2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Avui, els metges diuen que el vi pot alleujar l'estrès i fins i tot allargar la vida. Només és important poder complir amb la norma: per als homes fins a 3 gots al dia, per a les dones, no més d'una i mitja. Per a algunes mal alties, com el beriberi i l'anèmia, es recomanen els vins negres de taula, i per a les mal alties cardiovasculars, els blancs.
Des de l'antiguitat, Rússia era famosa per les tintures i els licors. Les begudes fragants van animar i calmar l'ànima. Es van preparar insistint en una solució alcohòlica de fruites, baies, herbes. La tintura de nabiu per a alcohol va ser especialment popular.
El nabiu en si és una baia molt saludable. En un moment, va salvar la gent de l'escorbut. Els nabius contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic, així com altres àcids orgànics (cítric, benzoic, quínic). Durant un refredat, no cal buscar un millor ajudant. Només les persones amb mal alties del tracte gastrointestinal no recomanen els nabius. Aquesta increïble baia és capaç de conservar les seves propietats beneficioses durant molt de temps.
Tintura de nabiu. Opcions de cuina
A la majoria dels viticultors casolans els encanta fer licor de nabius. Es considera una beguda dolça perquè s'utilitza sucre per fer-la. comfer suc de nabiu? La recepta és bastant senzilla. Necessites prendre 1,5 tasses de nabius, un got de sucre i mig litre de vodka.
Per prendre una beguda, els nabius es molen amb un got de sucre fins que es forma una massa homogènia. La barreja resultant s'ha de transferir a un recipient i abocar el contingut amb vodka, tancar la tapa. Durant dues setmanes s'emmagatzema en una habitació fosca a temperatura ambient. No oblideu agitar el contingut del pot cada dos dies. Després de dues setmanes, la tintura de nabiu es posa a la nevera durant un dia. Després s'ha de filtrar a través d'una gasa, doblegada en diverses capes. La tintura està llesta per beure.
Resulta que és força fort, de manera que pots considerar-lo amb seguretat com una beguda per a homes. Però per a les dones, la tintura de nabiu es prepara una mica diferent. Primer cal fer un xarop, que constarà de 2 gots d'aigua i 2 de sucre granulat. L'almívar es bull fins que quedi homogeni, després s'hi afegeix la infusió prèviament preparada segons la recepta "masculina". Resulta una beguda de nabiu sofisticada per a dones encantadores.
Propietats curatives
És un error percebre la tintura de nabiu només com una beguda alcohòlica. També és un tractament excel·lent. Si compliu amb la taxa permesa, la tintura de nabiu pot prevenir els refredats. A més, és un excel·lent mitjà per dilatar els vasos sanguinis. La tintura també pot augmentar la gana.
Però per molt bona que sigui la baia, encara té les seves contraindicacions. L'acid dels nabius és bastant agradable, però perillós per a l'esm alt dental. Al mateix temps, la baia ajuda amb la càries dental i és útil per enfortir les genives.
Hi ha un munt de tintures diferents disponibles a les botigues, però no són rivals per a una beguda casolana que s'elabora amb la pròpia baia sense utilitzar sabors químics.
La tintura de nabiu és una beguda lleugera i dolça, malgrat la presència d'alcohol en la seva composició. Se serveix fred amb fruita i xocolata.
Recomanat:
Cervesa "B altika 3" - lager lleugera clàssica
La cervesa "B altika 3" és una de les varietats més populars de la llegendària beguda espumosa produïda avui per l'empresa russa del mateix nom. Aquest producte es caracteritza per una qualitat constantment excel·lent. Potser per això B altika 3 es converteix regularment en el propietari del prestigiós premi Producte de l'Any al nostre país
El suc de nabiu ajudarà en el tractament
El suc de nabiu és una excel·lent medicina natural que ajuda amb moltes mal alties. Sovint, salva de refredats, febre, mals de cap i mal alties de les dones. El nabiu també és un bon medicament per a la cistitis
Pollastre amb salsa de nabiu: pollastre per l'any nou
Molt aviat l'Any Nou, per a la taula festiva cal cuinar alguna cosa saborosa, inusual, ambient. Què tal un deliciós pollastre amb salsa de nabiu? El pollastre cuinat amb un apòsit tan agre resulta ser excel·lent: sucosa, fragant i amb una crosta cruixent, com a la imatge. Una olor saliva involuntàriament
Cowberry i receptes amb el seu ús. Melmelada de nabiu
L'article conté receptes amb fruites vermelles, així com recomanacions per al seu emmagatzematge i ús
Melmelada de nabiu amb poma: recepta. Com cuinar melmelada de nabiu amb pomes?
La melmelada de nabiu amb poma no només és saborosa, sinó que també és una delícia molt saludable. Pel que fa a les seves propietats curatives, no és inferior a la gerd. Els veritables amants de les baies silvestres apreciaran l'especial picant del gust amarg i àcid d'aquestes postres. A continuació es descriu la recepta d'aquest plat. Després d'haver-lo conegut, podreu delectar la vostra llar amb melmelada de nabius durant tot l'hivern
