Quins restaurants de Petrozavodsk mereixen atenció

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Petrozavodsk és la capital de la República de Carèlia. La ciutat es troba a la vora del llac Onega. La distància fins a Moscou és d'uns 1000 km. Una ciutat amb una població de poc més de 275 mil persones és sorprenentment diferent de les zones metropolitanes sorolloses.

Els restaurants de Petrozavodsk són nombrosos i variats. Els visitants de la ciutat i els locals que vulguin visitar l'establiment de càtering tenen molt per triar.

Restaurants populars de Petrozavodsk: llista

• "Boulevard" - st. Kuibysheva, 26 (2n pis del grup d'empreses del Palau Onego, cuina russa d'autor).
• "Genatsvale" - 35 Lenin Ave (interior i cuina georgiana).
• "Deja Vu" - Lenin Ave, 20 (restaurant-bistrot, barat i saborós).
• "Caudal" - Lenin Ave, 14 (SEC "Maxi", cuina europea, japonesa, mediterrània, bufet).
• "Kivach" - Lenin Ave, 28 (bar-restaurant, cuina europea, russa, preus raonables).



• "Onegin" - emb. Varkausa, 12 (club-restaurant, 3 pistes de ball, cuina d'autor, russa, europea).
• "Panoràmic" - Hotel "Onego Palace", c. Kuibysheva, 26 (11è pis, vista fantàstica, cuina europea).
• Restaurant "Satsivi" - Petrozavodsk, Birch Alley, 31 (cuina caucàsica, europea, música en directe).
• "Ciutat Vella" - st. Volodarskogo, 24 (restaurant-taverna, cuina russa, 3 sales temàtiques).
• "Harbin" - st. B altiyskaya, 21a (cuina i interior xinesos).
• Fusió - st. Krasnoarmeiskaya, 33 anys (cuina europea, de l'Extrem Orient i d'Àsia Central).
• Saloon Sanches - 26 Lenin Ave (cuina mexicana, europea, cigars).
• PTZ - st. Dzerzhinsky, 11 anys (bar-restaurant juvenil, rus, americà, italià, francès, japonès, cuina txeca, menú de fitness).

Coneixedors de la cervesa

• "Bavarius" - Oktyabrsky Ave, 13 (cuina europea i japonesa).
• "Neubrandenburg" - st. Engels, 13 (cuina alemanya).
• Patisson - st. Zaitseva, 67 (bo per a reunions de negocis, cuina europea, japonesa, graella).
• Paulaner Brauhaus - pl. Gagarina, 1 (música en directe).
• THE PINTA PUB - Birch alley, 25a (pressupost).

Adequat per a famílies

• "Begemot" al carrer. Dzerzhinsky, 7 (club-restaurant, biblioteca, música en directe, cuina japonesa, mexicana, europea, menú infantil).
• "Geisha" - st. Engelsa, 10 (cuina japonesa, panasiàtica, menú infantil).
• La cadena de cafè-restaurants "Parizhanka" (cuina panasiàtica, europea, menús i entreteniment per a nens) - st. Karl Marx, 19 i 22 anys; Avinguda Lenin, 31; st. Pravda, 40; Avinguda Oktyabrsky, 13; st. Engels, 10; st. General Frolov, 8.
• Good Meal – 17a Internatsionalistov Boulevard (RK "Atmosfera", menjar ràpid, sala per a nens).

L'únic restaurant de Carelia a Rússia

Els restaurants de Petrozavodsk gairebé no serveixen els seus plats nacionals, a excepció de "Karelskaya Gornitsa". Es troba al carrer Engels, 13. Tarmo Vasenius va ser convidat com a xef de Finlàndia, que prepara tots els seus plats "des del cor".

Les instal·lacions de la institució són un autèntic museu d'història i cultura de Carelia. Hi ha 4 habitacions i 3 casetes per als hostes. La carn, el peix, les verdures, els bolets i les baies s'utilitzen a la cuina. El menjar no es fregeix, sinó que languideix en un aparell especial (com en una antiga estufa russa). No es permet fumar aquí.

Per als nens hi ha un menú separat anomenat "Terra màgica de Vkusnyandiya". Els visitants joves també estaran interessats en molts articles d'interior (rodes que giran, un brownie als fogons, un lavabo, xarxes de pesca, etc.).

El restaurant no és barat: la factura mitjana és de 3.000 rubles.

El restaurant més gran de la ciutat

"Severny" és un restaurant (Petrozavodsk, Lenin Ave., 21), que es troba a l'hotel del mateix nom. És el lloc més antic de la ciutaten funcionament des de 1939. El 2012, "Northern" es va reconstruir.

Hi ha diverses sales amb diferents dissenys: una rica sala provincial, una petita sala en forma de cabana de Carelia, sales de banquets, una sala de jocs per a nens. "Severny" és un restaurant (Petrozavodsk), que té la seva pròpia fàbrica de cervesa. Hi ha un escenari, una pista de ball, monitors amb vocalistes i músics en directe.

El menú ofereix plats de cuina russa, carèliana i europea. Menjar per a nens preparats per separat. El preu és lleugerament per sobre de la mitjana, dinars de negocis econòmics.

"Karavan" (Petrozavodsk, restaurant de l'hotel al carrer Muezerskaya, 15a)

Aquest és un dels establiments joves de la ciutat. L'hotel disposa d'una bona sauna amb piscina i 6 habitacions dobles. L'interior del restaurant està decorat amb un estil clàssic: grans rajoles al terra, cortines a les finestres, taules i cadires de fusta, llums de llum integrades. Hi ha estands per a petites empreses (fins a 9 persones). Cuina: europea, oriental, caucàsica, russa.

Hi ha pista de ball, piló, música en directe i monitors de televisió. Dues sales: una casa de te amb llar de foc real i una sala de banquets per a 180 comensals. Per sopar, dinar i sobretot celebracions (banquets, casaments, aniversaris, graduacions, festes d'empresa), el restaurant del complex hoteler Karavan és adequat.

Petrozavodsk, restaurant "Fregat"

L'hotel Fregat està situat a l'edifici de l'antiga estació fluvial a la vora del llac Onega. Finalitza el 2016reconstrucció d'aquest edifici. Tots els hostes del restaurant de dos pisos de l'hotel observen la meravellosa vista del llac a través de les grans finestres panoràmiques.

L'interior està dominat per colors blancs i pastel. Una escala de cargol condueix al segon nivell. El mobiliari aquí és modern: cadires, butaques de vímet i suaus, sofàs.

El menú ofereix plats de cuina moderna russa i europea. El restaurant es posiciona com una família. La llista de plats inclou plats a la brasa, peix, marisc i carn. Aquest lloc té una àmplia selecció de begudes i postres.

El xec mitjà és de 1500 a 2000 rubles.

Restaurant de colors "Petrovsky"

Petrozavodsk, com el restaurant "Petrovsky", porta el nom del gran tsar rus - Pere I. La institució es troba a la següent adreça: pl. Lenina, 2.

L'interior del restaurant és molt original: pells d'animals pengen a les parets blanques, vestíbuls i passadissos tenen el sostre de volta, un canó amb bales de canó a terra, vitralls multicolors, reixes negres forjades i cadenes.

La cuina aquí és russa i carèliana. Al vespre hi ha música en directe. Els preus són raonables (un sopar abundant costarà uns 1500 rubles).

Els turistes que els agrada tastar la cuina nacional haurien de visitar els restaurants de Petrozavodsk, que tenen plats de Carelia al menú.