2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Aquest és un producte exòtic que es pot trobar i comprar als supermercats. Es subministra ja fet o congelat. L'amanida Chuka és alga amb propietats beneficioses.
Sobre l'amanida Chuka i els seus beneficis
Aquesta alga creix a les roques submarines. Color des del verd fresc fins a la malaquita noble. El gust de l'amanida és bastant delicat, es podria dir, neutre i lleugerament picant. Conté la quantitat mínima de greix. Inclou una àmplia gamma de components útils com ara aminoàcids, àcid ascòrbic, enzims, fitohormones, minerals i diverses vitamines. Tots ells són necessaris perquè una persona visqui amb normalitat.
Les algues poden absorbir diverses toxines que hi ha al cos i després eliminar-les. L'amanida es pot menjar sola o afegir-se a altres plats, com ara panets.
Amanida de Chuka amb salsa de fruits secs: recepta
Ingredients principals:
- llimona;
- salsa de nous;
- anacards;
- amanida"Xuka".
Tecnologia de cuina
Descongela l'enciam de manera natural. No el poseu al microones. És millor treure'l abans de preparar l'amanida. Així doncs, poseu la chuka descongelada en un bol i amaniu-la amb salsa de cacauet. Deixar reposar dues hores. Remeneu el temps. Posar en un plat, decorar amb una rodanxa de llimona. L'amanida es serveix freda. Podeu comprar salsa ja feta o fer la vostra.
Recepta de salsa de nous Chuki
Ingredients principals:
- mirin (4 culleradetes);
- mantega de cacauet (4 culleradetes);
- llavor de sèsam;
- nous;
- suc de taronja;
- aigua;
- mitsukan (4 culleradetes);
- salsa de soja;
- oli de sèsam (3 culleradetes);
- capsicum;
- suc de llimona.
Tecnologia de cuina
Poseu mantega de cacauet en una cassola, afegiu-hi aigua. Posar al foc. Remeneu constantment. A continuació, ratlleu les nous. Triturar llavors de sèsam. Picar el pebrot finament. Afegiu tot això i les espècies amb suc de taronja i llimona a la paella. Intervenir. Refredar la barreja. Hem fet la salsa de cacauet. El pots servir a taula.
Amanida Chuka: recepta
Ingredients principals:
- anguila;
- brots de soja;
- pastanaga;
- mix amanida;
- xili;
- sèsam;
- salsa de soja;
- oligira-sol;
- Amanida Chuka;
- pebrot;
- cogombres;
- arrel de gingebre;
- lime;
- oli de sèsam;
- sucre;
- brou.
Tecnologia de cuina
Agafeu una paella i fregiu llavors de sèsam durant un parell de minuts. Refredar. Posem en un bol olis de sèsam i de gira-sol, salsa de soja, sèsam fregit, sucre. Ho barregem tot bé. Ratlleu la ratlladura de llimona. Premeu el suc de la llima. Tot això s'afegeix i es barreja a fons. Agafeu el gingebre, peleu-lo i talleu-lo a tires petites. Afegir a la salsa i remenar. Rentar el pebrot, treure'n les llavors i també tallar a tires fines. A continuació, agafeu pastanagues i cogombres. Talleu-los a tires. (Podeu utilitzar un ratllador especial per a les pastanagues coreanes.) Barregeu verdures picades amb amanida mixta. Afegiu-hi els brots de soja i les algues. Aboqui la salsa i remeneu. Talleu l'anguila fumada a trossos i repartiu-la a l'amanida. Espolvorear-ho tot amb llavors de sèsam. A punt! Bon apetit!
L'amanida Chuka no només decorarà la taula festiva, sinó també els àpats quotidians. Saturarà el teu cos amb elements minerals i enfortirà la teva salut!
Recomanat:
Formatge cottage per a HB: propietats útils, receptes. Productes útils i nocius per a les mares lactants
Quan alleta, el cos d'una dona comparteix els seus nutrients amb el seu nadó. Per evitar els símptomes desagradables que es produeixen amb la manca d'oligoelements i vitamines, les mares han d'incloure a la seva dieta qualsevol producte de llet fermentada. Per exemple, es pot afegir formatge cottage als aliments, a partir dels primers dies després del naixement del nadó
Com és útil la feijoa i per a quines mal alties? Fruita Feijoa: propietats útils, contraindicacions, fotos i receptes. Melmelada de Feijoa: propietats útils
Quan fa uns anys van aparèixer baies semblants a les grosellas a les prestatgeries de les botigues, la gent va dubtar a comprar-les durant molt de temps. Però, després d'haver-ho descobert i provat una vegada, van començar a considerar-los una fruita normal, el nom de la qual és feijoa. Amb el temps, es va saber que feijoa és útil
Amanida de mongetes mung germinades: propietats útils i recepta amb foto
Una gran alternativa a l'arròs o els pèsols són les mongetes verdes índies amb el nom lacònic de mongetes mungo. L'amanida de mongetes mung germinades es preparava a l'antiga Xina. Aquest llegum s'utilitza activament en medicina i cuina, té moltes propietats i qualitats útils. En l'article parlarem de les receptes d'amanides de mongetes, així com dels beneficis i contraindicacions per menjar aquestes mongetes
Gingebre: propietats útils i contraindicacions per a les dones. Gingebre en escabetx: propietats útils
Cada país té la seva pròpia tradició d'utilitzar gingebre. Per tant, l'arrel cornuda a Àsia, considerada el bressol de la planta, és un remei universal per a moltes mal alties. A la Xina i l'Índia, es creu que menjar gingebre afavoreix una vida llarga i saludable
Dàtils: propietats útils i contraindicacions. Propietats útils dels dàtils secs
Els dàtils no només són una dolçor oriental, sinó també un magatzem de vitamines. Són rics en nutrients i també són una cura natural per a moltes mal alties
