2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les costelles de col són una gran opció per a aquells que segueixen la seva figura o no mengen gens de carn. Us oferim dues variants d'aquest plat. El contingut calòric de les costelles de col també s'anunciarà a l'article. Us desitgem èxit culinari a tots!
Dieta de costelles de col al forn
Llista de productes:
- cebes - n'hi ha prou amb un cap;
- segó de blat - al gust;
- un ou;
- 1/3 peça de forquilla de col;
- oli d'oliva - no més d'1 culleradeta.
Procés de cocció
- Comencem processant l'ingredient principal. Es tracta de la col. Ho tallem a trossos petits, que després els enviem al picador de carn. Recomanem passar la massa per la boquilla fina dues vegades.
- Saleu la pata de col resultant. Trenqueu-hi un ou. Assegureu-vos de barrejar. Afegiu segó en la quantitat adequada. Torna a barrejar els ingredients. A continuació, hem d'esprémer la massa de col.
- Amb les mans netes formem costelles allargades, de mida petita. Enrotlleu cadascuna amb segó ratllat.
- Cobriu la safata amb oli. Col·loqueu costelles. En un llautó calentl'armari col·loqueu una safata amb el contingut. La temperatura de cocció recomanada és de 240 °C. La preparació es determina amb un escuradents. Les patates han de quedar cruixents per fora i suaus per dins. I semblen molt apetitosos.
El contingut calòric de les costelles de col (porció de 100 grams) és de 108 kcal. Aquesta opció és adequada per a aquells que estan perdent pes segons el sistema Dukan (període d' alternança).
Recepta de costelles de col amb pollastre
Ingredients necessaris:
- ceba gran - 1 unitat;
- espècies preferides;
- verds (opcional);
- un ou;
- 0,5 kg cadascun de col blanca i filet de pollastre.
Part pràctica
Comencem a cuinar:
- Piqueu gruixut la ceba, la col i la carn.
- Instal·leu la picadora de carn. S altem trossos de ceba, pollastre i col.
- Trenqueu un ou a la carn picada i afegiu-hi verdures picades. Remeneu.
- Unta el plat de forn amb oli refinat.
- Amb les mans netes i humides formem costelles amb massa de col i pollastre. Ho posem en forma. Enviem les nostres costelles a un forn preescalfat.
A 220 °C es forn durant 20-30 minuts.
El contingut calòric de les costelles de col amb pollastre és baix: unes 120 kcal / 100 g. Es poden servir amb una amanida lleugera de verdures, blat de moro en conserva (no més d'1 cullerada), crema agra o salsa de tomàquet.
En tancament
Les dues receptes que es presenten a l'article ho sónexemple de bona alimentació. Per descomptat, el contingut calòric de les costelles de col augmenta amb l'addició d'ingredients addicionals: carn de pollastre, ceba, ous i oli vegetal. Tot i així, resulta ser un plat dietètic deliciós.
Recomanat:
Col: una recepta amb foto. Col de col fresca
Hi ha plats realment populars a les cuines de diversos països. Això inclou la col. La recepta per a la seva preparació no és gens complicada. Probablement, aquest plat s'ha preparat des dels mateixos temps en què es va començar a menjar col. Però les variacions, com és habitual, poden ser molt diferents. Cada cuina té els seus propis matisos en la cuina. Així doncs, hi ha un lloc per a la fantasia culinària. Intentem cuinar la col avui
Quantes calories hi ha a la col? Quantes calories hi ha a la col guisada i fresca?
El contingut calòric d'un producte sol interessar-se a les persones que miren la seva figura. Aquest article us explicarà quina col crua té valor energètic. També coneixeràs el contingut calòric d' altres tipus d'aquesta verdura
Vins de col·lecció. Col·lecció de vins de col·lecció. Vi col·lecció vintage
Els vins de la col·lecció són begudes per a veritables coneixedors. Al cap i a la fi, cal reconèixer, no tothom pot entendre pel gust quan es va preparar el vi (en quin any va ser la collita de les baies) i en quina zona. La majoria notaran simplement el gust i l'aroma increïbles del vi. No obstant això, és molt fàcil acostumar-se al sabor exquisit, i un cop proveu una beguda així, en voldreu més
Amaniment de sopa de col per a l'hivern sense col i amb col, de tomàquet sense cuinar: receptes
Shchi per a l'hivern pot contenir ingredients completament diferents. En aquest article us explicarem com s'ha de fer aquesta preparació amb i sense col
Colletes de col amb sèmola per a tots els gustos
Les costelles de col amb sèmola és una gran oportunitat per donar a l'organisme totes les substàncies útils que necessita en primer lloc. Aquest plat es pot considerar una opció econòmica a causa d'un petit conjunt dels productes més senzills i econòmics
