2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Segur que la majoria dels amants dels dolços compren llaminadures a les botigues. Però aquests aliments conté una gran quantitat de substàncies completament inútils. Aquí i tot tipus de colorants, i conservants, i potenciadors de sabor. I la majoria d'aquests additius poden perjudicar greument la vostra salut. Qualsevol us confirmarà això
especialista mèdic. Sovint es subestima el dany dels malvaviscos. Pot danyar greument l'esm alt de les dents, cosa que provocarà el desenvolupament de mal alties greus en el futur. No obstant això, tot això s'aplica en la seva major part a una delicadesa comprada. Si domineu una recepta senzilla per fer-la a casa, serà possible amb la consciència tranquil·la servir aquests malvaviscos a la taula a familiars i amics. Els nens apreciaran especialment aquesta dolçor.
El marshmallow a casa és bastant fàcil de preparar. El més important és triar els productes adequats per cuinar. A la llista d'ingredientsHi ha, per descomptat, sucre (aproximadament 1 quilogram), 25 grams de gelatina comestible, una culleradeta de vainillina, un got d'aigua, refresc (1 cullerada) i també una mica d'àcid cítric (1 cullerada). Com podeu veure, aquest conjunt de productes no es pot anomenar exòtic. Probablement ja el teniu a la vostra cuina.
Per fer malvaviscos a casa, primer remulleu la gelatina amb aigua. Ell
hauria d'inflar-se i tornar-se enganxós. Per fer-ho, necessitareu uns 100 grams d'aigua. Mentrestant, podeu començar a preparar l'almívar. Aboqueu l'aigua que quedi a la cassola. Aboqueu-hi sucre. Tot això s'ha d'infusionar durant aproximadament una hora. La barreja s'ha de posar a l'estufa i coure durant 8-10 minuts. Feu foc mitjà perquè l'almívar no es cremi. Només així obtindreu un malví deliciós i airejat. A casa, és molt fàcil perdre's aquell moment tan estimat en què cal treure el xarop de sucre dels fogons. Afegiu-hi gelatina i bateu la barreja amb una batedora. Recordeu fer-ho només a la velocitat més baixa. Batre durant uns 10 minuts. Després d'això, es pot afegir àcid cítric al recipient. Batre durant 5 minuts més, després de refresc i vainillina. Batre la barreja durant 2 minuts més i deixar el recipient a un costat. S'ha de deixar que el marshmallow s'elabori durant 10 minuts com a mínim.
Agafeu una taula de tallar i folreu-la amb pergamí o cera especial
paper de forn. Els malvaviscos a casa també poden tenir un aspecte bonic. Per aixòutilitzeu una xeringa de tubs amb un broquet arrissat bastant ample. Utilitzeu-lo per recollir una petita quantitat de la massa ja infusió i premeu suaument sobre el paper en petites porcions. No cal coure res. Només cal posar els malvaviscos a la nevera durant 4 hores, però mai s'ha d'utilitzar el congelador. En cas contrari, la delicadesa simplement es farà malbé. Les meitats de marshmallow preparades es poden menjar per separat o enganxar-les per parelles.
Un plat tan dolç serà una gran addició a una festa del te familiar. Tanmateix, també podeu portar-lo a un pícnic. Zephyr al foc és un menjar preferit de moltes famílies. I els dolços casolans, una mica cremats al foc, tenen un sabor indescriptible.
Recomanat:
Carn de vedella o porc: què és més saludable, què és més saborós, què és més nutritiu
Tots sabem des de la llar d'infants que la carn no només és un dels aliments més deliciosos de la taula, sinó que també és una font necessària de vitamines i nutrients per al cos. Només és important entendre clarament quin tipus de carn no perjudicarà la salut i quina és millor rebutjar. El debat sobre si és saludable menjar carn només està agafant força cada dia
Pa de pessic persa amb mel: recepta amb foto. La recepta de pa de pessic amb mel més fàcil
Des de fa molt de temps, molta gent està familiaritzada amb una delicadesa com el pa de pessic persa amb mel. Aquests productes han estat estimats per milions de persones des del segle IX. Ara hi ha moltes opcions per a la seva preparació. En la majoria dels casos, la recepta de pa de pessic amb mel és bastant senzilla i accessible per a tothom
Recepta d'un borscht senzill per a principiants. La recepta més fàcil d'un deliciós borscht
A qui de nos altres no li agrada menjar menjar deliciós? Probablement aquestes persones no existeixen en absolut. Fins i tot el sexe just, que controla acuradament la seva figura, no rebutjarà un sopar o dinar saborós i saludable. Al nostre article, us explicarem com cuinar borsch amb pollastre, carn i remolatxa. Trieu la recepta que més us convingui
Recepta de pastís fàcil. Com cuinar un pastís ràpid saborós i fàcil
Vols alguna cosa saborosa, però no hi ha temps? Hem trobat una solució! Us oferim una recepta de pastís fàcil que es pot fer en mitja hora! Aquesta és la solució perfecta si de sobte tens convidats inesperats o, per exemple, només vols regalar-te una pastisseria aromàtica
Cuinant manti a casa: recepta amb foto
Per què val la pena aprendre a cuinar manti? Els manti són pràcticament grans boletes. Una d'aquestes comparacions és suficient per començar a simpatitzar amb aquest plat gairebé immediatament. Tanmateix, a diferència de les boles de massa, la manti pot contenir una gran varietat de farcits
