2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Moltes persones amb l'inici dels refredats hivernals prefereixen beure xocolata calenta en comptes del te o el cafè tradicionals. Una beguda casolana es pot fer amb cacau en pols, una barreja especial (es ven a qualsevol botiga de queviures) o podeu utilitzar un "producte semielaborat" en forma sòlida. A continuació, considerarem detalladament totes aquestes opcions.
Com fer xocolata calenta a casa?
La manera més senzilla de crear aquesta beguda dolça i estimulant és a partir d'una barreja prèvia. És barat, es ven al departament de begudes instantànies i es prepara de manera molt senzilla, segons les instruccions. Tanmateix, la beguda que s'obtindrà com a resultat d'aquestes manipulacions senzilles (diluir amb aigua calenta i remenar) no s'assemblarà gaire a la casolana i, de vegades, no s'assemblarà gens a la xocolata calenta. Sens dubte, en algunes situacions i ambtenir només aigua bullint a mà pot ser l'única opció viable. Però en tots els altres casos, és millor utilitzar receptes més interessants.
Xocolata calenta amb cacau en pols
Per a molts, aquesta és una beguda de la infància, que sovint es servia a les llars d'infants durant l'esmorzar o el te de la tarda. Va ser preparat per mares i àvies cuidant dels seus fills i néts. Atès que el contingut de cacau en aquesta versió de la beguda no és massa elevat, també es pot oferir als més petits i exigents que es neguen categòricament a beure llet normal.
Abans de fer xocolata calenta a casa, cal preparar tots els productes necessaris. Per a 1 porció de la beguda, prengui una cullerada de cacau en pols soluble, 1-2 cullerades de sucre i 200 ml de llet. Per decorar la beguda i donar-li sabor, podeu agafar una mica de xocolata ratllada i canyella mòlta. És cert que, en aquest cas, és millor que no beguin nens petits. També necessitareu plats amb un fons gruixut en els quals podeu bullir la llet. Un microones també funcionarà, però assegureu-vos de vigilar el líquid perquè no s'escapi.
La llet es porta a ebullició. En una tassa o got on es servirà la beguda s'aboca sucre, cacau i canyella. Abocar la llet, remenar i decorar amb xocolata ratllada. Si ho desitgeu, podeu posar uns quants trossos de marshmallow o malvavisc a sobre.
Com fer xocolata calenta a casa d'una barra?
Potser aquesta és la més reeixida de totes les opcions enumerades. A més, la beguda es pot fer segons una recepta senzilla o pots afegir canyella, cafè o altres sabors naturals al teu gust. Prepareu-lo al microones o al bany maria, el que us convingui més. Per a 1 ració, agafeu ¼ de barra de xocolata negra, un got de llet, sucre, canyella o vainilla al gust. En el procés de cocció, és important evitar que el líquid bulli, per això s'ha d'escalfar sota supervisió, remenant de tant en tant. Primer, es trenca la xocolata a trossos, s'afegeix una mica de llet i s'escalfa al bany maria o al microones. A part, escalfeu la llet gairebé fins a bullir. A continuació, es barregen tots dos líquids (es pot batre), s'afegeix sucre, canyella, vainilla, s'aboquen en un got o una tassa i se serveix immediatament. Seria adequat decorar amb nata o malvaviscos.
Saber fer xocolata calenta a casa, pots experimentar una mica afegint-hi cafè instantani, conyac, ratlladura de taronja o llimona i altres ingredients. En lloc de llet, de vegades s'utilitza nata, però poc grassa. L'únic que cal recordar és que la xocolata en si no s'ha de bullir, i és recomanable afegir ingredients addicionals a una beguda ja preparada perquè no es qualli.
Recomanat:
Xocolata calenta: calories, valor nutricional, recepta amb foto, ingredients i additius
La xocolata és una de les més populars i estimades per totes les postres. A algú li encanta menjar una llesca de xocolata negra o amb llet, i a alguns els agrada assaborir la xocolata líquida. L'article parlarà del contingut calòric de la xocolata calenta, com preparar-la i com es diferencia la xocolata calenta d'una beguda de xocolata
Com fer xocolata calenta a casa
Què és la xocolata calenta? Com cuinar-lo a casa? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. La xocolata és les postres preferides del món. Durant molt de temps només estava disponible en forma de beguda. Antigament, la xocolata calenta era considerada la “beguda dels déus” i només podien gaudir-ne els sacerdots i la màxima noblesa
Com fer xocolata calenta a casa: una recepta pas a pas
Saps qui va inventar com fer xocolata calenta a casa? monges mexicanes! Per alegrar la dura quotidianitat, desbordada de vetlles i pregàries nocturnes, van pensar en diluir cacau en pols amb llet i afegir-hi sucre de canya. La beguda resultant perfectament revitalitzada, nodrida, escalfada. A més, va aportar alegria a la monòtona vida dels ermitans. Aviat la recepta de la beguda va anar més enllà dels claustres del monestir i es va enriquir amb nous matisos
Com fer xocolata calenta a casa: característiques, receptes i ressenyes
No tothom sap com fer xocolata calenta a casa, tot i que aquesta beguda és increïblement popular a Rússia i als països de la CEI. Tant als adults com als nens els encanta, a més, a diferència del cafè, el pots beure fins i tot abans d'anar a dormir. Perquè aquesta beguda sigui la més picant, els gurmets prefereixen afegir-hi canyella mòlta, nou moscada, menta i fins i tot pebrots picants
Com fer kvass a casa: receptes amb diversos ingredients
El kvas rus és un elixir de salut. Calma la set, millora l'estat d'ànim i enforteix el sistema immunitari. Simplement és una beguda deliciosa i refrescant que s'obté per fermentació. Estudis recents han demostrat els beneficis dels aliments fermentats per restaurar i mantenir nivells saludables de bacteris beneficiosos associats a un sistema immunitari fort. Kvass conté una gran quantitat de probiòtics i dóna suport a la salut del tracte gastrointestinal en general
