2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Fer una autèntica pizza italiana no és difícil, sempre que puguis trobar productes tradicionals. Per descomptat, es poden substituir per ingredients domèstics. Avui no us explicarem com es prepara la massa, us presentarem diverses variacions de guarnicions originals i delicioses.
Toppings de pizza: recepta amb formatge i embotits
Podeu utilitzar botifarra. Si ho desitja, dilueix amb herbes fresques i qualsevol verdura. Per a la pizza "Devil's", heu de comprar:
- embotits fumats (200 g);
- formatge mozzarella (250 g);
- Salsa (salsa mexicana) - 350 g;
- orenga (10 g);
- oli d'oliva (50 g) i sal.
És desitjable que els productes enumerats estiguin en plena composició, llavors obtindreu una cobertura de pizza molt saborosa. La recepta és senzilla i els components necessaris no seran difícils de trobar als supermercats moderns. Pinteu la massa amb salsa i enforneu a 200 oC (10 minuts).
Premeu l'excés de mozzarellalíquid i, juntament amb les salsitxes picades, untar-los sobre la massa cuita. Espolvorear amb orenga i sal. Torneu-ho a posar al forn durant 15 minuts. Si t'agrada el picant, t'encantarà aquesta cobertura de pizza. La recepta, com podeu veure, és senzilla.
La pizza més popular i estimada per molts, la pizza Capricciosa està farcida de bolets, tomàquets i formatge. Per picant, podeu utilitzar la mateixa salsa de salsa, encara que sense ella, la brioixeria no és menys saborosa. Per tant, necessitareu:
- xampinyons en vinagre (300 g);
- mozzarella o qualsevol altre formatge tou (200 g);
- tomàquets frescos (4 unitats);
- olives sense pinyol (100 g);
- salsa (50 g);
- orenga, sal al gust.
Cobriu el pastís amb una fina capa de salsa. Tallem els xampinyons a quarts, la mozzarella a daus, els tomàquets a rodanxes, les olives en 2 parts. Poseu tots els ingredients a la massa. Espolvorear orenga seca i sal per sobre. Coure al forn durant 15 minuts (a 200 oC).
Saps com fer els ingredients de pizza Ai Quattro Formaggi? Ara us explicarem la recepta. No hi ha recomanacions estrictes; qualsevol verdura i 4 varietats de formatge poden estar presents en la seva composició. Els ingredients per a pizza (amb foto) es troben al principi de l'article. En el nostre cas, necessitem cent grams de mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano. A més, cal prendre oli d'oliva (20 g), pebre negre, sal.
Talleu la mozzarella i la fontina a daus, repartides sobre una capa de massa. Damunt amb gorgonzola i parmigiano. Condimentem amb espècies. Enfornem uns 20 minuts. Sucosa sense igualla pizza és picant i tendra.
Hi ha una quantitat increïble de farcits interessants de carn, aus, verdures, peix i marisc. Els productes es poden combinar entre si, afegir espècies exòtiques. Tot depèn de les preferències de gust. Finalment, us explicarem com es fa el farcit de carn per a pizza. La recepta és la següent:
per a 500 grams de carn picada de porc i vedella, cal prendre 4 tomàquets frescos, una ceba, maionesa (20 g), pasta de tomàquet (20 g). A més de formatge dur (200 g), all (2 grans), coriandre, pebre, sal.
Fregiu la ceba picada fins que estigui daurada, afegiu-hi la carn picada i torneu a fregir. Barrejar la maionesa, la pasta de tomàquet, l'all espremut, el pebre i la sal. Lubriqueu la capa de massa amb la salsa, col·loqueu el farcit de carn, a sobre: anelles de tomàquet, formatge ratllat i coriandre picat finament. Enfornar durant 10-15 minuts. Aquesta pizza clàssica és perfecta com a segon plat. Però no oblideu que qualsevol pastisseria, independentment del contingut, és molt alta en calories. Saber quan s'ha d'aturar!
Recomanat:
Quins són els restaurants amb estrella Michelin i a quins hauríeu d'anar?
La Guia de restaurants Michelin s'ha fet famosa a tot el món. Quins establiments destaca entre d' altres i per què?
Quines vitamines contenen els plàtans i quins són els seus beneficis per al cos?
Els plàtans contenen una gran quantitat de potassi, que alleuja la fatiga muscular i fa que una persona estigui enèrgica i alegre. Alguns metges diuen que la fruita ajuda miraculosament a desfer-se del tabac: conté moltes vitamines antiestrès que ajuden a sobreviure a un període difícil
Pacakes amb llet: recepta, ingredients. Quins ingredients es necessiten per a les creps al kefir?
A la majoria de famílies russes s'ha conservat la tradició de fer pancakes. Moltes mestresses de casa han convertit el procés d'elaboració d'aquest plat en un autèntic ritual. El resultat final depèn no només de l'experiència del cuiner, sinó també de la prova. Actualment, es coneixen diverses desenes de receptes d'aquest plat primordial. Després de llegir aquest article, descobrireu quins ingredients per a les creps seran necessaris en un cas particular
Què haurien de ser les ulleres per al conyac? Com es diu el got de brandi?
El cognac és una beguda increïble. Inventat per casualitat, fa segles que ha estat decorant la nostra taula, delectant-se amb el seu sabor sorprenent, escalfant l'ànima, dissipant la tristesa i curant els mals
Quins aliments contenen sofre i quins són els seus beneficis per a l'organisme
Entre els oligoelements necessaris per al nostre cos, el sofre està gairebé en primer lloc. Forma part dels aminoàcids i les hormones i es localitza més sovint al cabell, la pell, les articulacions i les ungles. La norma diària necessària de sofre per a una persona és de 500-1200 mg. La deficiència d'aquest microelement al cos es pot eliminar fàcilment amb l'ajuda de productes que el contenen. Quins productes contenen sofre, i volem parlar dels seus beneficis per als humans d'avui
