2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Què és una lloba? En algunes zones, el rave, o daikon, s'anomena tan breument i succintament. Les amanides de loba es preparen de diverses maneres: salades i tendres. També és popular l'amanida de rave a l'estil coreà, picant, amb un toc de dolçor i acidesa. Podeu cuinar una versió més ràpida, per exemple, amb una poma o formatge ratllat.
Amanida delicada de poma
Aquesta és una de les receptes d'amanides més fàcils. Porta minuts. Per a aquesta recepta d'amanida de loba, heu de prendre:
- un rave;
- un parell de pastanagues petites;
- una poma;
- mig manat de julivert;
- la mateixa quantitat de cebes verdes;
- un parell de cullerades de maionesa.
Es pelen els raves i les pastanagues. Els dos ingredients estan ratllats. També es pela la poma, es treu les llavors, es talla a tires fines. Les verdures es renten, es treuen l'excés d'humitat i es tallen finament. Tots els ingredients es combinen, amanits amb maionesa. L'amanida de lloba amb poma també es pot amanir amb crema agra, però després pot ser necessari sal.
![amanida de rave amanida de rave](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178092-1-j.webp)
Amanida picant amb all
Per a aquesta variant d'una amanida interessant, necessiteupren:
- dos raves;
- cent grams de formatge dur;
- un parell de grans d'all;
- una mica d'anet per guarnir l'amanida de lobah.
També cal maionesa per amanir el plat. El rave es neteja, es renta i després es frega el més finament possible. També es frega el formatge. L'all es passa per una premsa. Tot està combinat i barrejat. Acabat amb maionesa. Decoreu l'amanida de lloba acabada amb branquetes d'anet.
Versió coreana de l'amanida
Aquest plat s'obté amb un brillant sabor oriental. Per a ell has de prendre:
- quilogram de rave;
- dos-cents grams de pastanagues;
- dues cebes;
- quatre grans d'all;
- una mica de pebre mòlt negre i vermell;
- cullerada de llavors de sèsam;
- una cullerada i mitja de sucre;
- mateixa quantitat de sal;
- una mica de coriandre;
- cullerada de suc de llimona;
- 150 grams d'oli vegetal.
Malgrat l'abundància d'ingredients, l'amanida de loba a l'estil coreà es prepara de manera senzilla. Els raves i les pastanagues es pelen, es tallen, les verdures es col·loquen en un bol. Barrejar, rectificar de sal i deixar reposar uns trenta minuts. Les cebes es pelen i es tallen a rodanxes, prou fines. Fregiu la ceba amb tota la quantitat d'oli vegetal, uns tres minuts, perquè quedi daurada. A continuació, deixeu refredar aquest ingredient de l'amanida. Els alls es pelen i es tallen finament. Afegiu cebes amb mantega, condiments, després sucre i suc de llimona a les pastanagues i els raves. Barregeu-ho tot, deixeu que l'amanida es prepari i serviu.
![Receptes d'amanida de lloba Receptes d'amanida de lloba](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178092-2-j.webp)
Amanida de filet de pollastre
Aquesta amanida és més satisfactòria. També es veu guapo. Per a ell has de prendre:
- un rave;
- pitt de pollastre;
- dues cebes;
- tres ous;
- una cullerada de farina;
- oli vegetal;
- maonesa o iogurt natural per amanir;
- sal i pebre al gust.
El filet es talla a tires, es condimenta amb sal i pebre i es deixa uns trenta minuts. Peleu el rave, talleu-lo en cercles, deixeu-lo en aigua freda amb sal durant trenta minuts. Si el rave és massa gran, podeu tallar-lo en un semicercle o quarts. El filet acabat es fregeix en oli vegetal calent. S'ha tret de la paella.
Les cebes es pelen, es tallen a rodanxes i es ruixen amb farina. Després de transferir els anells a un colador i sacsejar-los perquè l'excés de farina desaparegui. Sofregiu la ceba amb la resta de la farina fins que estigui daurada, després poseu-la sobre tovallons de paper per treure l'excés d'oli. L'aigua s'escorre del rave acabat, esprem a mà. Poseu el front, el filet de pollastre en un bol d'amanida, afegiu-hi l'amaniment, barregeu-lo. Els ous es netegen i es tallen finament, es posen en una pila, a sobre de pollastre i rave. Els anells de ceba cruixents es col·loquen al voltant dels ous. Aquesta amanida resulta ser original, conté ous tendres i cebes cruixents. També combina ingredients crus i s altejats per donar un toc picant.
![amanida de lloba amanida de lloba](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178092-3-j.webp)
La deliciosa amanida amb lloba, és a dir, rave, és una bona manera de diversificar el vostre menú. Podeu cuinar l'opció més senzilla, per exemple, amb pastanagues i una poma. A més, a molts els agradarà l'amanida coreana amb condiment picant i all.
Recomanat:
Amanida camperola: receptes senzilles i satisfactòries
![Amanida camperola: receptes senzilles i satisfactòries Amanida camperola: receptes senzilles i satisfactòries](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-26552-j.webp)
Cuinar amanida "pagès" és ràpid i molt fàcil. A més, la composició conté components coneguts i preferits. Que siguin sense pretensions, però sempre a mà. I això vol dir que l'amanida "Pagès" es pot servir a taula en qualsevol moment sense gastar molts diners i temps en la seva creació
Receptes d'amanides d'aniversari: senzilles i inusuals. decoració d'amanida d'aniversari
![Receptes d'amanides d'aniversari: senzilles i inusuals. decoració d'amanida d'aniversari Receptes d'amanides d'aniversari: senzilles i inusuals. decoració d'amanida d'aniversari](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-26583-j.webp)
Per a molts, l'aniversari és una de les festes principals de l'any. Per això podeu trobar tantes receptes d'amanides d'aniversari. Com a regla general, totes les generacions de la família es reuneixen en aquesta celebració, de manera que cal agradar tant als adults com als nens
Receptes d'amanida de bolets: populars, saboroses i senzilles
![Receptes d'amanida de bolets: populars, saboroses i senzilles Receptes d'amanida de bolets: populars, saboroses i senzilles](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-70833-j.webp)
Les amanides de bolets són plats deliciosos i nutritius. Són ideals per a llaminadures festives i com a berenar diari. Hi ha moltes variants d'aquesta delicadesa. Alguns d'ells es comenten a l'article. Descriu quatre varietats de receptes d'amanides de bolets: populars, saboroses i bastant senzilles
Les magdalenes més senzilles. Magdalenes en una olla de cocció lenta: receptes senzilles
![Les magdalenes més senzilles. Magdalenes en una olla de cocció lenta: receptes senzilles Les magdalenes més senzilles. Magdalenes en una olla de cocció lenta: receptes senzilles](https://i.usefulfooddrinks.com/images/030/image-87539-j.webp)
Les magdalenes més senzilles sempre ajuden quan els convidats us baixen inesperadament i enrotllen a la nevera. Cal tenir en compte que avui dia hi ha moltes opcions diferents de com fer pastissos casolans de manera ràpida i saborosa. Per regla general, les magdalenes més senzilles no requereixen molts ingredients. Per a ells, hauríeu de comprar només productes senzills que es venen a totes les botigues
Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge
![Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-188637-j.webp)
Les fruites mandarines són conegudes des de fa temps, són molt populars com a postres i també es poden utilitzar en diverses amanides. Les amanides de verdures fresques, herbes, fruites són bones per a la salut i l'estat general del cos. Com cuinar una amanida amb mandarines?