2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El problema del sobrepès per a una persona moderna és molt rellevant. A més de l'esport, un estil de vida actiu i una dieta equilibrada, una cosa tan útil com un diari alimentari vindrà al rescat en aquesta qüestió.
Si vols menjar bé, comença un diari
La gent antiga només menjava quan tenia gana. Aleshores, les condicions per obtenir aliments eren molt dures, i molts simplement no podien permetre's un berenar sobtat quan el cos no tenia gana. La dieta d'una persona moderna s'organitza segons un esquema completament diferent. Els científics han demostrat que la meitat dels productes que fem servir són completament innecessaris per al cos. Sovint la gent menja junts perquè és l'hora de dinar o perquè els agradava alguna cosa al supermercat i van decidir menjar-s'ho.
Si voleu millorar la vostra dieta, assegureu-vos de portar un diari alimentari. Hi anotaràs no només tot el que has menjat durant el dia, la setmana i el mes, sinó també els motius que t'han portat a seure a taula.
Més endavant, quan analitzis el teu diari alimentari, veuràs quins aliments van resultar ser perfectesinútil, on hi ha un buit (per exemple, poques fruites i verdures) i en quins punts has donat via lliure a la gana. Així, podeu ajustar la vostra dieta: eliminar els innecessaris i afegir-los útils.
Aconseguir l'objectiu
A la portada, heu d'escriure l'objectiu principal que voleu assolir, per exemple, eliminar tot el que és gras i picant o dolç i ric de la dieta. Potser voleu reduir calories o perdre 5 quilos en un mes. Recordeu: si l'objectiu està clarament indicat, serà fàcil avançar-hi pas a pas.
Quatre posicions principals
Cal portar un diari d'alimentació amb cura. Una mostra d'aquest pot ser quatre columnes obligatòries que cal omplir:
- L'hora que menges. Mantingueu un registre clar de l'hora a què comenceu l'esmorzar, el dinar i el sopar. No us oblideu dels aperitius. Fins i tot si acabes de menjar una galeta, anota l'hora. Això et permetrà veure visualment quantes vegades menges al dia.
- Quantitat de menjar. A molts els sembla que mengen poc, però quan comencen a anotar el pes aproximat dels plats, ells mateixos es sorprenen. Quan li preguntes a una persona què ha menjat per esmorzar, respon en monosíl·labs: farina de civada o entrepà. I quan mireu la gravació, resulta que un tros de formatge, pa torrat fregit i unes llaminadures per al te es van unir a la civada. Aquestes notes regulars us permetran veure què era superflu a la vostra taula.
- Les raons per les quals et vas asseure a taula. Sovint això passa perquè una persona obeeix el ritme i el règim naturals.treball. Em vaig llevar a les 7:00 i vaig esmorzar a les 7:30. Dinar a les 13.00, perquè el descans a la feina. Sopar, respectivament, de 18.00 a 19.00 h. Però també hi ha una pausa per al cafè, quan s'afegeix un pa dolç a la beguda, i una festa del te amb un veí, quan de sobte s'afegeixen dolços o galetes. O alguna cosa saborosa al vespre davant del televisor. Si ho anoteu tot, de seguida quedarà clar quins àpats es poden excloure de manera segura.
- Valor energètic de cada plat. Hi ha moltes taules de calories dels aliments, així que no serà difícil fer-ho. Un diari alimentari amb recompte de calories ajudarà a aquells que vulguin perdre pes.
L'anàlisi i el control ajudaran a equilibrar la dieta
Com més detallades tinguis les teves notes, més eficient podràs organitzar el teu àpat. Per exemple, podeu afegir columnes com ara sentir gana en una escala de 5 punts abans de menjar. També és recomanable tenir en compte quant de temps torna a tenir gana. Seria útil anotar el teu estat emocional i, al començament de cada dia, abans d'esmorzar, pesar-te i anotar aquestes lectures al teu diari.
Literalment en 1-2 setmanes, després d'analitzar els teus registres, podràs destacar clarament aquells plats, després dels quals es produeix la màxima sacietat, i aquells sense els quals pots prescindir completament. Veureu quins components útils f alten a la vostra taula. Això ajudarà a fer que la vostra dieta sigui més raonable i saludable.
Recomanat:
E500, complement alimentari: impacte en el cos humà, què és perillós
De vegades pots respondre a la pregunta, què és el complement alimentari E500? Els números "E" a la llista d'ingredients de diversos productes substitueixen el nom químic o genèric de suplements nutricionals específics. S'utilitzen per millorar el color, el gust, la textura o prevenir el deteriorament dels aliments
Carbohidrats lents. Llistat de productes de consum diari
Els carbohidrats lents tenen la propietat més valuosa: es descomponen lentament. Així, abans que es converteixin en la principal font d'energia, la glucosa, trigarà molt de temps i no haureu de reomplir les vostres reserves de vitalitat massa sovint
El ciclamat de sodi és nociu? Complement alimentari E-952
El ciclamat de sodi és un suplement que s'ha filtrat als prestatges de les botigues i a les nostres cuines d'una manera sigilosa i ràpida. De vegades ni pensem en quantes substàncies nocives utilitzem diàriament. Cal conèixer l'enemic de vista, així que és millor estudiar acuradament la composició dels productes comprats i eliminar de la dieta els que contenen un edulcorant nociu
Complement alimentari E322 (lecitina): característiques, aplicació i comentaris
L'additiu alimentari E322 o lecitina es va descobrir a finals del segle XIX. Es va trobar al rovell d'ou. L'E322 és una substància que el cos humà utilitza com a combustible i material a través del qual es formen les cèl·lules. Moltes persones tenen por de la lletra E en la composició dels productes i es pregunten si l'additiu alimentari E322 és perillós o no. La lecitina perjudica el cos, on s'utilitza, en quins productes conté? Es parla en aquest article
Cafeïna: valor diari, efecte sobre el cos. Contingut de cafeïna en te i cafè
Tothom sap que la cafeïna és l'ingredient principal d'una beguda estimulant del matí. De fet, s'utilitza no només en el cafè, sinó també en la pèrdua de pes, en la lluita contra la cel·lulitis i en la medicina. Les persones no sempre endevinen quina quantitat d'aquesta substància entra al cos. Vegem com de útil i perjudicial és la cafeïna, quant és acceptable per al consum, així com la ingesta diària de cafeïna per a una persona
