2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els plats de verdures són molt beneficiosos per a la salut humana. Els experts recomanen menjar tan sovint com sigui possible aliments cultivats a la seva zona climàtica. Per tant, cuinar un tomàquet amb julivert i ceba en diferents variants és la millor opció. Oferim diverses receptes.
Recepta ràpida de tomàquet i ceba
Aquest plat és per a aquells que es preocupen per la seva salut i figura. El tomàquet amb julivert i ceba no trigarà a preparar-se amb aquesta recepta.
L'enciam fresc s'ha de rentar amb aigua corrent i assecar-lo amb una tovallola de paper. Talleu la ceba vermella en cercles prims, talleu els tomàquets i el formatge salat a daus. Perquè aquesta amanida es torni molt fragant i saborosa, heu de fer l'amaniment adequat. A l'oli d'oliva s'ha d'afegir sal, pebre recent mòlt i julivert picat molt finament.
Posa fulles d'enciam al fons del plat, després - verdures i formatge. Amanida sobre l'aperitiu.
Amanida amb olives, verdures i herbes
Cuinar un tomàquet amb julivert i ceba segons aquesta recepta és molt semblant a la versió anterior.
Rentar l'amanida verda, assecar-la, esquinçar-la amb les mans i posar-la al fons del plat. Talleu el cogombre a rodanxes, la ceba vermella a mitges anelles, els tomàquets a rodanxes i el formatge feta a daus. Col·loqueu tots els ingredients molt bé a sobre de l'amanida. Sal, pebre i raig amb oli d'oliva. Disposeu les olives i les branques de julivert fresc. Serviu immediatament.
Tomàquets amb ceba per a l'hivern
La preparació de verdures és una gran opció per a un berenar ràpid. Aquesta recepta trigarà molt de temps a cuinar tomàquet amb julivert i ceba.
Primer, esterilitza els pots i les tapes. Els tomàquets de diferents colors s'han de rentar a fons i s'han de fer diverses punxades prop de la tija. Unes quantes cebes vermelles i grans d'all, pastanagues pelades i pebrots tallats en cercles. Esbandida el julivert i l'anet.
A continuació, procediu a la preparació de la salmorra. Per a un litre d'aigua cal una cullerada gran de sal i dos sucres. Bulliu la salmorra a foc lent durant cinc minuts.
Al fons d'un pot de litre, poseu una cullerada petita d'àcid cítric, una pastilla d'aspirina i fulles de grosella. Repartiu els tomàquets per sobre i aboqueu-hi la salmorra. A continuació, heu d'enrotllar les tapes, donar la volta i deixar sota una manta tèbia fins que es refredi.
Els tomàquets i les cebes preparats segons aquesta recepta es poden emmagatzemar al rebost a temperatura ambient durant un any.
Receptes de salsa de tomàquet i ceba
Hi ha un gran nombre d'opcions per a la seva preparació. Oferim diverses receptes.
La primera opció. Rentar un quilo de tomàquets sucs i madurs, treure les tiges i triturar amb una batedora. Peleu i talleu tres cebes grans. Barrejar-ho tot amb sal, posar al foc i coure a foc lent durant vint minuts. Assegureu-vos de remenar la salsa constantment. Al final, afegiu-hi el cap d'all picat. Deixeu refredar la salsa i utilitzeu-la quan feu pizza. Es pot guardar durant diversos dies a la nevera.
Segona opció. Aquesta és una recepta de salsa sense cuinar. Tritureu mig quilo de tomàquets, pebrot, dues cebes i deu grans d'all en una batedora. Afegiu-hi sal, pebre negre acabat de mòlt i les herbes picades. L'alfàbrega, l'anet i el julivert poden ser opcions ideals. La salsa és perfecta per a broquetes de pollastre.
Tercera opció. Grill quatre tomàquets grans, una ceba i dos pebrots. Retirar la pell i triturar amb una batedora. Saleu la salsa, afegiu-hi la mantega, l'all espremut, les herbes picades. Portar a ebullició i bullir durant cinc minuts, remenant constantment. La salsa és perfecta per a carn de porc, vedella i xai a la brasa.
Recomanat:
Fajol amb tomàquet i ceba: receptes
Per a moltes persones, el blat sarraí és un dels seus aliments preferits. S'utilitza al vapor, bullit i fregit. I si cuineu amb algun altre ingredient, la farineta resulta molt més saborosa
Saïm bullit amb pell de ceba: receptes senzilles
Salo és un producte bastant ric en calories, però és molt popular entre la majoria dels pobles eslaus. El saló es prepara de moltes maneres: al forn, salat, remullat, fumat, però hi ha una recepta especial: llard de porc bullit amb pell de ceba. Aquest mètode té diferents variacions, cal considerar-les amb més detall
Contingut calòric del suc de tomàquet i la pasta de tomàquet. calories en salsa de tomàquet
La composició del menú dietètic per a la pèrdua de pes és significativament diferent de l'habitual. En primer lloc, es dóna preferència als plats lleugers de verdures i fruites. Aquest article serà d'interès per a aquells que vulguin saber quin és el contingut calòric del suc de tomàquet, pasta de tomàquet i diverses salses
Peix amb tomàquet. Peix farcit amb tomàquet. Receptes, fotos
El peix al tomàquet és un plat molt saborós i inusual que es pot presentar amb seguretat a una festa festiva. També cal tenir en compte que es permet utilitzar aquest sopar amb qualsevol guarnició. A més, si el refredes, serà un excel·lent aperitiu
Escabetx de ceba per a amanida: delicioses receptes d'adob. Amanides amb ceba en escabetx
La gran majoria d'amanides diferents i de tot tipus requereixen ceba en vinagre. Amb ell, el gust dels plats es torna més refinat i l'olor picant d'una verdura no colpeja els convidats al nas des del llindar. Però, com solem adobar les cebes per a amanida? Només cal abocar el vinagre i deixar mentre tallem la resta d'ingredients! Des del punt de vista de la gran cuina, això és analfabet, mundà i simplement criminal! A causa de l'ús generós del vinagre, el gust més delicat d' altres ingredients de l'amanida s'arruïna
