2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
És difícil trobar una persona que no li agradi el te. Al cap i a la fi, si ho desitgeu, podeu trobar la vostra beguda, que no només us animarà a primera hora del matí, sinó que també us animarà després d'un dia dur. Si cal, es pot afegir llet, nata, mel i llimona al te. No obstant això, aquests estan lluny de tots els components que permeten canviar el gust i donar-li una ratlladura especial. La beguda de te pot consistir en herbes, baies i fruites. Per descomptat, el procés de cocció en aquest cas és més laboriós. Però al final, obtens una beguda fragant amb la qual pots mimar els teus familiars.
Te de nabius
Moltes begudes contenen herbes. Però també hi ha receptes que utilitzen el suc de baies i fruites. Per fer una beguda de te amb nabius, necessitareu:
- 500 mil·lilitres d'aigua.
- 200 grams de nabius.
- 8 cabdells de clavell.
- Suc d'una taronja.
- Raseta de canyella.
- Te.
Procés de cocció
Les receptes de begudes de te són molt senzilles. El més important és seguir el procés de cocció. El primer que cal fer és preparar les baies. Els nabius s'han de rentar a fons i després fregar-los suaument a través d'un colador. La massa resultant s'ha de transferir a una gasa i esprémerel suc. El pastís que queda de les baies s'ha de col·locar en una cassola, abocar aigua i després portar a ebullició. Cal filtrar el brou llest. Afegiu suc de taronja i nabiu, sucre i espècies a la beguda. Tots els components s'han de barrejar bé i deixar reposar durant una hora. A continuació, la beguda de te s'ha de filtrar i tornar a escalfar a foc lent. Aquest no és el final del procés de cocció. Queda per afegir te acabat de fer a la beguda.
Beguda de te popular a Amèrica del Sud
La beguda més popular d'Amèrica del Sud és el mate. Probablement molts l'han tastat. Però no tothom va intentar cuinar-lo a casa. El procés d'elaboració d'aquesta beguda ha sofert alguns canvis. A cada país, aquest te s'elabora a la seva manera. Per exemple, la versió europea. Aboqui el mate sec en una tassa de ceràmica. Hauria d'ocupar un terç de la capacitat. Després d'això, s'aboca el te amb aigua freda. S'ha de mullar. I només després d'això, el mate s'aboca amb aigua calenta, però no amb aigua bullint. Com a resultat, s'hauria de formar escuma. Això és tot. A Amèrica del Sud, és costum beure una beguda de te a través d'una palla. No cal beure'l completament. Després de tot, el mate es pot fer moltes vegades.
Te de grosella negra
Per fer un te saludable i saborós, no cal tenir a mà productes exòtics. Pots fer una beguda deliciosa amb el que hi ha a les prestatgeries de les nostres botigues. Durant el període de refredats, es pot preparar te de grosella negra. És ric en vitamina C, que ajuda al nostre cosresistir diversos virus. Per cuinar necessitareu:
1. 150 ml de suc de grosella negra.
2. 4 culleradetes d'infusió de te, preferiblement forta.
3. 6 cullerades de xarop de vainilla.
4. Aigua calenta.
El procés d'elaboració d'aquesta beguda és bastant senzill. Cal barrejar xarop de vainilla, infusió de te i suc de grosella negra en un recipient. Tot això s'ha de diluir amb aigua al gust. Podeu afegir una mica de sucre si cal.
Espècies i menta
La beguda de te preparada segons aquesta recepta és molt saborosa i fragant, capaç de donar calidesa i sensació de confort. Per cuinar necessitareu:
- ½ culleradeta d'arrel de gingebre picada.
- 3 pessics de gingebre mòlt.
- 3 pessics de cardamom triturat.
- 1 branca de canyella.
- Uns pessics de nou moscada.
- Cullereta de llavors de coriandre.
- Cullereta de llavors de comí.
- ½ tassa de fulles de menta fresca.
- 3 claus.
- 3 tasses de llet.
- 3 gots d'aigua.
Com fer una beguda de menta i espècies
Per preparar una beguda de te amb espècies, primer has de bullir l'aigua. Després d'això, s'ha de reduir el foc i afegir llet, herbes i espècies al recipient. La beguda s'ha de preparar durant cinc minuts. En aquest cas, el foc ha de ser petit. El brou acabat s'ha de tapar amb una tapa i deixar-lo una estona. La beguda de te s'ha d'infusió.
La decocció d'herbes i espècies abans de servir s'ha de colar amb un colador i abocar-la en tasses. Heu de beure aquest te en forma tèbia.
Gingebre i poma
Per preparar aquesta beguda, necessitareu tres pomes, un tros d'arrel de gingebre d'uns 5 centímetres de llarg i 150 mil·lilitres d'aigua. Tot el procés pren una mica de temps. Per començar, val la pena s altar-se la fruita per un espremedor. L'arrel de gingebre s'ha de pelar i tallar a trossos petits. Després s'ha de barrejar amb el suc de poma i abocar-lo en una cassola. Afegiu-hi aigua i porteu-ho tot a ebullició. Bullir la beguda de te ha d'estar a foc lent durant 15 minuts. Després d'això, s'ha de filtrar i abocar en tasses.
Maduixa i llimona
Per fer aquesta beguda de te necessitareu:
- 1, 5 culleradetes de fulles de maduixa.
- 1/3 culleradeta de te de fulla llarga.
- ½ culleradeta de mel.
- Unes gotes de suc de llimona.
- ½ litres d'aigua.
Primer, barreja fulles de maduixa i te de fulla llarga. Una barreja d'aquests components s'ha de transferir a un recipient profund i abocar aigua calenta, però no aigua bullint. El te s'ha de fer. Després d'això, la beguda s'ha de filtrar. Afegiu-hi suc de llimona i mel.
Vainilla i gerds
Preparar aquesta beguda és molt senzill. Cal barrejar 50 mil·lilitres de xarop de gerds i 15 mil·lilitres de xarop de vainilla en un got escalfat. Els components s'han de barrejar a fons. La composició resultantaboqueu un te fort acabat de fer. S'ha de tornar a barrejar tot. Per a aquesta quantitat, només n'hi ha prou amb 150 mil·lilitres de te.
Beure "Altai"
La majoria dels tes d'herbes s'utilitzen en la medicina popular per combatre moltes mal alties. El més important és preparar-ho tot correctament. La beguda de te "Altai" té un efecte calmant. Per a la seva elaboració es requereix herba de farigola, herba de Sant Joan, herba d'orenga, plàntules de llúpol i rosa mosqueta. Els components s'han d'abocar amb aigua calenta i deixar-ho fer. Preneu aquesta beguda normalment abans d'anar a dormir.
El te "Altai" sobre herbes té un efecte calmant, ajuda a millorar el son, el sistema digestiu i alleuja la irritabilitat. A més, la beguda conté vitamina C, que ajuda a enfortir el sistema immunitari.
Recomanat:
Begudes estimulants. Te, cafè, begudes energètiques: què és millor?
A la vida de gairebé cada un de nos altres, d'alguna manera estan presents. Les begudes tonificants estan dissenyades per revitalitzar el cos al matí o quan es perd les forces. I aquesta és la seva funció principal. Però podeu despertar l'energia en vos altres mateixos per a un altre dia de treball o alleujar la fatiga després d'això mitjançant diversos mètodes, per tant, quina beguda us estimula millor, haureu de decidir-vos pel vostre compte, seguint les recomanacions del nostre article
Beguda tònica. Què passa amb les begudes tòniques? Llei de begudes tòniques. Begudes tòniques sense alcohol
Les principals característiques de les begudes tòniques. Regulació reguladora del mercat de begudes energètiques. Què inclouen les begudes energètiques?
Begudes amb mel: receptes de cuina. Beguda de mel per baixar de pes
Des de l'antiguitat, moltes nacions han utilitzat la mel en la seva dieta i com a remei. Es valorava principalment pel seu sabor i aroma únics. Aquesta delicadesa donava energia, saciava i augmentava significativament la resistència a les mal alties. Les begudes amb mel tenen una gran varietat d'opcions de preparació
Cacau (begudes): productors. Begudes de cacau en pols: receptes
A l'hivern, vols millorar el teu estat d'ànim i recuperar forces. Un plat excel·lent per a això és el cacau (begudes). N'hi ha prou de beure'n una tassa i us animareu. La xocolata i el cacau són molt útils en el treball físic o mental actiu, també s'anomenen excel·lents antidepressius. Aquesta beguda al matí energitza i tonifica, i al vespre alleujarà la fatiga i l'estrès. És a dir, qui no hauria de beure cafè, cacau, que no conté cafeïna, serà un substitut digne
Beguda escalfadora de tardor. Begudes saludables de tardor - receptes
La tardor és l'època de l'any en què més vols calidesa. Fins i tot a l'hivern, quan les gelades són rampants, hi ha menys ganes d'embolicar-se amb una manta càlida i beure alguna cosa calenta que a la tardor
