2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El nostre article serà d'interès principalment per a tots els amants i coneixedors d'aquesta deliciosa beguda. Ens agradaria parlar-vos del cafè Kimbo. Si no n'heu sentit a parlar i no heu provat una beguda com aquesta, la nostra informació us ajudarà a tenir-ne almenys una idea.
Historial de la marca
Kimbo és un cafè propietat de l'empresa italiana Café de Brasil, que actualment es considera un dels proveïdors més grans i famosos de la beguda italiana. Aquesta marca no és gens jove i fa temps que s'ha consolidat al mercat mundial. La seva història va començar l'any 1950 a Nàpols. Al principi, l'empresa era una empresa familiar, els seus membres tenien una gran experiència en el torrat de grans i en la preparació de la beguda, cosa que els va permetre crear les seves pròpies barreges de cafè per espresso.
Els creadors del Café de Brasil es van enfrontar a una tasca difícil: van decidir reviure el famós sabor i aroma del famós cafè napolità, que s'elabora amb aràbica. Els seus experiments amb noves mescles van tenir tant d'èxit que ja als anys setanta va adquirir Café de Brasilgran reputació al mercat. I l'any 1994, l'empresa ja va ocupar amb valentia el segon lloc pel que fa al volum de la beguda produïda a Itàlia. Actualment, Kimbo és un cafè produït per una empresa italiana, molt famosa fora de la pàtria. La beguda va guanyar una gran popularitat a causa de les seves excel·lents qualitats. És especialment estimat als països europeus.
Funcions de Kimbo: cafè per a veritables coneixedors
El que distingeix fonamentalment Kimbo d' altres marques és que la beguda s'elabora a partir d'una barreja d'aràbica, que només creix a la llunyana Amèrica Llatina. La base de qualsevol barreja és el cafè aràbica d'origen brasiler de la màxima qualitat. Se sotmet a un torrat especial, que permet aconseguir un equilibri entre el gust i l'aroma de la beguda.
Varietat de begudes d'empresa
El cafè Kimbo no és només un gra, sinó també un producte mòlt. S'envasa en bosses i llaunes d'alumini. Els grans de cafè mòlt Kimbo es produeixen en les següents línies principals:
- Aràbica: té el millor sabor i poca cafeïna.
- Gold Metal: caracteritzat per una aroma rica i un gust ric, que té molts matisos, que van des de notes afruitades fins a vi.
- Cafè Kimbo Aroma Espresso: cafè seleccionat amb aroma i sabor rics.
- Espresso Napoletano: es considera la millor beguda de Kimbo, que té una bella escuma persistent. És perfecte per fer un espresso gràcies a la seva aroma i mòlta.
- Decafeïnat ésuna varietat única que no conté cafeïna, però que té un gust complet i una aroma rica.
- Cialda - Beguda napolitana en envàs individual.
Gras de cafè
Ground Kimbo és un cafè d' alta qualitat, però aquest fabricant considera el millor producte de gra. El seu abast també és bastant gran.
La línia de cafè exprés produeix els articles següents:
- Crema - cafè torrat mitjà.
- Dolce: té un processament profund.
- Gran Miscela - rostit lleuger.
- Aroma: processament mitjà.
Tast de la beguda
Per als veritables coneixedors de la beguda, Kimbo Top Quality pot ser una bona opció, que té un rostit napolità característic, que dóna una aroma més aviat picant del cafè exprés més fort amb una bona escuma. El Kimbo di Napoli torrat mitjà és molt popular, té una aroma tradicional napolitana i un gust harmònic i molt agradable.
Descriu les propietats de gust i aroma de cada nom d'empresa, potser no té sentit. Per apreciar realment aquesta meravellosa beguda, només cal provar-la i gaudir-ne. Al llarg dels anys de la seva existència, el cafè Kimbo ha aconseguit ocupar el primer lloc als mercats francès i canadenc. Els productes de la famosa família Rubino estan representats en una àmplia gamma a seixanta països.
Funcions de producció
La producció de Kimbo napolità té les seves pròpies característiques tecnològiques. Durant la seva preparació, el rostit es realitza amb aire calent. Talel mètode s'anomena convecció, permet fregir absolutament tots els grans de manera molt uniforme. Un fet interessant és que cada varietat es fregeix per separat a una temperatura individual. I només després de tot això es dediquen a barrejar la barreja.
El resultat final és un producte d' alta qualitat amb una aroma únic i un gran sabor que poden gaudir milions de clients a tot el món. La principal diferència fonamental entre la beguda estimulant d'aquesta marca és l'ús de grans d'aràbica, que només es porten d'Amèrica Llatina.
Recepta per fer una beguda fragant
No és cap secret que el cafè turc té un aroma i un sabor indescriptibles. Però, com crear-lo correctament? Cal tenir en compte que la beguda resulta més forta i més saturada amb una preparació més llarga. Per aquest motiu, en una cuina de gas, s'ha de cuinar al foc més petit. A més, cal tenir en compte que el cafè no s'ha de posar a ebullició, ja que això fa malbé el seu sabor. Es considera que la beguda ideal està a punt de bullir.
El cafè elaborat en turc segons totes les normes us delectarà amb el seu sabor i aroma. I això es fa de la següent manera:
- Primer s'ha d'escalfar Turk perquè els grans s'obrin.
- A més, el cafè es posa en una proporció d'1 culleradeta per cada cent mil·lilitres de líquid, però aquesta proporció es pot canviar a voluntat. A continuació, s'afegeix sucre, canyella, vainilla, gingebre, anís i altres ingredients al gust.
- Es pot aconseguir un sabor més suauafegint una petita quantitat de sal.
- A continuació, la barreja s'aboca amb aigua.
- A foc lent, la beguda s'escalfa fins que faci escuma. Has d'esperar fins que s'aixequi a la vora superior dels turcs, i el pots treure del foc. En cap cas s'ha de sobreescalfar el cafè, això l'afecta negativament.
- La tassa on abocaràs la beguda acabada s'ha d'escalfar prèviament.
Els veritables gurmets prefereixen beure cafè amb aigua. Segons les normes, la beguda de nata es serveix amb un got d'aigua. Es creu que en el procés de beure, de vegades cal fer un glop d'aigua neta, cosa que permet sentir l'aroma i el gust del cafè amb més força.
En lloc de l'epílogo
Kimbo es considera una molt bona marca de cafè. No és estrany que hagi guanyat molts fans a tot el món. L'únic inconvenient és el seu preu. És bastant car, tot i que la seva política de preus al mercat mundial és mitjana. També hi ha marques més cares. Així que té sentit que els amants del cafè provi un nou sabor. Potser també us convertireu en un fan d'aquesta marca.
Recomanat:
Cafè amb cúrcuma: recepta, beneficis, descripció del gust
Segur que per a molts, el matí comença amb una tassa de cafè. Aquesta beguda tonificant pot tenir diferents gustos, ja que s'han inventat moltes receptes per a la seva elaboració. A jutjar per les crítiques, el cafè amb cúrcuma és força rar, però amb un gust molt original. Aquest ingredient té propietats curatives i, per tant, la beguda serà útil per al cos. Què és la cúrcuma? És una bona combinació d'aquesta espècie amb cafè? Quin gust adquirirà una beguda tonificant si s'amaneix amb aquest component?
Cafè "Colombia Supremo": el grau de torrat, el gust, la recepta
Colòmbia ha guanyat fama mundial gràcies al cafè. I si el Brasil està per davant de la resta en termes de vendes, aleshores el seu veí del nord és pel que fa a la qualitat dels grans. El cafè més popular del país és Colombia Supremo. La nostra història estarà dedicada a ell
Condiments per al cafè per millorar el gust. Amb què beuen cafè
El nostre coneixement del cafè no és gaire gran. Als països de l'Est, les cerimònies del cafè s'han convertit en un autèntic culte. La beguda es prepara amb l'addició d'espècies, gràcies a les quals adquireix un nou aroma i sabor. No hi ha res difícil aprendre a fer una cosa semblant pel vostre compte. En el nostre article volem parlar de quins condiments per al cafè podeu utilitzar
Red Crimea Port Massandra: descripció de l'aroma i el gust, comentaris
Els veritables coneixedors del vi poden parlar-ne sense parar. Els seus avantatges, les condicions d'emmagatzematge, la combinació amb altres begudes i aliments, les característiques del ram: aquesta no és una llista completa de temes per als amants d'una beguda noble. I si trieu el vi de Porto com a objecte de discussió, el nombre d'opinions al respecte serà senzillament innombrable! Intentem esbrinar per què és famós el port de Massandra, per què els agrada als gurmets
Tiramisú amb galetes savoiardi: recepta clàssica, gust de postres perfecte, composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cuina
Itàlia és el bressol del plat gurmet tiramisú. Fa uns 300 anys, les primeres postres es van preparar a la regió nord d'aquest país, gràcies a les peticions dels nobles que vivien en aquella època. Les postres tenen un efecte positiu sobre el desig sexual, van ser utilitzades per cortesanes. Van ser ells qui li van posar un nom tan bonic: tiramisú. Es tradueix de l'italià al rus com "excita'm". Crida a l'acció de frase
