2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Avui en dia, els pastissos són un dels plats preferits. Imagineu-vos: una delicadesa calenta embolicada amb una aroma meravellosa … I, per descomptat, no us oblideu del paper del farcit dels pastissos. La carn i el formatge són els productes preferits de molts, que avui combinem en les nostres obres mestres culinàries. Comencem amb la següent recepta: pastís de formatge i embotit. Per preparar el plat, necessitem els següents ingredients:
- farina - 160 grams;
- ous - 3 coses;
- sal - mitja culleradeta;
- maionesa - 4 cullerades;
- llevat en pols - 2 culleradetes;
- una mica de pebre negre mòlt;
- embotits - 300 grams;
- oli vegetal - 1 cullerada;
- formatge - cent grams.
Agafeu un bol fond, bateu-hi els ous, afegint-hi a poc a poc el llevat, la maionesa i la farina. A continuació, aquesta massa s'ha de pebre i salar. Quan tots els ingredients estiguin barrejats, queda per batre-ho tot bé amb una batedora.
Agafem el formatge i el ratllem, preferiblement un de gran. Salsitxes tallades en cercles (petits). Afegiu-ho tot a la massa.
Mentrestant, preescalfeu el forn a 180 graus. Quan s'arribi a la temperatura desitjada, en un oliaboqueu la massa resultant en una safata de forn i poseu-la a coure. En uns quaranta minuts, el nostre pastís de formatge i embotit estarà llest.
Aquesta recepta és molt senzilla. Els productes al forn són molt saborosos. El nostre pastís de botifarra i formatge està dissenyat per a 12 porcions.
A continuació, passeu a la següent recepta: pastís de formatge i pernil. Prepararem aquesta delícia a partir de pasta de full. Aquest pa és molt tendre i saborós. Per a ella, necessitem els següents ingredients:
- pernil - 400 grams;
- pasta de full - 1 paquet;
- formatge dur - 200 grams;
- crema agra - 2-3 cullerades;
- un ou;
- llavors de sèsam (espolvoreu-vos per sobre del pastís).
El formatge i el pernil s'han de tallar a rodanxes grans i fines. A part, barregeu l'ou amb la crema agra, remenant una mica amb una cullera o una forquilla. Agafeu un full de paper de forn, espolseu-lo amb farina. Sobre ell estirem i estenem ample una cinta de pasta de full. A la meitat, poseu llesques de pernil i formatge (dues capes de cada ingredient alternativament).
Aboqui tres quartes parts de la barreja d'ou i crema agra per sobre del formatge. D'aquesta massa queda una quarta part per untar el pastís per sobre. Després cobrim el pastís amb les vores lliures de la massa, pessigant les costures resultants. Amb un raspall de silicona, pinzeu el pastís amb la resta de la barreja de crema agra i ous, i també podeu empolvorar-lo amb llavors de sèsam. Per evitar que la part superior del pastís s'infli massa durant la cocció, punxeu-la un parell de vegades amb una forquilla o feu petits forats amb un ganivet. Juntament amb el papertransferir el pastís a una safata de forn. Ho posem al forn preescalfat a 180 graus. Deixeu refredar lleugerament el plat acabat i després talleu-lo a trossos.
De vegades hi ha botifarra a la nevera. Sembla una llàstima llençar-lo, i no us el voleu menjar. En aquest cas, podeu coure un pastís amb formatge i embotit. Per tant, necessitem:
- kefir - un got;
- farina - un got;
- ous - 3 peces;
- refresc - culleradeta;
- botifarra - 200 grams;
- maionesa - 100 grams;
- formatge - cent grams;
- arc - 2 coses;
- espècies - al gust.
Peleu i talleu la ceba, després fregiu-la. Picar finament la botifarra, tres formatges en un ratllador. Barregem ous, refresc i kefir amb espècies i farina, afegint-hi embotit, formatge i ceba. Ara aboqueu aquesta massa en una safata de forn untada, poseu-ho tot al forn preescalfat. La nostra pastisseria triga aproximadament mitja hora a preparar-se. Un parell de minuts abans de la preparació, la nostra creativitat s'unta amb maionesa per sobre.
Així doncs, vam mirar un parell de receptes de menjar ràpid i deliciós per als amants dels aliments amb midó. Espero que els gaudiu tant com jo. Mentrestant, aniré a fer-me un pastís de formatge i botifarra per sopar. Desitjo a tothom bona gana!
Recomanat:
Botifarra de carn de cavall. Kazy - Botifarra kazakh de carn de cavall (recepta)
Què és un producte kazy (embotit)? Trobareu la resposta a aquesta pregunta en aquest article. També us explicarem com fer aquest aperitiu i servir-lo a taula
Recepta de galetes de xocolata i botifarra de cacau. Com fer botifarra de xocolata a casa
Qui no ha tastat una llaminadura tan deliciosa i més aviat dolça com la botifarra de xocolata? Tot bé! Cadascú de nos altres almenys una vegada a la vida havíem de gaudir d'aquestes postres. Hi ha moltes receptes, però l'estructura és pràcticament la mateixa. Avui us presenten diverses receptes per a la botifarra de xocolata preferida de tothom, que es mengen amb plaer no només els nens, sinó també molts adults
Botifarra de galetes. Botifarra de xocolata de galetes: una recepta pas a pas
La botifarra de galetes de xocolata és un àpat deliciós i ràpid que la majoria de nos altres ens podem permetre. Amb l'ajuda de manipulacions senzilles amb els productes que cada mestressa de casa té a casa, podeu cuinar aquesta meravellosa delicadesa
Pastís de formatge francès: recepta de postres de formatge cottage
Pastís de formatge francès, la recepta del qual es comentarà a continuació, és una pastisseria delicada i dolça que es pot servir tant per a un esmorzar habitual com per a una taula festiva
Botifarra: recepta. Com cuinar la botifarra amb llet condensada
La botifarra, la recepta de la qual és força senzilla, és un dels plats de cuina casolà més populars. Avui us portem a l'atenció diverses opcions per preparar aquesta delicadesa. Tots ells no són difícils, i l'adquisició d'ingredients tampoc és difícil
