, malgrat que té un gust més aviat suau, no prou amarg per a una cervesa, com poden dir alguns amants d'una cervesa o cervesa més forta. Tanmateix, no importa el que diguin els altres: prova-ho tu mateix i treu la teva pròpia conclusió sobre el "sol fred".
Recomanat:
Com renunciar als dolços i als aliments amb midó? Com substituir el dolç i la farina
El problema dels dolços i dels aliments amb midó sempre ha estat molt agut. Els veritables coneixedors de pastisseria i dolços sovint troben molt difícil separar-se de les seves delícies preferides. Però el seu ús no sempre és útil, a més, té un efecte dolent en la figura. Llavors, com renunciar per sempre als aliments dolços i amb midó?
Amanida de camelina: una varietat brillant
Una característica distintiva de l'amanida Ryzhik és el seu aspecte. Aquí el propi nom parla dels colors sucosos i brillants d'aquest plat. Però hi ha moltes opcions per preparar aquesta obra mestra culinària. Sota aquest nom, hi ha moltes receptes d'amanides increïbles. Cadascun d'ells és bo a la seva manera. En aquest article, veurem diverses opcions. Potser l'amanida Ryzhik en alguna interpretació es convertirà en el vostre plat tradicional
Boquet de fruites sucoses. Fruita sucosa del sud de color brillant (foto)
La vigília de qualsevol festa, sempre sorgeix la pregunta de com felicitar un amic, un ésser estimat, un familiar. De vegades és difícil triar un regal
Aperitiu brillant "Ah!" (canapè amb formatge, melmelada i llimona)
Els aperitius no són adequats per a experiments i proves atrevides. Una de les receptes inusuals i atrevides és el canapè amb formatge, llimona i melmelada. Una fusió de gust àcid-dolç-salat i una aroma cítrica vigoritzant, que es troba a les col·leccions culinàries sota el nom revelador "Ah!"
Te "Ocells del paradís": l'elecció dels coneixedors
El te s'ha convertit en part de la vida, probablement, de qualsevol persona. Amb la varietat actual de varietats i fabricants, és difícil no confondre's en triar un producte. Encara és més difícil trobar exactament el que apreciarà tota la família
