Com guardar les dates a casa: normes bàsiques, avantatges del producte

Taula de continguts:

Com guardar les dates a casa: normes bàsiques, avantatges del producte
Com guardar les dates a casa: normes bàsiques, avantatges del producte
Anonim

Un dàtil és una fruita que ha estat reconeguda com una de les més útils durant segles per les seves propietats. És capaç no només de millorar el cos, sinó també de satisfer la fam, per tant, aquest producte sovint es menja en forma seca durant una dieta. Per regla general, ho fan al matí per aportar l'energia necessària al cos, i també perquè els dàtils són molt rics en calories. A molts països musulmans, aquesta fruita es considera sagrada, per aquest motiu es troba a totes les llars. Es pot dir amb seguretat que no només l'amfitriona musulmana, sinó qualsevol altra, va pensar en com guardar les dates a casa. Requereixen condicions especials o no?

Avantatges del producte

Els beneficis de les dates
Els beneficis de les dates

La popularitat a tot el món va aparèixer a causa de la presència en els fruits d'una gran quantitat de substàncies útils, vitamines i minerals. A causa del contingut calòric del producte, pot ser una alternativa al plat principal del dinar. Hi ha moltes llegendes experimentades que les dates van salvar més d'una vida durant els setges de les ciutats musulmanes, quan no hi havia menjar en absolut. És bo que aixòla planta és exigent, de manera que creix gairebé a tot arreu. La gent va consumir dàtils i aigua durant molt de temps, i així es va escapar de la fam. A més d'ells, hi ha fets científics que demostren els beneficis del fetus. Per tant, abans d'estudiar les condicions d'emmagatzematge de les dàtils, cal conèixer els seus beneficis per entendre si realment necessiteu consumir aquest producte.

  1. Són capaços d'influir en el treball del cor. Això es nota especialment amb un consum a llarg termini, però normal. El batec del cor torna a la normalitat i la pressió arterial es torna òptima.
  2. La quantitat de fructosa del producte és abundant, de manera que té un efecte principal sobre el cervell. Té un bon efecte sobre la memòria, augmenta l'eficiència.
  3. Sovint són utilitzats per la gent com a mitjà per augmentar el sistema immunitari.
  4. A més, a causa de la dolçor, les dates fan que la gent es mogui més, somriu, treballi i creï més.
  5. No es pot deixar de dir sobre l'efecte positiu sobre el tracte digestiu. Diversos estudis confirmen que la fruita es pot utilitzar com a medicament per a diversos problemes estomacals.

Aparença

En general, com són les dates de bona qualitat que poden tenir aquest efecte? Com a regla general, una fruita fresca és una mica semblant als grans raïms oblongs. La palmera datilera fins i tot dóna fruits en grans grups. Els fruits secs, respectivament, són lleugerament triturats d'un to marró o més fosc.

Informació interessant

Llegendes sobre dates
Llegendes sobre dates

Amb la difusió de les dates entre països,hi ha moltes llegendes sobre les seves propietats curatives. Per exemple, una d'elles diu que una dona embarassada va sentir un dolor insuportable durant el part, ja que les contraccions eren fortes. Va pregar a Déu que s'aturi. Com a resposta, van caure un parell de fruites de palmera datilera. La noia se'ls va menjar i es va sentir alleujada.

Per cert, aquest procés està científicament provat. Els ingredients especials dels dàtils poden afectar els músculs de l'úter, relaxeu-los perquè la dona senti menys dolor.

Com emmagatzemar les dates a casa?

Emmagatzematge de fruits secs
Emmagatzematge de fruits secs

Les fruites més habituals són en forma de fruits secs. En realitat, aquestes espècies són molt més fàcils d'emmagatzemar que un producte fresc. Si una persona compra dates en un paquet especial a una botiga, simplement pot deixar-les. Només cal posar el recipient a la nevera. Si es venen en una bossa, abans de col·locar-lo a la nevera, cal fer petits forats perquè els fruits "respirin" i no es facin malbé.

L'embalatge típic a granel és una bossa de plàstic. Com emmagatzemar els dàtils a casa si es compren d'aquesta forma? N'hi ha prou amb transferir-los a un recipient o pot especial, però de vegades obriu el recipient per ventilar els fruits secs.

No deixeu el recipient obert, especialment a la nevera, ja que els dàtils absorbiran ràpidament totes les olors que els envolten.

Com emmagatzemar els dàtils secs si n'heu comprat molts? La resta es pot posar al congelador. Es pot treure segons sigui necessarifruites i deixeu-les a la nevera perquè es descongelin i després consumiu-les.

Si el producte es deixa a temperatura ambient durant un llarg període de temps, després d'uns dies es tornarà inutilitzable. Per descomptat, en el cas que una persona compri dàtils en forma premsada, pot deixar-los a temperatura normal. Aquest tipus de producte no serà res d'emmagatzematge llarg.

Dates noves

Emmagatzematge de dàtils frescos
Emmagatzematge de dàtils frescos

Cada persona, si ho desitja, pot trobar el producte fresc. Si cal deixar-los durant algun període, cal seguir una petita regla. Totes les mestresses de casa poden preguntar: com rentar els dàtils correctament després de la compra? No cal rentar-los gens! Per descomptat, si necessiteu que es mantinguin durant un període, heu d'esbandir el producte abans de servir-lo.

També és important triar fruites senceres que encara no estiguin del tot madures. Cal guardar-los a la nevera en un recipient especial per evitar que perdin la seva forma.

Quant de temps es poden desar les dates?

Període d'emmagatzematge
Període d'emmagatzematge

Hem descobert com emmagatzemar les dates a casa, ara és important entendre quant de temps s'han d'emmagatzemar.

Si el producte es compra en una bossa d'embalatge, la data de caducitat ja hi està escrita. Les persones poden considerar aquesta data.

Si els dàtils es van comprar a pes en estat sec, poden aguantar en condicions òptimes durant uns 2-3 mesos. Un signe evident que el producte ja està malmès és un recobriment blanc a la superfície o un específicolor.

Una versió nova durarà aproximadament un mes si s'emmagatzema correctament. Si els fruits no eren molt bons inicialment, es deterioraran abans.

Recomanat: