Què? És impossible cuinar un sopar ràpid i saborós? L'impossible és possible

Què? És impossible cuinar un sopar ràpid i saborós? L'impossible és possible
Què? És impossible cuinar un sopar ràpid i saborós? L'impossible és possible
Anonim

I avui parlem del tema de les receptes ràpides! Aquest tema és només per a aquelles persones que sovint se senten desconcertades per la pregunta: "Què cuinar ràpid i saborós per a la vostra llar o amics?"

Creps de patates abundants i terriblement apetitoses

No va ser en va que vaig decidir començar aquest tema amb la recepta de creps de patata, ja que aquest plat m'encanta. I aquí hi ha una de les maneres més senzilles de cuinar pancakes bielorussos ràpids, saborosos i econòmics. Agafeu 3-4 patates no gaire grans, peleu-les, esbandiu-les i ratlleu-les amb un ratllador gruixut. Ara barregeu les patates amb 2 ous de gallina (crus!). Afegiu una mica de pebre negre i sal al gust. Barregeu-ho tot bé i poseu la paella al foc. Hi aboquem oli de gira-sol, sobre el qual es fregiran les nostres creps de patates. Havent escalfat bé la paella, poseu una porció de patates al fons amb una cullerada i deixeu-ho sofregir fins que estigui daurat fosc. No us oblideu de fregir els panellets a l' altre costat també! Poseu les creps calentes en una tassa i serviu-les amb crema agra. Bon apetit!

què cuinar ràpid i saborós
què cuinar ràpid i saborós

Amanida de bolets sucosa

Molt èxithi haurà una idea per servir amanida de bolets amb creps de patates fragants. Així, podrem cuinar el sopar ràpid i saborós! Per començar, sofregirem la ceba picada molt fina durant 30 segons. A continuació, poseu els bolets a la paella. Fregir fins que estigui fet. Untem els xampinyons en una amanida i pastem amb el cogombre picat. Amaniu els ingredients amb herbes picades al gust, condiments i maionesa. L'amanida és deliciosa tant tèbia com freda.

cuina el sopar ràpid i saborós
cuina el sopar ràpid i saborós

Cuinar una sopa nutritiva ràpida

cuina ràpidament saborós i barat
cuina ràpidament saborós i barat

Així vam arribar a la pregunta de què cuinar ràpidament i saborós per al primer. Per descomptat, coneixeu els beneficis dels aliments líquids. Per tant, prepararem una deliciosa sopa. Talleu una ceba mitjana, aboqueu oli en una olla de sopa, escalfeu i sofregiu lleugerament la ceba i la pastanaga. A continuació, poseu 3-4 patates picades en un bol. Després de dos minuts de fregir el menjar, podeu abocar aigua bullint a la cassola. Afegiu-hi sal i un parell de fulles de llorer. Podeu posar-hi 2-3 pèsols de pebre negre. Determineu la quantitat d'aigua en funció de com de gruixuda o prima la sopa vulgueu obtenir. Coure les patates a foc mitjà (o una mica més feble) durant 10 minuts. Ara enviarem pasta i pèsols o mongetes en conserva al brou. Provem i, si cal, afegim sal i espècies (per exemple, zira i cúrcuma). Deixeu la sopa a foc lent durant 6-7 minuts. Després tornem a amassar i al cap d'un parell de minuts comencem a sopar!

La brioixeria més deliciosa

El que és ràpid i saboróspreparar el te? Aquesta pregunta es resol de manera molt senzilla. Per preparar un pastís deliciós, cal batre 2-3 ous de gallina i barrejar-los amb farina tamisada (1-1,5 tasses). Fondre 50-70 grams de mantega en una paella i barrejar amb farina. Aboqui un got de sucre (o menys). Afegiu 0,5 culleradetes de refresc de vinagre apagat i amasseu la massa. Encenem el forn a 180 graus. Reboquem una paella profunda o una safata per coure amb oli de gira-sol i hi aboquem la massa acabada. A la superfície podeu disposar pomes i fruits secs a rodanxes fines. Cuinem el pastís durant 20-25 minuts col·locant-lo a la part superior del forn. Els pastissos preparats es poden espolsar amb sucre en pols.

Postfa…

Aquí tenim aquest conjunt de plats. Ara sabem que pots cuinar un àpat complet ràpid i saborós!

Recomanat: