Amanides dietètiques: receptes amb fotos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El fet que un plat sigui baix en calories no vol dir que no pugui ser deliciós i nutritiu. Una varietat de verdures, fruites, peixos i altres productes us faran convencer d'això. En aquest article trobareu receptes per a delicioses amanides de dieta amb fotos.

Aliments saludables per menjar amb una dieta

• Nabius. La baia és rica en fibra, antioxidants i baixa en calories.
• Els ous durs són una opció excel·lent per a un berenar dens, després del qual la sensació de gana no arribarà durant molt de temps.
• Oli d'oliva. Afavoreix l'absorció d'elements beneficiosos liposolubles.
• Iogurt blanc sense aromes ni sucre afegits. Ajuda a accelerar els processos digestius i també és ric en calci i proteïnes.
• Peres. Fruites dolces que contenen iode, àcid fòlic i potassi.
• Canyella. Actua com a substitut del sucre, redueix el contingut calòric de les begudes i té un efecte beneficiós sobre l'estómac.
• farinetes. Aliments nutritius i satisfactoris rics en fibra i vitamines. Augmenta la vitalitat i dóna un impuls d'energiatot el dia.
• Alvocat. La fruita conté àcids grassos beneficiosos que suprimeixen la gana.
• Mongetes. Ric en proteïnes, dóna una sensació de sacietat durant molt de temps. És un bon substitut de les patates menys saludables.
• Fruits secs. Apte com a postre o berenar. No mengi més de 10 al dia.
• Aranja. Ric en antioxidants, baix en calories, ajuda a la digestió.
• Tomàquets. Conté nutrients com vitamina C, ferro, fòsfor, potassi, zinc, magnesi i calci.

Verdura

Els components d'aquest plat es poden canviar i combinar, perquè qualsevol verdura fresca és el producte principal. Pots trobar la recepta d'una amanida dietètica amb una foto a continuació.

Per al plat necessitareu:

• col vermella;
• rave;
• col blanca;
• cogombre;
• una mica d'oli d'oliva.

Recepta d'amanida dietètica:

1. Renta i talla les verdures.
2. Salpementar i omplir d'oli. Barreja bé.

Aquest plat es convertirà en un aperitiu essencial per a un menú dietètic.

Bonic

El component principal d'aquest plat és la tonyina en conserva. Té un contingut baix en calories, de manera que es pot afegir a la dieta.

Productes:

• 220 grams de tonyina;
• bombeta;
• dos ous;
• tres tomàquets;
• tres cogombres;
• un parell de cullerades grans de mantegaolives;
• verds;
• 65 grams d'olives.

Recepta per a una amanida dietètica senzilla:

1. Cuinar els ous.
2. Talleu la ceba a rodanxes petites. Col·locar en una solució d'aigua i vinagre.
3. Talleu el peix, les verdures, els ous i les verdures i combineu-los en un bol a part.
4. Afegiu ceba i oli al plat.

Com a decoració d'amanides, talleu els ous no a trossos petits, sinó a la meitat. Abans de servir, poseu mig ou esquitxat amb herbes al plat acabat.

Amanida amb ou poché

Menjar alvocats té un efecte positiu en el sistema digestiu. A més, aquesta fruita és rica en greixos nutritius, que tenen un efecte beneficiós sobre la salut de la pell. La combinació d'ou i alvocat té un sabor inusual i et fa sentir ple durant molt de temps.

Productes:

• 430 grams de tomàquets;
• 400 grams d'alvocat;
• set ous;
• un munt de coriandre;
• dos raïms de rúcula;
• vuit grams d'olives mòltes;
• sal i espècies al gust.

Recepta d'amanida dietètica:

1. Renta els aliments. Talleu els tomàquets a trossos grans i l'alvocat a trossos petits. Col·locar al bol.
2. Picar la rúcula i el coriandre, afegir-los als tomàquets, assaonar i oli.
3. Cuineu els ous roscats. Col·locar a l'amanida, espolvorear les olives amb terra.

El plat està llest per menjar. Per reduir lleugerament el seu contingut calòric, fes servir unes quantes gotes de suc de llimona en comptes d'oli.

grec

Un dels ingredients principals és el formatge feta, que és ric en proteïnes i té un gust delicat. Com que el formatge és bastant salat, no es pot afegir sal al plat a més. La recepta d'una amanida dietètica amb una foto es presenta a continuació.

Components necessaris:

• dos cogombres;
• tres tomàquets;
• bombeta;
• dues cullerades petites de sucre moreno;
• pebrot;
• 180 grams de feta;
• enciam;
• 50 ml de vinagre balsàmic;
• cullerada gran d'all picat;
• olives;
• oli d'oliva;
• 2 grams de sal i pebre negre.

Recepta d'amanida dietètica:

1. Renteu les verdures, treu la pell i les llavors.
2. Tallar a trossos petits. Col·locar al bol.
3. Prepareu la salsa. En un recipient a part, combineu el vinagre, el pebre, l'all, la sal i el sucre. Bateu bé. Aboqueu-hi oli d'oliva amb cura. La massa ha d'adquirir una consistència homogènia.
4. Afegiu salsa a les verdures. Barreja.
5. Talleu el formatge a daus mitjans. Col·loqueu al damunt del plat acabat juntament amb olives.

En lloc de la salsa tradicional, podeu utilitzar oli d'oliva normal o una mica de maionesa lleugera.

Gazpatxo

Aquest plat és un dels preferits de la cuina mexicana. El sabor brillant i ric de l'amanida millorarà el teu estat d'ànim i afectarà positivament el funcionament del cos.

Components:

• 4 tomàquets (2 vermells, 2 grocs);
• cogombre;
• pebrot;
• un parell de grans d'all;
• amanida de ceba;
• cullerada gran de vinagre de fruites;
• 100 ml d'oli d'oliva.

Recepta d'amanida dietètica deliciosa:

1. Ous durs.
2. Renta les verdures. Traieu la pell dels tomàquets, les cebes i els cogombres. Talleu les verdures, poseu-les en un bol.
3. Afegiu all picat, oli i condiments. Barreja.
4. Talleu els ous a trossos petits i poseu-los a l'amanida.

El plat se serveix amb llesques de pa que es poden substituir per cruixents dietètics.

Amanida amb salmó

El salmó és ric en greixos saludables, àcids i vitamines. A continuació es mostra una recepta senzilla per a una amanida dietètica amb una foto. El temps de cocció no trigarà més de 20 minuts.

Productes obligatoris:

• vuit ous de guatlla;
• 100 grams de salmó lleugerament salat;
• 15 tomàquets cherry;
• un parell de cullerades grans d'oli d'oliva;
• cap d'enciam iceberg;
• manet de julivert;
• una mica de suc de llimona;
• espècies.

Passos de cuina:

1. Coureu els ous durs i talleu cadascun en dos trossos.
2. Renteu verdures i verdures.
3. Coloqueu el suc de llimona, els condiments, l'oli i el julivert en una batedora. Barrejar fins que quedi una pasta.
4. Posa una fulla d'enciam en un bol. Talleu el peix a rodanxes fines, afegiu-hi els tomàquets, els ous i amaniu-los amb la salsa de llimona resultant.

Amanida mexicana brillant a punt per servir.

Fruita

Per aixòqualsevol fruita és adequada per als plats, però recordeu que un plàtan té el contingut més elevat de calories dels seus homòlegs. El seu ús excessiu pot provocar un conjunt de quilograms no desitjats.

Components:

• poma;
• taronja;
• cinc raïms;
• kiwi;
• mig plàtan;
• unes quantes llavors de magrana;
• iogurt blanc sense sucre.

Recepta d'amanida dietètica:

1. Renteu bé totes les fruites.
2. Traieu la pell del kiwi, la taronja i el plàtan.
3. Talleu les pomes, el kiwi, la taronja i el plàtan a trossos mitjans. Poseu-los en un bol.
4. Afegiu raïm i magrana.
5. Ompliu el plat amb iogurt, barregeu suaument.

En lloc d'amanir, pots fer servir una cullerada petita de mel líquida.

Consells per perdre pes

• Substituïu els vostres dolços habituals per fruites, fruits secs, fruits secs, mel i xocolata negra.
• Beu més aigua destil·lada pura i te verd.
• Renuncia al pa blanc i altres productes de farina. Un excel·lent substitut seria el pa o el pa integral sense llevat.
• No t'oblidis de l'exercici i l'exercici. Passeu més temps a l'aire lliure.
• Compreu estris de menjar petits.
• Beu un got d'aigua pura o aigua amb llimona abans de menjar.
• Preneu-vos un descans de les dietes permetent-vos menjar alguna cosa saborosa i alta en calories. Per aconseguir el resultat desitjat, aquests dies no s'han de repetir més d'un cop per setmana.