Pastís de mantega per a l'aniversari: descripció, recepta, decoració, foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

L'aniversari dels éssers estimats i dels éssers estimats és sempre una gran ocasió per reunir-se en una companyia agradable i expressar els vostres sentiments càlids, amor i reconeixement a l'home de naixement. La taula festiva, entre d' altres coses, s'ha de decorar amb una delícia que es serveix al final de les vacances i que és el seu símbol tradicional original: un pastís. Les postres dedicades a una data tan solemne i significativa com un aniversari tenen un significat especial.

Retrat d'aniversari

En el disseny extern del pastís d'aniversari, podeu reflectir totes les aficions o assoliments de l'heroi del dia. El disseny del pastís es pot completar amb delicioses decoracions de nata, fruita, xocolata o pasta de sucre. L'elecció d'opcions de receptes delecta amb la riquesa i varietat dels ingredients i sabors proposats.

El pastís d'aniversari més popular és el tradicional pastís de mantega. En una pastisseria professionaldemana unes postres per a l'aniversari tant per a un home com per a una dona. Els especialistes experimentats produiran pastís de mantega d' alta qualitat "Feliç aniversari!", i oferiran una gran selecció d'opcions diferents per al disseny i la composició de les postres.

Però sovint les mestresses de casa es comprometen a fer el seu propi pastís per a l'aniversari d'una persona propera i estimada, amb la intenció de posar tota la seva habilitat, imaginació i un tros d'ànima a la delícia.

Pastís d'aniversari de la mantega

Les fotos de diversos pastissos es presenten a l'article. Entre elles hi ha moltes opcions dignes que poden decorar la taula festiva i deixar records agradables de l'esdeveniment amb l'heroi del dia i tots els convidats.

Des de fa molt de temps, la pastisseria d'aniversari més popular a Europa és una galeta, que és una massa feta amb ous, sucre i farina. Hi ha diverses receptes de galetes de mantega amb l'addició de midó, sobre crema agra. Les galetes estan disponibles en llavors de nou, llimona o rosella, són excel·lents amb proteïnes o flams, amb melmelada i gelea.

Però el més tradicional, que s'ha convertit en una llegenda de la cuina russa, és el pastís de mantega, que presenta una combinació de pastissos de galetes amb crema de mantega. Aquesta combinació ha estat la base de postres conegudes i populars, moltes de les quals s'utilitzen com a llaminadures de rebosteria d'aniversari.

Pastís de mantega de conte de fades

Aquestes postres són una opció senzilla i assequible per decorar una taula festiva.

Ingredients:

• Farina: 5 taules. culleres.
• Sucre: 5 taules.culleres.
• Ous: 5 unitats
• Vanillina: 1 paquet.

Per a la crema:

• Sucre en pols: 1 tassa.
• Mantega: 1 paquet.
• Sucre de vainilla: 1 paquet.
• Cacau: 4 culleradetes.

Com cuinar? Pas 1: amassar la massa

Per preparar una galeta deliciosa, cal que aboqueu els ous freds en un bol i bateu-los amb una batedora utilitzant la configuració d' alta velocitat. Quan els ous estiguin espumosos, afegiu-hi una bossa de sucre vainillat i, sense deixar de batre, afegiu-hi sucre a porcions petites. Quan la barreja d'ou i sucre arribi a la lleugeresa, reduïu la velocitat de la batedora i afegiu-hi farina mentre continueu pastant la massa. La farina, com el sucre, s'ha d'afegir per parts.

Segon pas: coure pastissos

A continuació, la galeta s'aboca sobre una safata rectangular coberta amb paper pergamí i es posa al forn preescalfat a 200 graus. Cal tenir en compte que els pastissos quedaran prims, per la qual cosa hauríeu de dedicar entre set i deu minuts al forn. Després que la galeta adquireixi un color beix daurat o gruixut, es retira del forn. Alternativament, juntament amb una làmina de pergamí, el pastís s'enrotlla en un rotllo. Deixeu refredar la galeta.

Pas tres: com fer crema de mantega?

La mantega suavitzada es bat amb sucre en pols fins que el sucre es dissol i la crema quedi esponjosa. S'han d'afegir vainillina i cacau a la crema.

Pas quatre: decorar el pastís

Si es decideix decorar el pastís en forma de rotllo, el bescuit ha de quedar bendesplegar suaument, repartir la nata per tot el pastís i tornar-la a enrotllar. Pots deixar-lo desplegat, només cal moure els pastissos amb nata, untar el pastís per sobre, fer una inscripció d'aniversari de felicitació i decorar la delicadesa al teu gust: fruites, fruites confitades, flors de crema, etc.

Com decorar un pastís d'aniversari?

Servir postres en aniversaris o aniversaris és una tradició antiga que no ha sobreviscut la seva utilitat al llarg dels segles.

Un dolç dolç se serveix normalment al final de les vacances. És molt important parar especial atenció al disseny del pastís. Un pastís de mantega per a l'aniversari d'un home i unes postres per a l'aniversari d'una dona estan decorats de manera diferent. A l'hora de dissenyar, cal tenir en compte la professió, les preferències, les aficions, l'edat i les particularitats del cercle dels convidats reunits. L'heroi de l'ocasió estarà encantat de rebre un pastís preciós i deliciós el dia del seu aniversari.

Normes

A l'hora de decorar un pastís, cal tenir en compte les aficions i les aficions de la persona de l'aniversari. Les postres es poden decorar amb figuretes temàtiques d'acord amb la professió de l'heroi del dia. Els pastissos decorats amb figures de llentiscle semblen molt interessants. Podeu comprar "infermera", "metge", "bomber", "constructor", etc. de llentiscle. Amb algunes habilitats, podeu fer aquestes decoracions vos altres mateixos. Les inscripcions de felicitació sempre estan de moda. Es poden escriure amb nata, xocolata desfeta o retallades de llentiscle i massapà. L'heroi del dia, que té un excel·lent sentit de l'humor, estarà content amb unes postres decorades en forma de cotxe, una ampolla de conyac o qualsevol altre article relacionat amb la seva professió oafició. No hem d'oblidar que, a més de la decoració, també són importants el color i la mida de la rebosteria.

Fer un pastís per a l'aniversari d'un home

En el disseny d'un dolç per a homes, és preferible utilitzar tons blancs, grocs, blaus i marrons. Se sap que els representants de la meitat forta de la humanitat són majoritàriament conservadors, de manera que és poc probable que apreciïn un disseny de postres massa brillant i colorit.

Els motoristes àvids poden regalar un pastís en forma de cotxe. Es pot disposar d'un pastís de galetes, que està cobert de llentiscle i decorat amb petits detalls: fars, rodes, traçat amb crema blanca. De vegades, les postres es fan en forma de cofre o guardiola amb diners. El pastís també es cobreix amb llentiscle i al damunt s'hi posen monedes de xocolata fetes. L'heroi del dia: als militars els agradarà un pastís en forma de gorra o decorat amb "espaulettes" i "estrelles" de llentiscle.

Pots fer un pastís per al teu estimat home en forma de cor. En el disseny d'un pastís per a unes vacances, qualsevol idea relacionada amb la seva afició és adequada per a un home: per a un pescador, un fotògraf, un amant dels jocs d'ordinador, un amant de la música, podeu fer figuretes especials de llentiscle que corresponguin a la ocasió i decora el pastís amb ells.

Com decorar un pastís d'aniversari per a una dona?

Un pastís de mantega per a l'aniversari d'una dona s'ha de decorar amb colors delicats, decorar-lo generosament amb flors de crema.

Se sap que les dones són grans amants de tot allò inusual, no estàndard, molt bonic i refinat. Les postres per a l'aniversari d'una dama haurien de ser completament inusuals: serreflex de la seva personalitat. En decorar un pastís per a una dona, cal recordar la seva edat, professió i preferències. Podeu decorar el pastís amb flors fresques, així com les creades amb crema o llentiscle, fer una inscripció de felicitació amb nata o posar-lo en paper d'hòstia, decorar amb baies o fruites.

Totes les dones són molt llaminers. En el disseny del pastís per a la dama de l'aniversari, els experts recomanen utilitzar la cobertura de xocolata, que es pot refrescar amb diversos petits detalls decoratius. Amb prou experiència en el negoci de la rebosteria, podeu coure un pastís de diversos nivells, cobrint-lo amb una crema de color pastís i decorant-lo amb papallones, glaçada o flors. També cal tenir en compte la professió a l'hora de decorar un pastís per a un aniversari de dona. El professor estarà content amb un pastís en forma de llibre o revista genial, un fashionista estarà content amb una sabata o una bossa de massapà o llentiscle.

Conclusió

El pastís de mantega per a l'heroi del dia (masculí o femení) no és només unes postres. Es tracta d'una delícia amb un ric significat simbòlic, i s'ha de decorar amb molt d'amor, posant un tros d'ànima i mostrant la màxima imaginació. Amb aquest enfocament, el pastís serà sens dubte molt apreciat pels convidats entusiastes i l'heroi de l'ocasió.