2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Qui va tastar el famós rotllo "Cèsar" a McDonald's mai podrà oblidar el seu sabor únic. Malauradament, no sempre és possible venir a prendre una tassa de te a una cafeteria per tastar aquest plat, així que molta gent vol conèixer la recepta del rotllo César per cuinar a casa. De fet, és bastant senzill de fer, només cal conèixer els ingredients necessaris i el mètode d'elaboració.
Recepta de rotllo de Cèsar
Ingredients necessaris:
- lavash o pa suau;
- filet de pollastre;
- fulles d'enciam o de col;
- tomàquets madurs;
- Formatge parmesà o qualsevol altre formatge suau;
- cogombres;
- Salsa Cèsar o una barreja de maionesa i crema agra;
- condiments;
- verds.
Després de comprar tots els ingredients, esbandiu bé les verdures i prepareu el filet de pollastre. És millor batre la carn perquè quedi més suau i més sucosa. El filet de pollastre s'ha de tallar a trossos petits i remullar-lo en una marinada especialment preparada, després assaonar-lo amb sal i pebre al gust, i estofat a foc lent. El pollastre es fregirà molt ràpidament, així que el més important és no cuinar-lo massa.
A continuació, repetint punt per punt la recepta del rotllo Cèsar, haureu de preparar les verdures. És millor tallar el tomàquet en anelles fines. Aquells a qui no els agrada menjar-se la pell d'un tomàquet, la poden treure submergint la fruita en aigua bullint durant una estona. Després d'això, la verdura es tornarà encara més sucosa i saborosa. A continuació, cal tallar el cogombre a rodanxes fines, el millor és deixar la pela per tal de fer el plat més picant.
Seleccioneu amb cura només fulles d'enciam de qualitat quan prepareu aquesta recepta. El rotllo Caesar serà realment deliciós només si feu servir fulles d'enciam fresques.
El formatge per a aquest plat s'ha de triar amb molta cura, perquè d'això dependrà tant el gust com l'aroma. A continuació, el formatge s'ha de ratllar o tallar a tires fines.
Podeu comprar la salsa a la botiga o fer la vostra. En el cas que el vulguis cuinar a casa, hauries de comprar maionesa i crema agra baixa en greix, que s'han de barrejar en una proporció de 2: 1, respectivament, i afegir-hi condiments al gust.
Quan s'hagin acabat totes les preparacions, hauríeu de començar a formar un plat anomenat "Caesar Roll". La recepta d'aquest procés és la següent: cal prendre un pastís suau o pa de pita,Reboqueu-lo amb salsa césar, després poseu-hi fulles d'enciam. A continuació, cal agafar el filet de pollastre fregit i distribuir-lo uniformement per la superfície del pa de pita. A sobre de tot això, es distribueixen tomàquets i cogombres picats. Des de d alt, tot s'escampa amb herbes i condiments especials. Després de totes aquestes preparacions, cal embolicar el producte semielaborat resultant en un paquet net, que després es fixa amb cura perquè no es desfà.
Ara aquest meravellós plat es pot servir a taula per agradar als teus éssers estimats i amics. Sens dubte, aquest plat no deixarà indiferent a ningú. Ara tothom sap com cuinar correctament els rotllos Cèsar. Hem donat la recepta amb una foto del plat acabat a d alt.
Recomanat:
Com cuinar rotllo de pita amb pastanagues coreanes: receptes
S'ofereixen receptes de rotllo de lavash amb pastanagues coreanes. S'ofereixen diverses opcions de farciment per a tots els gustos, tant per a carns com per a vegetarians. L'article descriu detalladament com fer pastanagues coreanes pel vostre compte, quina és millor prendre pa de pita a la botiga i qui hauria de rebutjar els aperitius
Cuinar com en un restaurant: una recepta clàssica de salsa César
Molts de nos altres hem provat l'amanida Cèsar a cafeteries i restaurants. Un plat senzill i amb pocs ingredients deu la meitat de la seva popularitat a un amaniment increïblement deliciós. Això es deu al fet que la clàssica recepta de salsa César conté una dotzena d'ingredients, la combinació dels quals li dóna un gust únic
Cuinar una varietat de creps de patates: recepta, recepta, recepta
Draniki bielorús: les mateixes creps de patates. Cada mestressa de casa pot tenir la seva pròpia recepta per a la seva preparació. El clàssic té aquest aspecte: pelar i ratllar les patates crues, també pots grans. Intenta fer-ho ràpidament, perquè la verdura es torna fosca, marronosa, no massa apetitosa
Rollet de pollastre amb ceps i formatge: recepta amb foto. Com cuinar el rotllo de pollastre amb bolets i formatge en paper d'alumini al forn?
L'article explica com cuinar correctament el rotllo de pollastre amb bolets i formatge. El meravellós sabor d'aquest plat encantador serà recordat durant molt de temps per tothom, sense excepció
Rollets de vedella amb diversos farcits. Recepta de rotllo de vedella
Entre els molts aperitius freds d'elaboració pròpia, servits a la taula festiva, un lloc especial l'ocupen els rotllos de carn. Es poden cuinar al forn i a la cuina lenta, amb o sense farcits, a partir de pollastre, porc i fins i tot carn picada. Però els rotllos de vedella es consideren especialment colorits, saborosos i, alhora, poc rics en calories. Com es poden cuinar, què posar-hi dins i com organitzar-los correctament: tot això ho trobareu a continuació
