2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La cassola de formatge cottage amb nabius és un plat deliciós i saludable. No només agrada als adults, sinó també als nens, i també és adequat per a una taula de dieta. Us mostrarem com cuinar una cassola sucosa i esponjosa. La recepta proposada és molt senzilla, fins i tot una amfitriona novell s'encarregarà de la tasca.
Llista de productes obligatoris
Cassola de mató amb nabius: un plat senzill, l'amfitriona necessitarà un mínim d'ingredients:
- Formatge cottage - 400 grams. Qualsevol opció: greix o baix en greix, suau o agre.
- Ous de gallina - 4 peces.
- Crema casolana - 4 cullerades. Donen a les postres una textura delicada i airejada.
- Crema agra - 4 cullerades grans. Qualsevol és adequat: casolà o comprat a la botiga, el contingut de greix no importa. Si es desitja, la crema agra es pot substituir per iogurt natural sense sucre. La cassola de formatge cottage de nabius es beneficiarà d'això.
- Sucre - 4 cullerades soperes. És millor prendre sucre domèstic de la remolatxa. Llamineres permet més sucre.
- Sèmola - 4 cullerades grans.
- La sal és un bon pessic. La sal és indispensable, ja que millora el gust del plat.
- Mantega - 100 grams.
- Pa ratllat per escampar motlles.
- Per al farciment, cal comprar 200-250 grams de nabius frescos o congelats.
Recepta pas a pas
La cassola de mató amb nabius es prepara de manera senzilla i ràpida, el més important és l'execució pas a pas de la recepta.
Primer, en un bol, barregeu la sèmola amb la crema agra i deixeu-ho inflar durant uns 30-40 minuts. Rentar les baies de nabius sota aigua corrent, escórrer-les en un colador.
Amassar el formatge cottage a consciència amb una forquilla o triturar amb una batedora fins que quedi suau perquè no quedin grumolls. Aboqueu sucre, poseu ous i nata i torneu a barrejar-ho tot bé. Sala la massa de quallada.
Ara és el torn de la sèmola. Quan s'infla prou, afegiu-lo a la barreja. L'últim acord és el nabiu. Barregeu les baies a la massa amb cura per no aixafar-les.
Encendre el forn a 180 graus.
Formar amb costats alts, untar bé amb mantega natural, espolvorear amb pa ratllat i transferir-hi la massa de quallada. Posa el motlle al forn, posa el temporitzador durant 40 minuts i descansa.
Després de 40 minuts, comproveu com se sent la cassola de formatge cottage amb nabius al forn. Aleshores hauria de ser-hollest. Podeu comprovar-ho amb un escuradents de fusta. Si, després de submergir-se a la massa, roman sec, el plat està llest. Però la cassola no s'ha de treure immediatament del forn, sinó que és millor deixar-la "reposar" durant 10 minuts més.
Un parell de consells útils
Les receptes sovint diuen que la sèmola es pot abocar a la massa sense remullar prèviament. Aquest és un gran error, ja que el cereal no tindrà temps de cuinar i el producte resultarà pla i dens, pesat a l'estómac.
La recepta de la cassola de formatge cottage amb nabius es pot modificar. En particular, en comptes de nata, afegiu mantega de vaca fosa al bany maria, substituïu els nabius per pomes, peres, cireres o maduixes i sèmola per civada instantània.
Les postres es tallen en porcions, s'aboquen amb crema agra, melmelada o melmelada i se serveixen amb te, cafè i compota.
Cassola de mató amb nabius segons la nostra recepta quedarà tendre, airejada i molt saborosa.
Recomanat:
Pastís de nabius finès: recepta de nabius frescos o congelats
El pastís de nabius finlandès és un deliciós postre que es prepara molt ràpidament i resulta increïblement saborós. Hi ha diverses maneres de preparar-lo, i avui volem compartir amb vos altres algunes receptes senzilles
Nabius: calories i beneficis. Nabius secs. Què es fa amb nabius?
El nabiu és un d'aquests aliments que té un gran impacte en tot el cos. Ajuda a combatre diverses mal alties que periòdicament agafen una persona de manera inesperada. Per tant, si necessiteu assistència ràpidament, els nabius són la millor solució, ja que eliminaran ràpidament tots els símptomes i, posteriorment, preveniran la mal altia
Cassola de mató amb llet condensada: recepta. Cassola clàssica de formatge cottage: recepta amb foto
Sabor delicat i lletós de la cassola de formatge cottage, que cadascú de nos altres recordem des de la infància. Cap dels adults es negarà a gaudir d'aquestes postres, i els nens també. Hi ha diverses opcions per a la seva preparació, que, per regla general, difereixen en la llista d'ingredients. Però la seva base és la clàssica cassola. Parlarem d'ella. També us convidem a aprendre a preparar una cassola de formatge cottage amb llet condensada. La recepta és sorprenentment senzilla
Cassola de mató amb fruits del bosc al forn: ingredients i recepta
Què podria ser millor que una cassola de formatge cottage airejada amb baies? Al forn, podeu cuinar moltes postres senzilles i delicioses, inclòs un pastís tendre de formatge cottage. A continuació es mostren receptes senzilles amb fotos
Cassola de mató amb arròs al forn: una recepta pas a pas i molt saborosa
Al forn, la cassola de mató amb arròs és molt saborosa. I el més important, aquest plat no requereix gaire esforç. Poden alimentar a tota la família com a plat principal. O converteix la recepta en una versió de postres afegint fruits secs, pomes i altres ingredients que t'agradin
