2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les persones que coneixen de primera mà amb diabetis, per evitar el desenvolupament de la mal altia, cal controlar constantment el contingut de sucre dels aliments. El mateix s'aplica a aquells que estan a dieta. Fins i tot algunes fruites fresques estan contraindicades per a ells, cosa que pot ser molt útil per a altres.
Per què el sucre és dolent?
El sucre fa referència als hidrats de carboni ràpids. L'índex glucèmic d'aquest producte és de 70 unitats. És a dir, quan es menja sucre, el nivell de glucosa a la sang augmenta molt ràpidament. Els carbohidrats ràpids no aporten cap benefici per al cos. Totes les persones haurien de limitar el seu consum, i algunes necessiten eliminar completament el sucre de la dieta. Només es permet una petita quantitat d'hidrats de carboni ràpids per a persones que experimenten una activitat física intensa, ja que contribueixen a la crema màxima d'àcids grassos i a una pèrdua de pes efectiva.
"La mort blanca" és el que els metges i nutricionistes anomenen sucre. Condueix al desenvolupament de l'obesitat, provoca una sèrie de mal alties. El sucre afecta negativament el treball del cor, altera la circulació sanguínia. Per tant, les persones que estan en risc només haurien de menjar fruites sense sucre. Què hi ha a la seva llista?
Què passa amb les fruites sense sucre? Llista de G. Shelton
El fundador de la teoria de la nutrició separada, l'americà G. Shelton, va prestar especial atenció a la divisió de les fruites en dolços i sense sucre. Va recomanar que tothom comenci el dia amb una porció de fruita fresca, i sencera, i no en forma de sucs. Al mateix temps, es permet menjar 2-3 de les seves espècies.
En la seva teoria, G. Shelton va identificar les fruites sense sucre com un grup separat. La llista del nutricionista suggereix que inclou fruites àcides i semiàcides. A més, hi ha un altre grup format per fruites dolces.
Les fruites àcides inclouen taronges i pinyes, pomes sense sucre, préssecs, aranja, llimona, àcids i nabius. El seu contingut en sucre és mínim, la qual cosa significa que es troben entre les fruites més saludables.
El grup de fruites semiàcides inclou figues fresques, cireres i pomes dolces, prunes, mànecs, peres, préssecs dolços, albercocs i nabius. Segons la teoria de G. Shelton, es recomana combinar les fruites àcides i semiàcides entre elles.
Les fruites dolces inclouen plàtans, dàtils, figues seques, panses, prunes, peres seques i caquis. Menjar aquestes fruites s'ha de reduir al mínim.
Avui, molts nutricionistes no estan d'acord amb H. Shelton i creuen que el grup que inclou fruites sense sucre s'hauria de reduir encara més. S'ha de tractarnomés fruites amb els nivells de sucre més baixos possibles.
Contingut quantitatiu de sucre a les fruites: taula
Depenent del contingut quantitatiu de sucre a les fruites, la seva llista es pot presentar en la forma de la taula següent.
| Nom de la fruita | Contingut de sucre en 100 grams, g |
| Alvocat | 0, 66 |
| Llima | 1, 69 |
| Llimona | 2, 5 |
| Pruna | 4, 5 |
| Aranja | 5, 89 |
| Nectarina | 7, 89 |
| Papaia | 5, 9 |
| Albercoc | 9, 24 |
| Codony | 8, 9 |
| Pinya | 9, 26 |
| Taronja | 9, 35 |
| Pera | 9, 8 |
| Guava | 8, 9 |
| Kiwi | 8, 99 |
| Clementine | 9, 2 |
| Kumquat | 9, 36 |
| mandarí | 10, 58 |
| Fruit de la passió | 11, 2 |
| Péssec | 8, 39 |
| Prum | 9, 92 |
| Apple | 10, 39 |
| Plàtans | 12, 23 |
| Raïm | 16, 25 |
| Cirera | 11, 5 |
| Magrana | 16, 57 |
| Figs | 16, 0 |
| Caqui | 16,53 |
| Mango | 14, 8 |
Totes les fruites presentades en aquesta taula es poden dividir condicionalment en 4 grups segons la quantitat de sucre que contenen.
- Baix en sucre: fins a 3,99 grams per 100 grams de fruita. El "titular del rècord" d'aquest grup és l'alvocat, una fruita sense sucre que de vegades es coneix com a verdura pel que fa al gust.
- Amb una mica de sucre: de 4 a 7,99 grams per 100 grams. En aquest grup, el guanyador és la pruna cirera. La fruita mitjana d'aquesta fruita conté fins a 1 gram de sucre.
- Amb un contingut mitjà de sucre de 8 a 11,99 per 100 grams. El més útil d'aquest grup és el préssec.
- Ric en sucre. Aquestes fruites s'han de limitar a persones amb diabetis.
Les fruites sense sucre més saludables
Totes les fruites baixes en sucre ja són bones per al cos. Però cal tenir en compte que només sota la condició del seu ús moderat. Quines fruites no tenen sucre i quins són els seus beneficis? Així, per exemple, la llimona és la campiona en el contingut de vitamina C, tan necessària per al sistema immunitari del cos, especialment durant el nombre creixent de mal alties víriques. Però hi ha contraindicacions per al seu ús: úlceres d'estómac, gastritis, hipertensió.
No menys útil és l'alvocat. El consum regular d'aquestes fruites (mig dia) millora la memòria, ajuda a normalitzar la funció intestinal, elimina el restrenyiment i redueix la pressió arterial.
PoEl contingut de sucre de l'alvocat encapçala merescudament la llista de fruites sense sucre. Però no n'has d'abusar, perquè les fruites són molt calòriques, a causa de la major quantitat de greix vegetal que contenen.
Així, absolutament totes les fruites sense sucre són útils. Es recomana menjar-los abans o després dels àpats, i és millor utilitzar-los com a berenar. Una sola dosi de fruites és de 100-150 grams o 2-3 fruites.
Llista de fruites sense sucre per a la diabetis
Els pacients amb diabetis han de planificar acuradament la seva dieta. Només poden menjar fruites sense sucre, com ara taronja, llimona, aranja, pomelo, pruna, cirera, préssecs. Les baies com els gerds, les maduixes, les groselles, els nabius i les nabius seran útils per als diabètics.
Està totalment prohibit menjar qualsevol fruita dolça. Aquests inclouen plàtans, melons, fruits secs, raïm, caquis i cireres dolces.
Quines fruites són adequades per a la dieta?
Les persones que estan a dieta haurien de menjar menys calories i aliments baixos en sucre. Seran útils per a ells fruites sense sucre com l'aranja, el kiwi, la pinya i les pomes. Acceleren el metabolisme, afavoreixen la descomposició del greix corporal i saturen el cos amb vitamines i minerals essencials.
Recomanat:
Fruites laxants: una llista de fruites per al restrenyiment
El restrenyiment és una condició comuna per a moltes persones. La ingesta constant de medicaments i ènemes no alleuja aquesta patologia. Els experts aconsellen incloure fruites laxants a la dieta. Contenen fibra, vitamines i oligoelements beneficiosos. Oferim una llista completa de fruites que cal menjar amb restrenyiment
Dieta "Taula 9" per a la diabetis. Dieta terapèutica "Taula 9": característiques nutricionals de la diabetis tipus 2
La diabetis mellitus és una mal altia complexa que s'està diagnosticant amb cada cop més freqüència. El principal problema d'aquesta mal altia són els nivells de sucre en sang significativament elevats. Una de les etapes més importants del tractament és la dieta. "Taula 9" - una dieta per a diabètics
Llista de fruites. Fruites dolces. Fruites russes
En els nostres temps, quan el lliurament, processament i emmagatzematge de productes peribles ha deixat de ser un problema i els criadors ofereixen constantment noves varietats de plantes fruiteres, la llista de fruites que apareixen amb més freqüència a les nostres taules ha canviat. significativament
Quines fruites pots menjar amb diabetis? Quines fruites estan prohibides als diabètics?
Quines fruites pots menjar amb diabetis? Aquesta pregunta és molt important per a totes les persones que pateixen aquesta mal altia. Amb qualsevol tipus de diabetis, s'ha de prestar especial atenció a la seva dieta, donant preferència als productes dietètics
Puc menjar dàtils amb diabetis? Dieta especial, alimentació adequada, aliments permesos i prohibits per a la diabetis. Pros i contres de menjar dàtils
Fins fa poc, els dàtils es consideraven un producte prohibit per a la diabetis. Però aquí és adequada l'expressió que hi ha d'haver una mesura en tot. En aquest article, respondrem si és possible menjar dàtils amb diabetis i en quina quantitat. També analitzarem els avantatges i els contres d'utilitzar aquest producte
