Com menges amb escuradents? Likbez

Taula de continguts:

Com menges amb escuradents? Likbez
Com menges amb escuradents? Likbez
Anonim
com menjar amb escuradents xinesos
com menjar amb escuradents xinesos

Molta gent que viatja per Àsia es sorprèn: "Com menges amb escuradents?" Al cap i a la fi, és extremadament incòmode i no funcionarà prendre molts aliments d'aquesta manera. És molt més convenient utilitzar coberts estàndard: una forquilla, una cullera. Però la popularitat de la cuina xinesa i japonesa està creixent any rere any, i la qüestió de com aprendre a menjar amb escuradents xinesos és cada cop més rellevant.

Vistes

Si t'interessava la cuina asiàtica, probablement saps que n'hi ha de diversos tipus. És a dir: pals xinesos, japonesos i tailandesos. Els primers difereixen de la resta en la seva mida: són més grans. Per tant, és millor aprendre a menjar-los. Els pals poden ser de fusta, plàstic, ivori. També s'utilitzen altres materials en la seva producció.

Instrucció: com menjar amb escuradents?

Preparat per començar els primers exercicis? Llavors endavant. Com s'ha esmentat anteriorment, és millor estudiar els pals xinesos de fusta. Tenen un aspecte menys estètic que els seus homòlegs, per exemple, fets d'ivori, però per a un principiant, són just el que necessiteu, ja que la seva superfície és completament antilliscosa. Així doncs, com menjar

com menjar amb escuradents
com menjar amb escuradents

escuradents?

  1. Agafem un pal i el posem al buit de la mà dreta, situat entre el dit polze i l'índex. L'extrem gran ha de sobresortir més enllà del pinzell un 30% aproximadament, i la part prima ha de descansar sobre el dit anular.
  2. Col·locarem el segon pal entre els dits mitjà i índex. A més, ha de ser en estricte paral·lel a la primera i ser mòbil. La captura dels aliments es realitzarà precisament amb la seva ajuda, mentre que el primer pal farà de suport.
  3. La distància entre els pals ha de ser d'uns quinze mil·límetres.
  4. Proveu alguna cosa del plat. Quan estireu el dit mitjà, els pals s'obriran i podreu apuntar-los a un tros d'alguna cosa saborosa. Quan es produeixi l'adherència, doblega el dit índex i, a continuació, es tancaran els escuradents i arreglaran el menjar.

El més probable és que la primera vegada que no puguis utilitzar aquests coberts complicats a primera vista. Però amb la pràctica, t'adonaràs que no és tan difícil.

Com menjar sushi amb escuradents?

Com menjar sushi amb escuradents?
Com menjar sushi amb escuradents?

Exactament el mateix que s'ha descrit anteriorment. Quan se serveix el sushi, arma't amb escuradents i submergeix-ne un en salsa de soja, que sempre es serveix amb aquest plat. Afegiu wasabi (podeu aplicar mostassa verda abans o després de submergir-lo a la salsa amb escuradents). Quan el sushi estigui llest, poseu-hi una fulla de gingebre per sobre i envieu aquesta delicia a la boca amb moviments segurs dels escuradents. PagarTingueu en compte que després de la salsa de soja, una peça es pot suavitzar i serà més difícil agafar-la, però després d'un parell d'entrenaments, et sentiràs més segur.

Ara ja saps menjar amb escuradents. És molt senzill i còmode quan es tracta de cuina asiàtica. Per descomptat, podeu negar-vos a utilitzar-los substituint els escuradents pels nostres dispositius habituals, però aleshores es violarà el ritual de menjar, cosa que és inacceptable.

Recomanat: