Receptes ràpides i fàcils
Receptes ràpides i fàcils
Anonim

Passa que no hi ha temps, però has de cuinar alguna cosa, llavors t'ajudaran les receptes ràpides. Els plats es poden fer en minuts. I els plats preparats faran les delícies no només amb el seu aspecte, sinó també amb un sabor sorprenent. Penseu en com cuinar-los.

Pizza

Com fer un sopar ràpid? La recepta de la pizza t'ajudarà. Aquest plat es prepara molt ràpidament. La pizza llesta és molt fragant i tendra. El procés de cocció durarà uns deu minuts.

recepta ràpida
recepta ràpida

Per a això necessitareu:

  • 2 tomàquets (trieu-ne de més grans);
  • 5 cullerades de maionesa i la mateixa quantitat de crema agra;
  • 150 grams de botifarra al vostre gust;
  • 10 cullerades de farina;
  • 2 ous;
  • oli vegetal;
  • sal;
  • 200 grams de formatge.

Així que, comencem a preparar un sopar ràpid. La recepta diu:

  1. Primer de tot, barregeu tots els ingredients de la massa: maionesa, farina, crema agra i ous. Agafeu una batedora, bateu la massa fins que quedi suau. Després d'això, saleu la massa.
  2. SegüentAboqueu la composició resultant en una paella prèviament untada amb oli vegetal. Repartiu el farcit per sobre: tomàquets i embotits picats gruixuts.
  3. Espolvorear el plat amb formatge ratllat per sobre. No us disculpeu, afegiu-ne més, sinó la pizza no serà molt gustosa, no serà tan sucosa i fragant.
  4. A continuació, envieu-lo a una paella ben escalfada i untada amb oli vegetal. Temps de cocció: uns tres minuts a foc mitjà. Ara tapeu la paella amb una tapa.
  5. Quan el formatge estigui fos, el plat està llest.

Gulash deliciós

T'oferim una altra recepta ràpida d'un plat que pots cuinar per sopar. Això és gulasch. Simplement no es cuina com ho fa habitualment. Cal prendre varietats de pasta ferma. El procés de cocció tampoc trigarà gaire.

àpats ràpids
àpats ràpids

Dels productes que necessitareu:

  • cot de salsa de tomàquet;
  • 500 grams de carn picada magra;
  • 1 ceba;
  • pebrot vermell picant;
  • 250 grams de pasta;
  • 1 culleradeta de pebre vermell;
  • 4 grans d'all;
  • sal;
  • 200 grams de tomàquets en conserva;
  • 1 cullerada de sucre;
  • mitja culleradeta de romaní;
  • oli vegetal;
  • un got d'aigua calenta.

Pasos de cuina a casa:

  1. Pelar i picar finament la ceba i l'all.
  2. Escalfeu oli en una paella, sofregiu la ceba i l'all picats fins que estiguin tendres.
  3. Afegiu-hi carn picada, barregeu-les i fregiu-lescinc minuts.
  4. Renteu els tomàquets, peleu-los. Piqueu la polpa finament, envieu-la a la paella.
  5. Barreja tots els ingredients. Afegiu aigua a la paella per cobrir completament la carn picada. Tapa amb tapa.
  6. Cuini a foc mitjà fins que la pasta estigui cuita. El procés de cocció trigarà entre 5 i 7 minuts.
goulash ràpid
goulash ràpid

Deliciosa cassola amb farinetes de blat sarraí

La cassola és molt fàcil de preparar, però resulta abundant i saborosa. A més, aquest menjar és bo per al cos. La cassola es serveix calenta.

Per cuinar necessitareu:

  • 3 ous;
  • sal;
  • 2 tasses de farinetes de blat sarraí bullit;
  • 100 ml de llet;
  • 175 grams de formatge dur;
  • bombeta;
  • julivert (n'hi haurà prou amb un ram);
  • 1 culleradeta d'oli vegetal;
  • barreja de pebrot.

Cuinar una cassola: instruccions pas a pas

  1. Unteu un motlle ignífug amb oli vegetal.
  2. Aboqueu un got de farinetes de blat sarraí.
  3. Espolvoreu formatge ratllat per sobre (no el poseu tot, deixeu-ne la major part per a la capa superior).
  4. Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles.
  5. Piqueu les verdures finament. Col·loqueu les cebes i les herbes a sobre del formatge.
  6. Espolvorear amb la barreja de pebrot.
  7. Poseu un altre got de blat sarraí a sobre. Premeu lleugerament amb una cullera.
  8. Barreja tres ous, la llet i una mica de sal. Aboqueu la barreja sobre les farinetes. Damunt amb formatge.
  9. Envieu la cassola al forn preescalfat de vint a trentaminuts.

Pacakes

Entre les receptes ràpides, les creps no es poden ignorar.

Necessiteu el següent:

  • 1 got de llet;
  • 2 cullerades de sucre;
  • 2 cullerades d'oli vegetal;
  • 1 ou de gallina;
  • ½ culleradeta de bicarbonat de sodi;
  • una tassa i mitja de farina;
  • una mica de sal.

Comencem a cuinar creps ràpids.

  1. Barreja la sal, la farina, el sucre i la sosa.
  2. En un recipient a part, bateu l'ou amb la llet amb una batedora, aboqueu-hi l'oli vegetal.
  3. Bateu amb una batedora fins que quedi una escuma esponjosa a altes velocitats. La massa hauria d'augmentar diverses vegades de volum.
  4. A continuació, combineu la massa de llet i la mescla seca. Barrejar bé. Ara la massa està a punt.
  5. Escalfar bé la paella, untar amb oli vegetal. Aboqueu-hi la massa en petites porcions. Podeu utilitzar una cullerada per a això. Enforna fins que apareguin bombolles a la superfície.
  6. Ara donar-li la volta a cadascun amb una espàtula de fusta i fregir l' altre costat.
  7. Serveix amb mel, melmelada, nata, xocolata, sense restriccions.

Cookies

galetes ràpides fàcils
galetes ràpides fàcils

Ara mirem una recepta per a una galeta senzilla de pressa. Aquesta delicadesa es pot preparar molt ràpidament, fins i tot si els convidats ja són a la porta.

Per cuinar necessitareu:

  • got de sucre;
  • 100 grams de mantega (la margarina també és adequada);
  • 3 ous;
  • mig tecullerades de refresc;
  • una cullerada i mitja de mel;
  • 3, 5 tasses de farina.

Així, una recepta pas a pas per a una galeta fàcil i ràpida.

  1. Barreja el sucre, els ous i la mel en un bol.
  2. Afegiu-hi una barreja de farina i refresc. No cal apagar el refresc amb vinagre.
  3. Amassar bé la massa, no ha de ser massa dura.
  4. A continuació, enrotlleu-lo de forma fina, retalleu figures amb motlles especials. Només podeu tallar la massa en rombes, quadrats.
  5. Folreu una safata de forn amb paper de forn, distribuïu les galetes. Coure durant 10 minuts al forn a 200 graus.
galetes amb pressa
galetes amb pressa

Galetes "Minut" sense margarina

Ara us explicarem com podeu cuinar galetes amb pressa. La recepta no és gens complicada. Aquesta delicia va molt bé amb te negre o cafè amb llet.

Necessitaràs:

  • got d'aigua;
  • got de sucre;
  • oli vegetal (aproximadament mitja tassa);
  • 1/2 culleradeta de sal i bicarbonat de sodi (apagat amb vinagre);
  • 3 tasses de farina.

Cuina

  1. Tamisar la farina, barrejar amb oli vegetal. A continuació, afegiu-hi refresc.
  2. A continuació, sal, sucre, aboqueu-hi aigua. Amasseu-lo en una massa suau, llisa i elàstica.
  3. Espolvorear la taula amb farina, estirar la massa. Estirar en una capa fina. Retalla figures de la capa.
  4. Folreu una safata de forn amb paper, distribuïu les galetes. Poseu-ho al forn durant 15-20 minuts.
  5. Espolvorear els productes acabats amb sucre en pols.
galetes casolanes ràpides
galetes casolanes ràpides

Conclusió

Al nostre article, vam analitzar diverses receptes ràpides de productes senzills. Tria el més adequat per a tu i cuina a casa. Bona sort!

Recomanat: