2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Quan necessiteu preparar ràpidament un sopar deliciós i abundant, què podria ser més fàcil que bullir els espaguetis i les salsitxes? Però val la pena modificar una mica la recepta, afegir uns quants ingredients addicionals i els espaguetis amb embotits us delectaran amb noves sensacions gustatives.
Espaguetis amb embotits en salsa de mostassa
Necessitarem:
- mig paquet d'espaguetis;
- cinc embotits;
- un parell de cullerades de mostassa;
- mig got de nata;
- 50 grams de mantega;
- 200 grams de formatge.
Talleu les salsitxes en cercles, fregiu-les en oli fins que estiguin daurades. A continuació, afegiu la nata, la mostassa a la cassola, barregeu-ho i deixeu-ho coure a foc lent fins que la salsa espesseixi. Mentrestant, poseu a bullir els espaguetis en aigua amb sal, escorreu-los i afegiu-los als embotits. Espolvorear amb formatge ratllat en un ratllador mitjà, barrejar, mantenir a foc mitjà durant tres minuts més. Serviu calent a la taula.
Espaguetis amb embotits, tomàquets i poma
Si creus que és difícil fer un plat original amb embotits i espaguetis, prova aquesta recepta. Per ell nos altresnecessitareu:
- envasos d'espaguetis;
- vuit embotits;
- 100 grams de mantega;
- 100 grams de formatge dur;
- una poma;
- cinc tomàquets grans;
- una ceba;
- una culleradeta de sal, sucre i pebre negre.
Salsitxes tallades en cercles i fregir en una paella amb la meitat de l'oli. Bullir els espaguetis en aigua amb sal. Freguem formatge. Estem preparant la salsa. Per fer-ho, escalfeu els tomàquets, peleu-los i pasteu-los amb una forquilla. Peleu la poma, traieu el cor, talleu-la a trossos petits. Piqueu la ceba finament. Escalfem l'oli restant en una paella i sofregim la ceba amb les pomes, després afegim els tomàquets, el pebre, la sal i el sucre. Cuini la salsa a foc lent durant 30 minuts. A continuació, afegiu les salsitxes, els espaguetis i la meitat del formatge a la paella, barregeu-ho, deixeu-ho sota la tapa durant cinc minuts. Col·loqueu el plat acabat als plats i empolvoreu-lo amb la resta de formatge.
"Nius" d'espaguetis amb embotits
Necessitarem:
- mig paquet d'espaguetis;
- quatre embotits;
- 150 grams de formatge dur;
- una ceba gran;
- un parell de cullerades de pasta de tomàquet;
- oli vegetal;
- sal.
Bulliu els espaguetis i escorreu-los. Freguem el formatge, tallem les salsitxes a daus, piquem la ceba ben fina. Posar al seu torn les salsitxes, la ceba, la pasta de tomàquet en una paella prèviament escalfada amb oli, sofregir uns deu minuts. Unteu una safata o una safata de forn amb oli per sobreRepartiu els espaguetis, doblegant-los amb una forquilla als nius. Al mig de cada niu posem embotits preparats, espolvoreem amb formatge. Envieu-ho al forn i coure durant deu minuts a 180 graus.
"Octopussy", també són "embotits peluts"
No sé a qui se li va ocórrer per primera vegada la idea de cuinar espaguetis amb embotits per a nens d'aquesta manera, però de seguida la recepta es va estendre i es va popularitzar molt. Aboqueu aigua a la cassola i poseu-la al foc, després agafeu un terç del paquet d'espaguetis i trenqueu la pasta llarga per la meitat. Netegem els embotits de la closca i els tallem a trossos d'uns tres centímetres de llargada. Ara perforam els espaguetis pels talls laterals. Durant aquest temps, l'aigua va bullir, hi posem els nostres "pops" i cuinam segons les recomanacions del paquet d'espaguetis. Aneu amb compte amb la sal, trigarà menys que amb la pasta de cuina habitual, perquè els embotits ja estan salats. Traiem els espaguetis amb una cullera ranurada i cridem els nens a taula.
Recomanat:
Closca de col·lagen: tipus, usos, receptes d'embotits i embotits
La carcassa de col·lagen és el millor substitut dels intestins dels animals. S'utilitza en la fabricació d'embotits, embotits, embotits, embotits. Per les seves propietats, s'apropa a la closca natural i és el seu substitut perfecte. El material de col·lagen es pot emmagatzemar durant almenys dos anys. Mentre que la tripa natural és un producte perible. Considerem amb més detall les seves característiques i diverses receptes
Receptes d'espaguetis amb formatge i ou, opcions de salses senzilles per a pasta
Espaguetis amb formatge i ou: una recepta ràpida. La cuina de la pasta requereix molt poc temps. Tanmateix, coneixent algunes receptes originals, aquest plat també es pot servir a la taula festiva. Després de tot, la pasta, combinada amb altres ingredients, es converteix en un plat de restaurant increïblement saborós
Salsitxa Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), embotits, embotits i embotits: comentaris
Malgrat la situació financera inusual que s'ha anat desenvolupant recentment, els russos de tant en tant s'entreguen amb delicioses delícies de carn, que inclouen embotits. Els consumidors de vegades s'enfronten a opcions difícils. Com fer front a un gran assortiment? Aquí, una anàlisi detallada és indispensable. Considerem les delícies de carn de MPZ "Rublevsky"
Postres clàssics: mousse de sèmola. Quatre receptes senzilles
Postres clàssics: mousse de sèmola. Receptes de cuina: mousse de nabius amb sèmola, mousse de sèmola i suc de poma, mousse de sèmola i compota de baies
Com cuinar els espaguetis en una olla? Espaguetis amb salsa: recepta
Al menú de qualsevol família s'inclou una varietat de pasta. Es preparen ràpidament i sense esforç, poden acompanyar qualsevol cosa: carn, verdures, peix, aus. Aquests productes són bastant satisfactoris i el gust és fàcil de diversificar amb condiments i ingredients addicionals
