2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
En què es diferencia el te de tardor del te d'estiu, d'hivern o de primavera? Fes una ullada per la finestra. La resposta es suggereix per si mateixa. El clima fred evoca tristesa i records d'un estiu càlid i assolellat. A la tardor comença la temporada de freds i blaus. La millor cura per a aquestes dolències és un bon te calent amb herbes, baies seques i mel. Si mireu com es veu el te de tardor en una tassa (la foto és davant vostre), aleshores el vostre cor es fa més divertit. Cura no només amb el seu càlid color ambre, sinó també amb el seu deliciós aroma. I els pragmàtics, desproveïts d'imaginació i que no donen importància a l'aparença, beuen tisanes de tardor per les seves propietats curatives. I tenen raó. El te de tardor elaborat correctament no només és bonic i fragant, sinó que també és molt saludable.
Aquest article tractarà com preparar tes de tardor. Les receptes contenen te negre i diversos suplements d'herbes.
Recomanacions de cervesa
El millor és preparar el te en un termo o una tetera especial amb un pistó. Es diu premsa francesa. En aquesta tetera, les fulles de te i altres additius són retinguts per un filtre muntat sobre un pistó. Abans d'abocar herbes, s'han de buidar tant un termo com una premsa francesaaigua bullint per escalfar-la. A continuació, poseu els ingredients, aboqueu aigua bullint i deixeu reposar 20 minuts. En un termo i una bona premsa francesa, no es refredarà durant aquest temps, però adquirirà una aroma incomparable i un color preciós.
L'herba s'aboca amb aigua bullint i immediatament es tanca hermèticament.
La mel o el sucre s'afegeix a cada tassa per separat segons el gust personal.
Gingebre
Prepara te negre a raó d'1 culleradeta de fulles de te per tassa d'aigua bullint. Ratlleu 30 g de gingebre. Aboqui aigua bullint sobre la llimona per treure la cera de la pell. Després d'aquest procediment, immediatament comença a emanar una forta aroma. Talleu la llimona en cercles: un o dos cercles per got. S'han de posar la llimona, el gingebre, el te i unes quantes fulles de menta (un parell per got) en un termo, afegir sucre (una cullerada per got), abocar aigua bullint i deixar reposar 20 minuts.
Aquest deliciós te de tardor es pot beure en quantitats il·limitades durant tot el dia. A continuació, prepara una cervesa fresca.
Maduixa
Per a aquest te necessites maduixes seques, flors de blat de moro, fulles de menta i te negre. Per cada got de beguda es pren una culleradeta de te, blat de moro, menta i maduixes. Tots els ingredients es col·loquen en una premsa francesa preparada, s'aboquen amb aigua bullint. La infusió es realitza en un lloc càlid. En 20 minuts, totes les substàncies útils de les plantes seques passen a l'aigua i formen un ram d'aromes únic. El te de tardor s'ha de beure calent, afegint una o dues cullerades de mel a una tassa.
Rosehip
Vitamina C trobada arosa mosqueta, passa fàcilment a una solució de te. No es trenca fins i tot quan es bull. Perquè les baies donin totes les substàncies útils al nostre te curatiu de tardor, cal que es bulli al bany maria durant uns minuts.
Aboqueu dues cullerades de rosa mosqueta amb un got d'aigua bullint i mantingueu al bany maria durant 15 minuts, després aboqueu-les en una premsa francesa, afegiu-hi 1 culleradeta de fulles de te i deixeu-ho 5 minuts. El te està llest. La rosa mosqueta dolça et permet beure-la amb molt poca mel o sucre.
Setembre i octubre són l'època en què maduren les rosa mosqueta. Per al te de tardor, no cal assecar-lo. Les baies fresques són molt més saludables i s'elaboren molt més ràpid: 5 minuts, i el te està llest.
Arç aldern
A la tardor, madura una altra baia: l'arç de mar. No cal parlar dels seus beneficis. Tothom sap que l'arç de mar és un autèntic magatzem de vitamines i minerals.
Fes te negre normal. Poseu l'arç d'arç de mar fresc en un bol gran i tritureu amb una cullera, afegint una cullerada de sucre a les baies. Transferiu el puré de baies a una premsa francesa i cobriu-lo amb aigua bullint. Al cap d'un parell de minuts, aboqueu-lo en tasses, afegint-hi la quantitat necessària de te negre i mel preparats prèviament.
Aquest te de tardor serà una bona prevenció dels refredats i també t'ajudarà a recuperar-te més ràpidament si el virus ja s'ha instal·lat al cos.
Viburnum
Els raïms vermells de viburnum atrauen l'atenció no només dels ocells. Els coneixedors de les plantes medicinals afirmen que el viburnum és millor que totes les baies de tardor per curar mal alties respiratòries, és a dir, els refredats.
A poques persones els agrada el gust de les baies de viburnum. Són amargs, a més tenen una olor picant. Després de les gelades, l'amargor es suavitza. Per millorar el seu gust, no cal esperar a l'hivern. N'hi ha prou amb congelar les baies a la nevera i després descongelar.
El te de tardor amb viburnum s'ha de donar als nens i adults que es dediquen a un treball mental, així com a aquells que passen molt de temps conduint un cotxe. Kalina millora la memòria i afavoreix la concentració. I què necessiten més els nens a la tardor? No emmal alteixis quan tots els companys que t'envolten esternuen i tossiu, i també estudia amb atenció les teves lliçons. Kalina és una ajudant insuperable per a totes les mares que tenen escolars al seu càrrec.
El problema és que persuadir un nen perquè begui te de viburnum és un gran problema. Podeu neutralitzar el gust específic afegint fulles de menta a la beguda.
El te de Viburnum s'elabora directament a la tassa. Els trossos de 10 baies s'han de triturar amb sucre, abocar aigua bullint, posar dues fulles de menta, esperar 3 minuts i colar. Afegiu les fulles de te habituals, l'aigua bullint i la mel. S'ha de prendre una mica més que per al te normal.
Passeu una bona festa del te i bon humor!
Recomanat:
Com decoren pastissos com la plastilina? Com decorar un pastís a més de llentiscle? Com decorar un pastís de llentiscle per sobre a la tardor?
Els pastissos casolans són molt més saborosos, més fragants i més saludables que els comprats a la botiga. Al mateix temps, molts estan interessats en com decorar el pastís per sobre. Fins ara, hi ha un gran nombre de maneres de decorar la rebosteria. La majoria d'ells són bastant senzills i es poden fer fàcilment a casa
Què és una bona cervesa? Quina és la millor cervesa de Rússia? Millor cervesa de barril
Al nostre país bevien cervesa, encara la beuen, i probablement la beuen. Els russos l'estimen molt. Aquesta beguda espumosa es va elaborar per primera vegada fa cinc mil anys
Fruta de tardor. Fruites i verdures de tardor de temporada
La tardor, com una mestressa amable, posa sobre la taula tot només el millor, madur, deliciós. És hora de parar atenció a la varietat de fruites i verdures de tardor visitant el mercat d'alimentació. Lleugerament farts durant l'estiu, els cogombres i els tomàquets van passar a un segon pla, donant pas a productes brillants i fragants
Beguda escalfadora de tardor. Begudes saludables de tardor - receptes
La tardor és l'època de l'any en què més vols calidesa. Fins i tot a l'hivern, quan les gelades són rampants, hi ha menys ganes d'embolicar-se amb una manta càlida i beure alguna cosa calenta que a la tardor
Quina és la millor cervesa de Rússia? La millor cervesa de Rússia: qualificació
La cervesa ha estat durant molt de temps la beguda alcohòlica més consumida a Rússia. Acompanya la visualització d'esdeveniments esportius, trobades amistoses, sortides a bars. Podeu parlar dels beneficis i els danys de la cervesa durant molt de temps, però la vida és curta i els amants d'aquesta beguda no poden esperar per provar totes les varietats. Quina és la situació a la producció, què és millor preferir i quines marques ocupen posicions líders en el rànquing, més enllà de l'article?
