2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Com fer una deliciosa amanida d'estiu? És molt senzill! Per exemple, utilitzant pebrots multicolors a la composició, sempre obtindreu un plat sorprenentment brillant i saludable. Aquest article presenta delicioses amanides d'estiu amb fotos. Proveu de cuinar els plats segons les receptes proposades, i segur que us agradarà almenys una d'elles.
Deliciosa amanida d'estiu "Assortit" (foto 1)
La composició principal de l'amanida:
- dos pebrots (groc i vermell);
- dos tomàquets madurs;
- dos cogombres frescos;
- mitja ceba vermella;
- raïm d'alfàbrega fresca;
- dos-cents grams de pa blanc;
- tres taules. cullerades d'oli d'oliva;
- te. una cullerada de sal.
Ingredients de l'amaniment:
- dos grans d'all;
- mig te. cullerades de mostassa;
- tres taules. cullerades de vinagre al 9%;
- dues taules. cullerades d'oli d'oliva;
- mig te. cullerades de sal;
: una mica de pebre acabat de mòlt.
Cuina:
- Talleu el pa a daus d'1,5x1,5 cm i barregeu-lo amb sal. Escalfeu una mica d'oli en una paella fonda. Fregiu els crostons fins que estiguin daurats, distribuint-los en petites porcions. Afegiu oli segons calgui.
- Pebrots, tomàquets i cogombres tallats a daus petits.
- Piqueu la ceba i l'alfàbrega finament a tires llargues.
- Piqueu els alls finament amb un ganivet, afegiu-hi la resta d'ingredients de l'amaniment i bateu la massa amb una batedora.
- Barreja totes les verdures picades en un bol gran amb crostons torrats i refredats. Ruixeu amb l'amaniment aromàtic i deixeu reposar l'amanida durant 5-10 minuts.
Deliciosa amanida d'estiu "Confetti" (foto 2)
La composició principal de l'amanida:
- quatre pebrots (diferents colors);
- una bombeta;
- un got incomplet de mongetes vermelles.
Ingredients de l'amaniment:
- suc d'una llimona;
- tres taules. cullerades d'oli vegetal;
- te. una cullerada de comí;
- mig te. cullerades de sal;
- mig te. cullerades de mel;
- una mica de pebre de caiena;
- unes quantes fulles de coriandre (opcional).
Cuina:
- Prepareu les mongetes amb antelació. Ordenar-lo, rentar-lo, omplir-lo d'aigua (1,5 l), coure a foc lent durant aproximadament una hora. Cal assegurar-se que els grans no s'inflen. A continuació, escorreu les mongetes en un colador per escórrer l'excés de líquid i refredar.
- Pebrot i ceba tallats a daus, barrejar amb fesols i amanir. Afegiu sal i condiments al gust, si cal.
Deliciosa amanida d'estiu "Arc de Sant Martí de síndria i verdures" (foto 3)
La composició principal de l'amanida:
- dos pebrots grocs;
- tres tomàquets frescos;
- un got de polpa densa de síndria picada;
- un cogombre;
- raves de mida mitjana - 5-6 peces;
- cent grams de formatge feta;
Ingredients de l'amaniment:
- dues taules. cullerades de maionesa;
- tres taules. cullerades d'oli d'oliva;
- munt de menta fresca;
- una mica d'orenga;
- una mica de sal.
Cuina:
- Pebrot, tomàquets, cogombre i formatge tallat a daus, rave a rodanxes petites.
- Piqueu la menta amb un ganivet i barregeu-la amb sal, maionesa, oli i orenga.
- Verdures, rodanxes de síndria i amaniment de formatge. Aixequeu suaument els ingredients del fons, llenceu l'amanida i serviu immediatament.
Fantasia
No són receptes meravelloses per a delicioses amanides d'estiu? Com un brillant arc de Sant Martí d'estiu! En substituir un ingredient per un altre, podeu inventar i cuinar fàcilment molts plats deliciosos que contenen pebrot. Aprovisiona't de vitamines!
Recomanat:
Plats amb pebrot: receptes amb fotos
El pebre búlgar és la base de molts plats, des d'amanides fins a sopes aromàtiques
Pebrot jalapeño: llavors. Pebrot jalapeño picant. Pebrots jalapeños en escabetx
És impossible imaginar la cuina mexicana sense pebrot jalapeño (la foto es presenta a l'article). És ell qui dóna als seus plats un gust picant i immediatament reconeixible. Tot i que és una de les varietats del xili de fama mundial, els mexicans prefereixen aquesta varietat en particular, consumint pebre vermell picant molt menys sovint. Encara considerem el pebre jalapeño fins a cert punt exòtic. El nostre article pretén il·lustrar els especialistes culinaris nacionals en aquest sentit
Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge
Les fruites mandarines són conegudes des de fa temps, són molt populars com a postres i també es poden utilitzar en diverses amanides. Les amanides de verdures fresques, herbes, fruites són bones per a la salut i l'estat general del cos. Com cuinar una amanida amb mandarines?
Amanida amb api, pollastre i pomes: recepta. Com fer una deliciosa amanida amb api?
L'api és un producte molt útil. Té un gust i olor especiats específics. Algú ja ha sabut apreciar el seu sabor, algú no, però no es desespere. És en aquest article que us explicarem com combinar-lo correctament amb altres productes, així com com cuinar una deliciosa amanida amb api
Amanida amb pebrot: receptes amb fotos
Receptes per a una varietat d'amanides amb pebrots. Amanides amb cogombre fresc i col. Recepta d'amanida georgiana "Tbilisi". Amanida tèbia amb fideus d'arròs. Amanides amb pebrots amb pollastre o pernil
