Els dolços més bonics: visió general, característiques i dades interessants

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta i tiramisú - no, això no és només un munt de paraules, sinó dolços que es troben entre les postres més delicioses i boniques del món. Fins ara, hi ha una àmplia gamma de dolços, que es diferencien entre si en un gust sorprenent i una bellesa extraordinària. Ja és difícil sorprendre algú amb aquestes postres, però amb moltes ganes, pots aconseguir-ho.

Mazariner

Aquests dolços preciosos provenen de Suècia i tenen un sabor increïble. Aquest tipus de postres existeix des de fa uns quatre-cents anys i avui és molt popular entre les postres, que es distingeix per la seva diversitat externa.

Macarons

Les petites coques brillants amb farcit de crema no deixaran indiferent a ningú. Les galetes d'ametlla encaixen entre el dit polze i l'índex, i gràcies al seu color i aroma, donen tant gust com plaer estètic. TalEls dolços bonics són una obra d'art dels pastissers francesos i tenen molts seguidors.

Pastís de la Selva Negra

Sens dubte, la bellesa d'aquestes postres agrada a la vista. Però quan els dolços bonics també són increïblement deliciosos, és meravellós. És a aquesta categoria a la qual es pot atribuir el nom de postres, que fa temps que ha guanyat fama mundial. La lleugera acidesa de les cireres combinada amb la crema de mantega li dóna un bon gust al pastís.

Vinartert

Aquest postre és fàcil de preparar, però alhora és visualment atractiu i molt saborós. És un pastís amb prunes, que és especialment popular a Islàndia. Normalment es prepara per Nadal.

Bannoffy

Probablement poca gent no està familiaritzada amb aquest pastís anglès. Aquestes postres sovint es poden trobar a diverses cafeteries i pastisseries. La massa esponjosa de crema de toffee fosa que cobreix l'escorça del plàtan té un aspecte increïble i molt apetitosa.

Tiramisú

Les postres italianes s'han convertit durant molt de temps en les preferides del món i són un dels dolços més bonics. Gràcies al seu agradable sabor delicat amb un toc de cafè i un aspecte bonic, gairebé tots els amants dels dolços coneixen la seva recepta.

El clàssic "Tiramisú" inclou galetes savoiardi, cafè i una crema feta amb formatge mascarpone, sucre i ous batuts. Però avui n'hi ha moltsvariacions d'aquesta deliciosa delicia.

Mochi

Aquest postre, la recepta de les quals s'ha estès per tot el món, prové del Japó. El farciment d'un plat dolç pot ser qualsevol cosa. Els tipus més comuns de mochi estan farcits de fruites i gelats.

Gelato

Aquest popular postre italià consisteix en llet de vaca, sucre, nata, així com diverses baies, fruites, fruits secs i xocolata. Un producte dolç es diferencia del gelat perquè conté una petita quantitat de greix de llet. Uns dolços tan bonics són extremadament saborosos i saludables.

Po'e de postres de crema

L'origen d'aquestes postres és Tahití. Avui dia, el plat dolç es considera bastant famós arreu del mar i té moltes variacions diferents. Però el producte clàssic està fet de papaia, mango, plàtans, que es bullen amb crema de coco i arrel de mandioca. L'últim ingredient és una planta tropical comestible. A causa de la gran quantitat de midó, és excel·lent per fer gelatina, gelatina i còctels.

Dobos

Dobos és un pastís de galetes tradicional hongarès. Un nom tan interessant se li va donar en honor al creador, el pastisser Joseph Dobos. Aquestes postres són un pastís de galetes de sis capes sucat amb crema de mantega de xocolata. La cobertura de caramel congelat serveix com a decoració especial i inusual.

Opcions de regal dolç

A l'esperaA les vacances de Cap d'Any, molta gent es pregunta: "Que bonic regalar dolços?" Sens dubte, tothom vol felicitar els seus éssers estimats i familiars i sorprendre'ls amb regals interessants. Però no sempre hi ha temps per inventar alguna cosa inusual i original, de manera que diversos dolços bonics poden salvar la situació. Però fins i tot un regal aparentment senzill es pot presentar d'una manera inusual. Per descomptat, serà una llàstima menjar-los, però aquestes manualitats faran les delícies de familiars i amics durant molt de temps. Us posem a l'atenció diverses opcions sobre com podeu regalar dolços d'una manera original.

Pastís de caramels

Uns dolços molt bonics en forma de flors els pots demanar o fer tu mateix a casa. Un regal així no deixarà indiferent a ningú. I fer-ho és bastant fàcil. Per fer un pastís de caramel, necessitareu temps lliure i determinades eines per a la feina. I què bonic és empaquetar un ram de dolços?

Per a aquest pastís necessitareu:

• caramels de diverses varietats;
• paper ondulat i d'embolicar;
• escuma;
• escuradents;
• cinta estreta i de doble cara o pistola de cola.

Instruccions pas a pas:

1. Per a la base de la composició, cal tallar un cor d'escuma.
2. A continuació, combinem el blanc amb paper d'embolicar. El tipus de flors dependrà de la forma dels propis caramels. És recomanable triar talles rodones i petites.
3. Torreu una cua de l'embolcall de caramels i fixeu l'escuradents amb un escuradents estretcinta.
4. Retalla rectangles amb costats de 6 i 7 centímetres de paper ondulat i arrodoneix les cantonades.
5. Els pètals futurs a la part superior s'han d'estirar una mica per obtenir vores ondulades.
6. Doblem la segona cua de l'embolcall de caramels i l'emboliquem amb paper ondulat. Per a una flor necessiteu dos pètals. Després d'això, arreglem el brot amb una cinta estreta.
7. Quan totes les flors estiguin a punt, formem la composició.
8. Talleu tires de paper ondulat de 7 i 9 centímetres d'ample i estireu suaument les vores d'aquestes tires.
9. Utilitzeu una pistola de cola o una cinta adhesiva per enganxar les tires a la base.
10. Retalleu quadrats del paper d'embolicar, doblegueu-los diverses vegades i enganxeu-los amb un escuradents. Completem la composició amb fulles ja fetes.

Pinya

Hi ha moltes opcions per a un regal original de dolços. Per exemple, com a regal dolç per a l'Any Nou, les targetes de dolços boniques, així com un arbre de Nadal fet de dolços, són perfectes. Es pot veure una classe magistral sobre l'elaboració de l'avet al vídeo següent:

Amb més detall ens detenem en una altra versió dels regals inusuals dels seus dolços. D'una banda, podríeu pensar que una ampolla de xampany i dolços és més aviat avorrit i monòton. Però per convertir un regal banal en un de original, necessitareu:

• ampolla de xampany;
• caramels rodons en embolcall groc;
• paper d'embolicar verd o cinta d'aspidistra;
• sisal groco organza;
• arnès;
• cinta de doble cara;
• pistola de cola.

Instruccions pas a pas:

1. Pblega prèviament les cues dels dolços cap a dins i fixa-les amb cinta adhesiva.
2. Per a una millor adherència dels dolços a l'ampolla, enganxeu-hi sisal o organza amb cinta de doble cara.
3. Usant una pistola tèrmica, enganxeu els dolços a l'ampolla perquè no quedin buits. Necessitareu uns 10 caramels per fila.
4. A partir d'una cinta d'aspidistra o paper d'embolicar verd retalla les futures fulles de pinya en una quantitat de 13-14 peces.
5. Enganxeu aquests espais en blanc de d alt a baix per obtenir fulles de pinya.
6. Decora la transició de les fulles amb dolços, si vols, pots decorar amb una cinta de setí o un llaç.

Can ninot de neu

Aquests ninots de neu originals faran les delícies de nens i adults. Com a base, podeu agafar pots de vidre senzills dels aliments per a nadons.

Així que necessitem:

• 3 llaunes;
• pistola de cola;
• mitjon;
• pintures acríliques,
• tisores,
• diversos dolços (dolços, melmelada, marshmallows).

Instruccions pas a pas:

1. Traieu les etiquetes dels pots i assequeu-los bé.
2. En un dels pots amb l'ajuda de pintures, dibuixa la cara d'un ninot de neu. Per a això necessitem pintures taronja, negre i blanc.
3. Als dos bancs següents dibuixem botons.
4. Després gireu-los amb les tapes ienganxeu el fons de cada pot amb una tapa.
5. A continuació, procediu a la decoració segons el vostre criteri. Pots cosir un barret divertit amb un pompó o un barret de cartró interessant per a un ninot de neu.
6. A continuació, ompliu els pots de dolços.

Decora la xocolata

Fins i tot una barra de xocolata normal es pot empaquetar molt bé, i per això necessitareu:

• qualsevol xocolata estàndard;
• full d'àlbum;
• mitjó nou;
• marcadors;
• cola.

Instruccions pas a pas:

1. La xocolata s'ha d'embolicar amb un full de paisatge, agafa els plecs amb els dits per donar forma i enganxa les rodanxes per dins.
2. Lleugerament per sobre del centre dibuixa els ulls, la pastanaga i la boca del ninot de neu. En comptes d'això, podeu utilitzar espais de feltre.
3. Talla la part del dit del peu on hi ha una goma elàstica i un taló. Gireu-lo al revés i cosiu-lo per un costat. Seleccioneu la vora on hi ha una costura i ajunteu-la de manera que obtingueu un pompó. Per fer-ho, val la pena estirar-lo amb fils. Ara el barret està llest: poseu-lo al ninot de neu.
4. Fes una bufanda amb la tela sobrant per al personatge.

Pots afegir branques o cons d'avet, cintes de setí i el que creguis convenient a aquest regal tan bonic.

Receptes de dolços de Nadal

Hem descobert que hi ha moltes opcions per fer un regal preciós amb dolços. Sens dubte, el millor regal és el que es fa a mà. Però també pots preparar un regal. Com a records per als éssers estimats, podeu coure diverses magdalenes,dolços, pastissos, pastissos i molt més.

En relació amb les properes festes, us oferim aturar-vos a uns bonics dolços de Cap d'Any que són perfectes com a regal.

Galetes de cafè

Per a aquesta galeta necessitareu:

• sucre - 200 g;
• farina - 270 g;
• mantega - 240 g;
• ou - 1 unitat;
• cacau - una cullerada;
• vainillina i sal - a la punta d'un ganivet;
• llevat en pols - una culleradeta;
• Sucre en pols - una cullerada.

Per farcir:

• Sucre en pols - 250 g;
• mantega - 30 g;
• cafè mòlt - 2 culleradetes;
• una mica de llet;
• vanillina - a la punta d'un ganivet.

Mètode de cocció:

1. Per obtenir la massa, has de barrejar sucre amb mantega, llevat en pols i sal.
2. Afegiu un ou a aquesta massa i bateu fins que estigui suau.
3. Aboqueu la farina a poc a poc i pasteu la massa. Després d'això, el dividim en dues parts i l'enviem a la nevera durant un parell d'hores.
4. Quan la massa estigui congelada, estireu-la en capes fines i retalleu diverses figures.
5. Coloqueu prèviament paper pergamí en una safata de forn i col·loqueu-hi espais en blanc.
6. Posar al forn preescalfat a 190 graus durant 10 minuts.
7. Per preparar la nata, barregeu la mantega amb el sucre en pols, el cafè mòlt i la vainilla. Si la crema va resultar espessa, cal diluir-la amb una mica de llet.
8. La crema resultantunteu el fons de les galetes i cobriu amb la segona.
9. Barreja el sucre llustre amb el cacau i espolvoreu els entrepans.

Galetes tradicionals de pa de pessic

Si vols regalar bells jocs de dolços, et proposem coure macarrons de diferents formes.

Per preparar-los necessitareu els ingredients següents:

• farina - 320 g;
• mantega - 120 g;
• sucre - 150 g;
• mel - 100 g;
• dues culleradetes de gingebre mòlt;
• un ou;
• dues cullerades d'aigua;
• una culleradeta de bicarbonat de sodi;
• ½ culleradeta de sal i espècies (canyella mòlta, clau i nou moscada).

Mètode de cocció:

1. Amb una batedora, bateu la mantega i el sucre.
2. Afegiu mel, ous i aigua a aquesta barreja i barregeu-ho bé.
3. En un altre bol, barregeu la farina amb les espècies, la sal i el refresc i, a continuació, aboqueu-la a granel.
4. Amassar la massa, embolicar amb paper film i refrigerar durant mitja hora.
5. Quan hagin passat trenta minuts, traieu la massa i enrotlleu-la en una capa fina.
6. Retalla formes amb motlles especials.
7. La safata de forn s'ha de cobrir amb paper sulfuritzat o untada amb oli vegetal.
8. Posar al forn preescalfat a 180 graus durant 10 minuts.

Avui, hi ha un munt de dolços diferents amb noms bonics, aspecte apetitós i sabor extraordinari. Amb les opcions anteriors, pots agradar tant a tu mateix com als teus éssers estimats, que recordaran aquest regal dolç inusual durant molt de temps.