Rom "Bacardi": tipus, contingut calòric del rom, ús a la cuina
Rom "Bacardi": tipus, contingut calòric del rom, ús a la cuina
Anonim

El bressol del rom "Bacardí" és l'illa de la llibertat de Cuba. La canya de sucre s'utilitza com a matèria primera per a la seva producció, però el contingut calòric del rom és petit. És Cuba la que és rica en aquesta agricultura, i s'associa a aquesta beguda entre tots els coneixedors de l'alcohol d'elit. Fins ara, el fabricant i propietari de la marca és Bacardi Limited. Aquesta marca és popular entre els clients i satisfà totes les preferències de gust dels amants.

calories de rom per 100 grams
calories de rom per 100 grams

Historial de begudes

El primer rom Bacardí es va fer l'any 1862. La beguda va ser creada per un resident local. Immediatament va voler obrir la producció i va utilitzar una figureta de ratpenat com a logotip. El símbol no va ser escollit per casualitat. A Espanya, aquest animal significa un èxit ràpid, que va arribar a l'instant al fabricant. A mitjans dels anys noranta, l'oficina principal de la corporació de begudes es va traslladar a Hamilton. Hi ha diverses varietats d'aquest tipus d'alcohol. Parlarem de les marques més populars de begudes alcohòliques i del contingut calòric del rom Bacardi.

Carta BacardiBlanca

La beguda es considera un clàssic entre els amants dels begudes espirituoses de qualitat. El grau d'alcohol és de quaranta graus, l'absència de color en el líquid. Segons aquestes característiques, podeu trobar aquest rom. El bouquet és una barreja de notes afruitats i vainillades amb una barreja d'ametlla. El gust de la beguda és dolç i suau, la gola no es crema. No hi ha regust. Aquest esperit és l'ingredient principal de molts còctels.

calories bacardi de rom
calories bacardi de rom

Bacardi Superior

Igual que la versió anterior, el mateix rom lleuger, el seu contingut calòric per 100 grams és baix. Només la força de la beguda és molt més gran, és de 44,5 graus. Però en color i olor, aquesta marca no es diferencia de Carta Blanka. La diferència amb altres varietats està en el gust. Els coneixedors de l'alcohol amb un toc subtil podran sentir les notes de dolços i fruites. Agrairan la beguda. El període d'envelliment de la beguda arriba a un any i mig.

Bacardi Carta Oro

De vegades aquesta beguda alcohòlica es pot trobar sota el nom de "Bacardi Gold". Va aparèixer per la tonalitat daurada del rom. La graduació alcohòlica de la beguda Oro és del 40%. El ram es distingeix per la sofisticació i la gràcia. L'aroma conté notes de fruita (pruna, albercoc), així com vainilla. El regust de la beguda és curt, però interessant. L'oro es prefereix consumir diluït. Pots provar de barrejar la beguda amb un altre rom, blanc, per crear un gust inusual.

Bacardi Carta Negra

La beguda va rebre el seu nom pel seu color, que entrellaçava fosc itons ambre. També s'anomena "Bacardi Black". La força del rom és estàndard - 40%. Aromes d'arbres inusuals s'instal·len en el ram, entre els quals es pot sentir el conegut roure. El gust de la beguda és ric, combina l'aroma d'espècies i fruites. Tot això deixa un llarg regust. L'envelliment de la beguda és de quatre anys. Aquesta olor tan específica apareix com a resultat del fet que el rom s'infusiona en bótes de roure. Els coneixedors de l'alcohol recomanen beure Bacardi Black pur.

Bacardi OakHeart

Aquest rom fosc té diverses característiques. En primer lloc, és la seva fortalesa. L'alcohol a la beguda està contingut en una quantitat del 35%. En segon lloc, un increïble bouquet que reunia les aromes de baies, fruites, plantes, fum, fusta i dolços. Si ho proveu, podreu olorar les aromes dolces d'albercocs secs o taronges. En el gust de la beguda van confluir ingredients com la mel, la vainilla i el xarop d'auró. OakHeart té una edat de fins a vuit anys. El millor és utilitzar rom pur, el contingut calòric per 100 g és baix. Si voleu, podeu afegir-lo a un còctel.

calories de rom bacardi per 100 grams
calories de rom bacardi per 100 grams

Bacardi Gran Reserva

El color de la beguda és agradable. La paleta de colors està representada per tons predominantment ambre amb esquitxades de taronja. El bouquet es caracteritza per la presència de combinacions complexes, que inclouen aromes de fruites, espècies i flors. El gust del rom és força profund i pronunciat. El fragment de Gran Reserva és llarg, el que determina la seva qualitat. És costum beure la beguda sense diluir.

calories de rom
calories de rom

Rom amb espècies Bacardi Castillo

Rom amb un to inusual de color daurat. De vegades, la beguda en si s'anomena daurada pel seu ric aroma i sabor inusual. La graduació alcohòlica és del 35%. El gust és pronunciat amb notes afruitats i fruits secs. El rom insisteix durant un any. Es pot utilitzar tant en forma pura com com a part de diversos còctels alcohòlics.

Bacardi 151

Rom amb un to inusual i un gust sorprenent. Els tons de fruita es barregen amb l'aroma de la fusta i la vainilla, creant una combinació inusual i interessant. La beguda és molt forta: la graduació alcohòlica supera el 70%. Per aquest motiu, el producte és valorat entre els amants de l'alcohol. Normalment, aquest rom s'ha de consumir en forma diluïda. És una gran base per a qualsevol còctel. L'envelliment màxim de la beguda arriba als vuit anys, fet que confirma la qualitat innegable de l'alcohol.

calories de rom "Bacardi" per 100 grams. Sol·licitud

El contingut calòric del rom és el mateix per a cadascuna de les opcions anteriors. Cent grams de beguda Bacardi de qualsevol marca contenen 220 kcal.

El rom s'utilitza no només en la seva forma pura. Hi ha altres maneres d'utilitzar una beguda tan noble:

  • preparació de còctels;
  • en forma d'additiu al cafè per afegir sabor;
  • a la indústria de la rebosteria: s'afegeix rom Bacardí als dolços (dolços o pastissos);
  • part de marinada per a carn;
  • per afegir sabor i com a conservant.
  • calories de rom per 100
    calories de rom per 100

Pots parlar molt de rom durant molt de temps. Però per conèixer realment la beguda, només pots provar-la. El rom "Bacardi" ha demostrat repetidament la seva qualitat. Una beguda amb un aroma excel·lent i un gust únic és molt apreciada entre els amants de l'alcohol d'elit. Les varietats Bacardí es poden degustar sense diluir, com a còctel o com a complement a les delícies culinàries.

Recomanat: