Whiskey o vodka: les principals diferències, avantatges i desavantatges

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les últimes dècades van estar marcades per un fort descens de les vendes de productes de vodka. Aquest fet es justifica per la gran introducció d'alcohol des de l'estranger. Whisky, tequila, absenta: moltes persones estan preparades per fer cua per aquests productes. Però quin és el desavantatge dels productes nacionals, per què ha perdut la seva popularitat tan bruscament? El whisky o el vodka mereixen l'atenció del consumidor?

El procés d'aparició i creació del vodka

L'alcohol destil·lat és el precursor del vodka habitual, que s'utilitzava a l'antic Egipte. La primera menció del "vi de pa", com s'anomenava originàriament la beguda forta, cau cap al 1440-1470. No s'utilitzava la paraula específica vodka, poques vegades es trobava als documents. Va començar a utilitzar-se a mesura que la beguda forta es va estendre a la venda gratuïta.

El prototip del primer vodka apareix al segle XIX, quan l'alcohol no es processa per destil·lació, sinó per rectificació. A causa del canvi en el procés tecnològic, va aparèixer una diferència fonamental entre el vodka i el whisky. Després de tot, aquest últim es crea a partir d'alcohol destil·lat.

Per obtenir un producte de vodka, cal barrejar alcohol especialment purificat amb aigua. Es poden afegir diversos additius aromatitzats a determinats tipus.

Principalment a la Federació Russa, el vodka es beu en forma pura, a tot el món s'utilitza com a base per a còctels.

On es va inventar el whisky

Tota la informació rebuda no dóna informació precisa sobre l'origen de la beguda. Algunes fonts diuen que el whisky es va originar a Escòcia, mentre que d' altres, a Irlanda.

Els mateixos habitants dels països sovint discuteixen sobre la primacia en el descobriment d'una beguda alcohòlica. Els escocesos afirmen que el secret de la cuina els van revelar missioners que utilitzaven alcohol i vi de raïm per a la destil·lació. A Escòcia s'utilitzava cervesa d'ordi, ja que la regió no era rica en plantes.

Després de la destil·lació, va ser necessari deixar reposar la beguda durant diversos anys perquè adquirís un gust suau. Per regla general, els habitants d'aquells llocs bevien whisky immediatament després de la destil·lació, i per això es va equiparar amb el clar de lluna normal.

A Irlanda, hi ha una versió diferent. Es creu que el whisky és un regal de Sant Patrici, que va revelar als residents el secret de la producció. Aleshores, els irlandesos van començar a vendre amb èxit la beguda tant als britànics com als escocesos.

Després es va produir al Japó i als EUA. A més, el "bourbon" nord-americà ha guanyat una popularitat aclaparadora, ja que es diferencia del whisky d'una manera més agradable.fragància.

La diferència en la tecnologia de producció de whisky i vodka

El whisky es crea per destil·lació, que s'assembla a la fabricació del clar de lluna normal. La diferència essencial és que la beguda noble s'envelleix en bótes de roure durant molts anys per obtenir un color daurat i un gust suau.

Vodka és una barreja d'alcohol etílic purificat i aigua potable. La beguda és força forta, té un gust fort.

El whisky o el vodka tenen aproximadament el mateix contingut alcohòlic, de manera que tenen la mateixa intensitat. Per què la primera beguda és molt més fàcil que la segona?

Això es deu a la presència dels components principals, que neutralitzen parcialment les propietats de combustió, de manera que la beguda queda més suau.

Amb el vodka, les coses són diferents: es crea exclusivament a base d'alcohol. Si s'hi afegeixen diverses fruites i fruits secs, s'obté una tintura, que ja té una proporció menor de la fortalesa. Per tant, la beguda en la seva forma pura és força dura, cremant la gola i l'esòfag.

Què és millor: vodka o whisky? Segons el nombre de graus del producte, causen aproximadament el mateix impacte en el cos, de manera que l'elecció de la millor beguda depèn només de les preferències de gust de la persona.

Per què el whisky és molt més fàcil de beure que el vodka si tenen les mateixes propietats embriagadores? Això es deu a les substàncies que es prenen com a base per a la fabricació del whisky. Ordi, gra, blat de moro: els ingredients poden suavitzar el gust de la beguda.

L'impacte positiu de les begudes

El vodka o el whisky poden influir molt en l'ésser humàorganisme. Amb una dosi normal, poden millorar la condició i, en quantitat excessiva, poden causar danys irreparables. Si voleu ajudar al vostre cos a treballar, heu de consumir-ho tot amb moderació.

Cada persona, reunida a una taula amb els amics, pot triar: quin tipus de beguda preferir: vodka o whisky. Els avantatges d'una còpia separada tenen els seus. Tot i que són més o menys iguals, hi ha algunes diferències en aquests esperits.

Whiskey

En el fons, aquesta és una beguda més sofisticada que mereix un lloc d'honor a la teva taula. Ell aporta:

• Pèrdua de pes: això es deu al baix contingut de sucre, és a dir, el contingut calòric del producte és petit.
• Millora la funció cardíaca: els antioxidants de la composició del producte afecten l'aparició del colesterol "bo".
• Funció cerebral favorable: l'ús regular en petites quantitats pot prevenir el desenvolupament de la demència.
• Reducció de l'estrès: afecta l'estat mental d'una manera positiva, ajudant a fer front a la depressió.
• Millor memòria: la sang comença a moure's pel cos més ràpidament, cosa que ajuda el cervell a subministrar més oxigen. Necessites oxigen per pensar amb claredat i recordar esdeveniments importants.
• Normalització del tracte digestiu: els aliments pesats es digereixen molt més fàcilment i la sensació de gana no apareix tan ràpidament, cosa que ajuda a evitar menjar en excés.
• Bona funció immune: els antioxidants eviten mal alties que destrueixendefenses del cos.

El més important és guiar-se sempre per una regla: tot és bo amb moderació. El consum excessiu d'alcohol no només no portarà al resultat previst, sinó que també empitjorarà la situació existent. No té sentit pensar què és més perjudicial: vodka, conyac o whisky, tot serà perjudicial en quantitats no raonables.

Vodka

El primer avantatge d'un líquid transparent és que és una opció econòmica. Les virtuts de la beguda podran mostrar com es diferencia el vodka del whisky:

• Anestèsic. La medicina tradicional es caracteritza per l'ús de vodka com a anestèsic per al tractament oral o extern.
• El cor funciona millor: augmenta el flux sanguini a l'òrgan principal i, per tant, disminueix el risc d'ictus o atacs cardíacs.
• Augmenta la libido: en petites quantitats, la beguda afecta el desig d'una persona.
• Redueix la temperatura corporal: si no hi ha medicaments necessaris a prop, el vodka ajudarà a fer front a les lectures altes del termòmetre.

A la vida quotidiana, una beguda forta juga un paper important, ja que s'utilitza com a antisèptic, així com en la cuina. És poc probable que una persona russa pugui prescindir de l'ús d'un producte de vodka a l'hora de coure dolços, ja que és el que dóna aire a la massa.

Defectes

Per entendre què és millor, què és més nociu: el whisky o el vodka, cal conèixer les seves mancances. En quantitats desproporcionades, tot l'alcohol afecta negativament l'estat general. Això es nota especialment afestes festives, quan desapareix el concepte de mesura. S'expressen els desavantatges del whisky o el vodka:

• boca seca, nàusees, deshidratació, mal de cap són els símptomes més comuns el matí després de beure alcohol;
• deteriorament de la memòria, desorientació a l'espai, mort de cèl·lules cerebrals: pot aparèixer com a part d'una ressaca i amb un abús;
• cirrosi hepàtica;
• gastritis, úlcera gàstrica, hepatitis, infertilitat: les greus conseqüències de l'embriaguesa que experimentarà cada persona, bevent en quantitats anormals dia i nit;
• tendències suïcides, la depressió són els fars del proper alcoholisme, quan entre beure es vol suïcidar per la seva absència.

Qualsevol alcohol que es consumeixi a llarg termini en grans volums causarà un dany similar. Per tant, la diferència, les diferències entre el vodka i el whisky en aquest cas són insignificants. Si una persona calma una simple ressaca amb alcohol, aquest és el camí cap a la formació de l'alcoholisme. És important aturar-se a temps, ja que les conseqüències poden ser irreversibles i fins i tot fatals.

En el cas que al matí n'hi ha prou amb que una persona begui un parell d'analgèsics, una tassa de salmorra o quefir, tampoc no té sentit relaxar-se. Sempre és important controlar-se i conèixer els teus límits, en cas contrari, les conseqüències arribaran ràpidament.

Quines altres diferències hi ha entre les begudes alcohòliques

Si tenim en compte no només el dany o el benefici d'aquests productes, llavors difereixen en aparença. El vodka és transparent, no té cap ombra. El whisky inclou tota una gammaEls colors van des de l'ambre fins al marró fosc. Tot depèn de la durada de l'emmagatzematge, com més antiga sigui la beguda, més fosca serà la seva ombra.

Ja sigui vodka o whisky, les begudes alcohòliques solen acceptar-se els dies festius. És cert que el primer es beu a Rússia en grans esdeveniments i en grans dosis, cosa que augmenta la probabilitat d'intoxicació. El whisky és consumit pels coneixedors, en una estreta companyia de vells amics la beguda va amb un cop. És a les ciutats dels EUA, Escòcia i Irlanda on no es delecten amb el producte, sinó que el taren, gaudint de cada nota sorprenent.

A més, la diferència de begudes és visible l'endemà després del consum. Per regla general, el whisky d'elit d'excel·lent qualitat no crea efectes secundaris tan forts com els productes de vodka. Si és de baix grau o de poca edat, la sidra de ressaca pot ser molt pitjor que el líquid transparent.

Per tant, és important prendre el temps per triar la beguda adequada: el vodka o el whisky de baixa qualitat afectaran, en qualsevol cas, l'estat general de la pitjor manera, fins i tot en petites quantitats.

Quin alcohol és el més nociu

En la lluita entre el vodka i el whisky, no és prudent no esmentar altres begudes que també es beuen amb força freqüència.

Cognac és una còpia exquisida que agrada a molta gent. A causa de la presència de tanins en la composició, l'alcohol és capaç de saturar el cos amb important vitamina C, que ajuda a combatre les mal alties. Afronta el mal de coll o la febre regulant tots els processos del cos. Els productes de coñac lleuger poden baixar altla pressió, i les fosques, al contrari, augmenten. El cognac també millora el funcionament de l'estómac, de manera que la beguda s'afegeix sovint al cafè.

Si ens fixem en què és més nociu: conyac, whisky o vodka, el primer pot tenir un efecte pitjor sobre l'estat del cos. Tot i que el vodka és alt en calories, no provoca l'alliberament d'excés de suc gàstric. El whisky no conté gaire sucre i fins i tot afavoreix la pèrdua de pes. Amb les begudes de coñac, les coses no són gaire bones, ja que fan que l'estómac funcioni ràpidament, la qual cosa fa que tinguis moltes ganes de menjar. A més, el contingut calòric del producte deixa molt a desitjar.

El cognac s'ha de consumir en petites porcions per evitar conseqüències desagradables. Però, en general, fa més bé que mal. Una persona que vigila la seva dieta i té prou força de voluntat és poc probable que sucumbi a un desig fugaç en forma de menjar en excés.

El cognac pot tenir un efecte curatiu quan:

• utilitzat en dosis normals;
• S'hi afegeix una cullerada de mel i s'escalfa: una poció excel·lent que mata el mal de coll;
• s'afegeixen un parell de cullerades de la beguda al te amb llimona: servirà com a mitjà per prevenir mal alties;
• no puc dormir: 50 grams de conyac t'estalviaran de les nits sense dormir.

Vodka o whisky, conyac o vi: quina beguda és més perjudicial? Tots els productes forts esmentats són quelcom intermedi, ja que els còctels alcohòlics o les begudes energètiques poden destruir el cos humà en pocs anys d'ús. Aquestes begudes no només causen problemes estomacals, sinó que també desenvolupen diverses mal alties del cor. Tanl'anomenat motor humà s'està quedant sense vapor, està ple de cafeïna i alcohol, de manera que ja no aguanta més i s'atura.

Com i en quines quantitats beure alcohol sense conseqüències

Quan s'acosten les vacances, alguns comencen a abusar de l'alcohol. Per descomptat, la millor opció seria no beure gens. Si això no és possible, primer de tot sempre heu de menjar per evitar diverses intoxicacions per alcohol. Els aliments absorbiran alcohol etílic, cosa que donarà a l'estómac l'oportunitat de fer-ho al màxim.

També heu d'escoltar sempre el vostre cos per saber exactament quan n'hi ha prou. L'estat general d'una persona l'informarà de la norma millor que els altres.

Si parlem de les recomanacions dels metges, aleshores no hi ha diferència entre el vodka i el whisky, les seves mancances són similars quan es consumeixen en excés. La norma aproximada segons els càlculs és de 20 g d'alcohol al dia per als homes i 15 per a les dones. I pots beure sense danyar la teva salut, només dues vegades per setmana.

Adherir-se o no a aquestes normes és cosa de tots, però per evitar totes les conseqüències negatives, són necessàries. Cada persona ha de desenvolupar un sentit de les proporcions.

Com triar la beguda adequada

L'alcohol de qualitat és un requisit previ. Les begudes en si mateixes perjudiquen el cos i, de vegades, les falsificacions agreugen la situació.

Per avaluar correctament la qualitat del vodka, heu de mirar les seves dades externes -estudiar la composició, mirar el fabricant i la data d'embotellament. També és important entendre si hi ha diverses impureses a la beguda. Per fer-ho, només cal girar l'ampolla i examinar el contingut a la llum. Si no cau cap gra al coll del producte, el producte està net.

La tapa i l'etiqueta també poden dir alguna cosa sobre el producte. En el cas que la tapa estigui solta o l'adhesiu quedi endarrerit darrere de l'ampolla, és poc probable que la beguda estigui adulterada.

L'esperit amb què es fa el vodka ha de ser de luxe. En conseqüència, el preu d'aquest producte és bastant alt, perquè l'alcohol d' alta qualitat no pot ser barat.

A l'hora de triar un whisky, és important estudiar a fons la composició. La beguda és de m alta, barreja i gra. Altres variacions parlen d'una falsificació.

El whisky de m alta pot ser una m alta, és a dir, una bóta. I també de diversos envasos de diferents destil·leries.

La beguda combinada és una cosa entre el gra i la m alta, ja que és una barreja d'ambdós. Aquesta opció és la més comuna a tot el món.

El whisky de gra està fet d'ordi.

Vodka i whisky: com es diferencien a l'hora de triar? Molts, però segueix sent el mateix l'aspecte de l'ampolla, que ha de complir tots els estàndards de qualitat.