Què beure amb sushi i panets? Recordatori Gourmet

Taula de continguts:

Què beure amb sushi i panets? Recordatori Gourmet
Què beure amb sushi i panets? Recordatori Gourmet
Anonim

El sushi és un plat popular no només entre els japonesos. La gent dels països de la CEI, i de tot el món, està encantada de menjar aquest plat tradicional de la Terra del Sol Naixent. Però aquí hi ha una pregunta interessant: què beure amb sushi i panets? Anem a analitzar aquest interessant i saborós tema per ser erudits i, per descomptat, gaudir d'aquest deliciós amb totes les regles.

Te

El sushi es pot rentar amb begudes alcohòliques i no alcohòliques. El te verd real és tradicional per a aquest plat. Complementarà el gust del sushi amb les seves notes fresques. És costum beure te de sushi just en el procés de menjar aquest plat.

Un cop feta la pregunta de què beure amb sushi i panets, podem dir que no cal triar el te verd. A més, el te verd real no sempre està a la mà, i el te envasat no és el que necessiteu. Però un bon substitut d'aquesta beguda seria el te d'herbes i no necessàriament del Japó.

sushi amb panets i te
sushi amb panets i te

Ogara i ocha –Aquests són els tes japonesos originals. Aporten grans beneficis a l'organisme, ja que contenen oligoelements curatius, vitamines, i també tenen propietats que rejoveneixen les cèl·lules del cos humà i el netegen. Estan fets de mongetes sense obrir i tenen un sabor força inusual.

El te és generalment un tema a part per a una gran conversa, sobretot quan es tracta de les tradicions de la Terra del Sol Naixent. Només heu d'aprendre a preparar correctament aquesta antiga beguda i obtindreu un to que fins i tot el cafè natural fort no dóna. A més, molts tes reals tenen propietats curatives. Aquí has de triar el que s'adapti al teu cos.

Sake

Però quin tipus d'alcohol acompanya els rotllos i el sushi? El sake serà l'opció més tradicional. Però no us heu d'emborratxar durant l'àpat. El cas és que, segons la tradició, el sake es beu com a aperitiu. I això vol dir que abans de menjar el plat principal només es beu un bol petit (o una caixa quadrada de fusta) de vi japonès. Tanmateix, és difícil anomenar vi sake. Segons el mètode de preparació, no es tracta de vodka d'arròs, sinó de cervesa d'arròs. Ja que la beguda s'obté com a resultat de la fermentació d'aquest cereal. Gran punt de conversa en un restaurant japonès.

Per cert, segons els xefs japonesos, el sake s'ha de beure calent (40 graus centígrads). A més, el sake sovint es dilueix amb aigua per reduir-ne la força. Inicialment, hi ha 18-20 graus, i després de la dilució es converteix en 14-16. Així, els que utilitzen aquesta beguda com a aperitiu abans de sushi i panets no ho fan"dispersar". Vindrà una agradable sensació de relaxació. I, a més, una petita porció d'aquesta meravellosa beguda ajudarà a revelar el sabor del plat principal.

Cervesa

sushi i cervesa
sushi i cervesa

Al món modern, i al mateix Japó, ara s'ha popularitzat l'ús de sushi i panets amb cervesa. Per tant, després de preguntar-vos què beure amb sushi i panets, podeu triar amb seguretat fins i tot l'escuma produïda a la terra del sol naixent per a aquests propòsits. Però, de fet, és molt possible sortir-se'n amb la cervesa normal produïda a la teva regió. En general, trieu la beguda que us agradi. Aquí tot és molt senzill. La cervesa i el marisc sempre es complementen perfectament. I també funciona amb rotllos i sushi.

Vi

A molts països es beu vi blanc sec amb plats de peix. Aquesta noble beguda i el sushi també es complementen perfectament.

sushi i vi de pruna
sushi i vi de pruna

No a tothom li agradarà el sushi i els rotllos de vi de pruna. Però utilitzar-los junts també és, en general, acceptat. Això és per a aquells que no es confonen amb la combinació de vi dolç i marisc salat. Els fans d'aquesta combinació de sabors són a tot arreu. Prova-ho, potser també t'agradarà aquesta versió de què beure amb sushi i panets.

Vodka

Per descomptat, beure "una mica de blanc" mentre menges sushi i panets japonesos no està prohibit per cap llei. Però això encara no és comme il faut. Els veritables gurmets i coneixedors de la cuina i les tradicions japoneses no ho fan mai.

Conyac

Aquesta beguda tampoc s'ha de consumir amb panets i sushi. En general, l'alcohol fort només pot fer malbé el gust del plat, apagant totes les papil·les gustatives. I el plaer de menjar sushi en aquest cas ja no s'aconseguirà.

Recomanat: