2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Des de les patates joves pots cuinar molts plats diferents. Pots simplement bullir-lo, abocar-lo amb oli i espolvorear amb anet fragant, i la deliciosa olor no et farà trucar a la llar per segona vegada! I si somies una mica, cou patates amb bolets, herbes diverses, crema agra o algunes verdures primerenques, aquest plat pot decorar qualsevol taula de vacances i agradarà fins i tot als gurmets més mimats.
Patates noves amb menta i llimona
Malgrat la facilitat de preparació, el resultat és un guarniment molt fragant i saborós per a aus o peix. A més de les patates per amanir, preneu:
- 2 cullerades crema agra (baixa en greixos);
- 1 cullerada mostassa (dolç);
- 2 cullerades oli;
- suc de mitja llimona mitjana;
- 2 cullerades menta fresca picada;
- 3 grans d'all petits.
Cuinar no trigarà gaire. Rentar les patates joves (quilogram) i bullir en aigua amb sal. A partir dels ingredients anteriors, prepareu la salsa, sal al gust. Repartiu les patates calentes entre els plats, regeix-les amb el condiment i serveix-les immediatament.
Patates joves amb salmó
Vas a fer un pícnic? A continuació, proveu de fer un kebab ràpid de patates amb salmó. Els productes s'han de prendre segons el nombre de persones que mengen. Patates bullides tallades a rodanxes, espolvorear amb suc de llimona i oli, espolvorear amb una barreja de pebre vermell sec i pebre negre (recent mòlt). Talleu el peix a daus grans, amaniu-ho amb pebre, sal, ruixeu-ho amb suc de llimona i mantega. Poseu llesques de patates i salmó a les broquetes, daureu-les sobre les brases durant 6-7 minuts. Si el viatge a la natura va fracassar, podeu fregir en un forn preescalfat.
Patates noves al forn amb crema agra
Sopar lleuger ràpid de patates noves guisades amb comí i formatge cottage. Bullir tubercles petits, escalfar oli en una paella, fregir comí, afegir patates. Deixeu-ho daurar, aboqueu una mica de nata agra salada i deixeu-ho coure a foc lent uns minuts. Serviu patates calentes amb formatge cottage amb herbes, aromatitzats amb suc de llimona i iogurt sense sucre.
Patates infantils a les broquetes
El plat més senzill de cuinar sobre una foguera. La preparació no trigarà gaire. Agafeu tubercles petits, renteu-los, assequeu-los, emboliqueu-los amb rodanxes fines de costella greixosa o cansalada, poseu-los broquetes i fregiu-los sobre brases. Si es desitja, les patates a les broquetes es poden complementar amb xampinyons petits. És millor menjar kebabs calents, aromatitzats amb salsa de tomàquet o una altra salsa, els cogombres frescos, el julivert, l'alfàbrega i l'anet són bons.
Patates noves amb anet i cogombres en escabetx
Amanida de patates al forn fàcil i deliciosa. Rentar una dotzena de tubercles, assecar-los, col·locar-los en paper d'alumini, embolicar-los bé i coure al forn calent. Caldrà uns 40 minuts. Mentre es couen les patates, feu un amaniment. En un bol profund, esmicoleu una ceba vermella, tres o quatre cogombres en vinagre, afegiu-hi 2 cullerades. mostassa, aboqueu-hi vinagre i oli, condimenteu amb pebre negre, sal. Deixeu refredar una mica les patates, talleu-les a rodanxes grans, transferiu-les a una amanida, aboqueu-hi l'amaniment, barregeu-les, empolvoreu-les amb anet picat i serviu-les ben calentes.
Recomanat:
Que deliciós cuinar lecho búlgar: una recepta per a un aperitiu deliciós per a l'hivern
Un dels plats populars d'estiu preparats amb verdures casolanes madures i conservats per a l'hivern és el lecho búlgar. La recepta per a la seva preparació a l'original s'utilitza molt poques vegades. Moltes mestresses de casa, a més dels ingredients estàndard, intenten afegir altres verdures al seu gust. Però com que el més important aquí no és l'originalitat de la recepta, sinó el resultat final, totes aquestes opcions també tenen dret a existir i a ser anomenades "lecho"
Què cuinar amb carn picada i patates? Receptes de carn picada i patates
A partir d'aquest article aprendràs què cuinar amb carn picada i patates. De fet, hi ha un gran nombre de receptes de plats amb aquests ingredients senzills i assequibles
Patates joves: calories i propietats útils. Patates noves, al forn amb la pell. patates joves bullides
El potassi, que forma part d'una patata jove, elimina l'excés de líquid del cos. És per això que aquest producte ha de ser utilitzat per aquells que són propensos a patir edemes. El suc de patata tracta mal alties gastrointestinals, així com mal alties de la pell com talls i rascades, cremades. Aquest suc té propietats cicatrizants i embolcallants
Què es pot cuinar amb les patates? Què cuinar ràpidament a partir de patates? Què cuinar amb patates i carn picada?
Cada dia moltes mestresses de casa pensen en què es pot cuinar amb les patates. I no hi ha res d'estranyar en això. Després de tot, la verdura presentada té un cost relativament econòmic i té una gran demanda al nostre país. A més, els plats d'aquests tubercles sempre resulten saborosos i satisfactoris. És per això que avui hem decidit explicar-vos com i què podeu cuinar amb patates a casa
Que deliciós cuinar una truita amb patates
No hi ha res més fàcil que fer una truita. Va ser que aquest plat es prepara per esmorzar, amb ous i llet, amb o sense tomàquet o embotit. Avui volem oferir receptes de truita de patates que són aptes fins i tot per dinar o sopar. Si no teniu gaire temps per cuinar, o simplement no voleu embolicar-vos a la cuina durant molt de temps després d'un dia dur, feu servir una de les idees suggerides: sens dubte, aquest plat li agradarà a la família