Caramelles de pinya: composició, propietats, opinions dels clients
Caramelles de pinya: composició, propietats, opinions dels clients
Anonim

Els dolços de pinya són unes postres que molts han estat familiars des de l'època soviètica. Juntament amb dolços tan coneguts com "Kara-Kum", "Rossa vermella", "Mishka al nord", "Màscara", "Moskvichka", aquestes delícies eren molt populars. Avui els podeu comprar a gairebé totes les botigues de queviures. La composició i les propietats dels dolços, així com les opinions dels consumidors es descriuen a les seccions de l'article.

Quins ingredients s'utilitzen en el procés de fabricació d'un producte?

Aquest postre és un waffle farcit d'un farcit cremós.

caramels farcits de pinya
caramels farcits de pinya

Els dolços estan coberts de cobertura de xocolata i tenen un sabor agre i l'aroma característics d'una famosa fruita exòtica. Els dolços de pinya inclouen:

  1. Sucre.
  2. Cacau ratllat.
  3. Fragències naturals idèntiques.
  4. Lecitina de soja.
  5. Midó de blat de moro.
  6. Mantega de cacau.
  7. Gofres.
  8. Greixos vegetalsorigen.
  9. Àcid cítric.

El valor energètic dels dolços de pinya és de 544 kcal per 100 grams de postres.

Beneficis del producte per al cos

Aquesta delicadesa conté moltes calories. Per aquest motiu, no es recomana abusar d'aquestes postres. Els nutricionistes recomanen menjar no més de 100 grams de caramels de pinya per setmana.

l'aspecte del caramel
l'aspecte del caramel

No obstant això, malgrat l' alt contingut calòric, aquest producte pot beneficiar el cos. La composició de les postres inclou un ingredient com el cacau ratllat. Ajuda a fer front a la fatiga i l'estrès, subministra energia al cos, millora la capacitat de treball, estabilitza el metabolisme i normalitza el funcionament del múscul cardíac i del cervell.

L'efecte negatiu dels dolços en el cos

No s'ha d'oblidar que en l'elaboració de dolços de pinya s'utilitzen additius aromàtics. Amb l'ús desmesurat de les postres, aquestes substàncies afecten negativament l'estat de salut. A més, poden provocar al·lèrgies. Per tant, les persones amb intolerància individual a aquests components del caramel estan contraindicades.

Aquesta delicadesa no l'han de consumir persones amb trastorns d'estómac, ronyons, vesícula biliar, fetge, intestins, persones amb diabetis, nens menors de tres anys. A més, aquests dolços no són desitjables per a dones embarassades i dones durant la lactància.

No oblidis que el contingut calòric dels dolços de pinya és força elevat. Iel consum excessiu de postres pot provocar un augment del pes corporal, violacions del procés metabòlic. A més, els aliments dolços tenen un efecte negatiu en l'estat del teixit dental, causant càries.

Opinió dels consumidors sobre la qualitat del producte

Les ressenyes sobre els dolços de pinya es poden dir bastant ambigües. Alguns clients troben que aquestes postres tenen una aroma i una textura agradables i gaudeixen del gust agredolç d'aquesta delícia. El disseny brillant i bonic del paquet també fa referència a les qualitats positives del producte.

envasos de caramels
envasos de caramels

A més, aquests dolços contenen gofres. I aquest component dóna a les postres una textura original i cruixent que agrada a molta gent. L'aroma de la pinya en aquests dolços es fa sentir, però, segons els consumidors, no és massa intrusiu i agut.

No obstant això, no tots els compradors estan satisfets amb la qualitat dels productes. Alguns creuen que els productes contenen ingredients no del tot útils (lecitina de soja, midó de blat de moro, àcid cítric), que també afecten negativament les propietats gustatives de les postres. Hi ha consumidors als quals no els agrada la presència d'una emulsió de greix vegetal a la cobertura de xocolata, per la qual cosa la delicadesa es fon ràpidament a les mans i a l'embolcall. Un altre desavantatge d'aquest producte s'anomena farciment massa gruixut.

En general, segons les opinions dels clients, podem concloure que els dolços de pinya són força específics i no tothom els agrada.

Recomanat: