2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Vols agradar a la teva llar amb alguna cosa saborosa? Aleshores hauríeu de cuinar-los un pilaf dolç. Això es fa en minuts i amb els productes que hi ha a cada nevera.
Així que, has decidit cuinar pilaf dolç per a tota la família. Aprovem totalment la teva elecció. Ara heu de preparar els productes següents:
- 150g de mantega;
- albercocs secs, prunes, ametlles i panses (50 g cadascun);
- mig got de suc de magrana;
- arròs (el millor per prendre sense polir) - 1,5 tasses;
- 2 cullerades. l sucre;
- 1 carambola (si no l'has trobat a la botiga, està bé, pots prescindir-ne).
Quan tinguis tots els ingredients a mà, pots començar a cuinar pilaf dolç. Agafem la quantitat d'arròs indicada i l'esbandim bé amb aigua de l'aixeta. Aleshores trobem una cassola de mida mitjana, l'omplim d'aigua, afegim l'arròs i ho bullim fins que estigui mig cuit. Ara necessitem un calder (és en ell on s'acostuma a preparar el pilaf dolç amb panses). Però si no el teniu a casa, una cassola és molt adequada. Hem de fondre 100 g de mantega. A continuació, afegiu-hi arròs. Tot això està ben barrejat.i tanqueu la tapa amb força. Posem el foc al mínim. Cuina l'arròs fins que el pilaf dolç estigui completament cuit. Remeneu-ho constantment perquè l'arròs no s'enganxi al calder i no es cremi.
Agafeu una altra paella i hi foneu la mantega (els 50 g restants). Afegiu ametlles, prunes, albercocs secs i panses en qualsevol ordre. Els fregim una mica perquè el nostre dolç pilaf sigui saborós i fragant.
En una altra cassola prepararem un xarop format per suc natural de magrana, sucre granulat i carambola. Portem aquesta barreja a ebullició, i després coem 5 minuts més. A l'almívar hi hem d'afegir fruites fregides en mantega. Barregeu bé tots aquests ingredients. Queda per barrejar arròs amb fruita. Això és tot: el deliciós pilaf dolç ja està a punt.
Malgrat que el pilaf amb fruita es cuina amb força rapidesa, podeu accelerar significativament aquest procés. Un modern electrodomèstic anomenat "multicooker" us ajudarà. Allà pots cuinar pilaf dolç en qüestió de minuts.
Dels productes que necessitem: cebes, pastanagues mitjanes, arròs, panses i albercocs secs. Primer, agafem albercocs secs i panses, esbandiu bé sota l'aixeta i posem en remull una estona. A continuació, procedim a la preparació de pastanagues i cebes. El millor és ratllar les pastanagues rentades i pelades, i tallar la ceba a daus petits. A la cuina lenta, seleccioneu el mode "carn". Ara queda abocar 1 cullerada d'oli vegetal (sense refinar).
Verdures lleugeramentfregir. Paral·lelament a això, rentem l'arròs (podeu prendre al vapor o de gra llarg). Després de rentar-ho, poseu-ho a les verdures. Afegiu aigua perquè cobreixi l'arròs de verdures.
Tornem a passar a la multicoolla i hi posem el mode "arròs". Pel que fa al temps de cocció, la millor opció seria 10 minuts. Tanquem bé el nostre futur pilaf amb una tapa, movem amb cura la vàlvula a la posició desitjada i encenem el dispositiu. Passats 10 minuts, el pilaf estarà completament llest. Però no traieu la coberta immediatament després del bip. Deixeu reposar l'arròs almenys 20 minuts. Podeu configurar el multicooker perquè es mantingui calent. Com podeu veure, aquest plat perfumat es cuina molt ràpidament.
Recomanat:
Palla dolça: cuinar a casa. Pastís dolç de palla
Palla dolça: per a molts és una delícia de la infància. Què emocionant era triturar galetes, d'una forma tan inusual. Avui dia, no hi ha escassetat d'aquest plaer: es pot comprar a gairebé qualsevol cadena minorista i a un preu bastant assequible. Val la pena recordar que, malgrat la seva aparença senzilla (pals prims de 12-20 centímetres de llarg), el contingut calòric de les palletes dolces és força elevat
Com cuinar pilaf: els matisos de la cocció, la proporció correcta d'aigua i arròs en pilaf
Pilaf és un plat oriental perfumat fet d'arròs i carn o peix. Hi ha receptes de pilaf vegetarià, on els productes animals es substitueixen completament per verdures o fruites. Com cuinar un plat de carn a casa? Quina ha de ser la proporció en pilaf d'aigua i arròs? Els mètodes i els matisos per preparar un plat oriental es donen a l'article
Vi dolç: com triar i on comprar. Vi negre dolç. Vins blancs dolços
Vi dolç: una beguda exquisida que és perfecta per a un gran passatemps. En aquest article parlarem de com escollir els millors vins
Pilaf uzbec: recepta. Com cuinar pilaf uzbek real
En aquest article aprendrem a cuinar pilaf uzbek. Hi ha moltes receptes per a aquest plat. El "Pilaf" es cuina a l'Orient Mitjà i l'Orient Mitjà. I al mateix Uzbekistan, cada ciutat i fins i tot una petita regió té les seves pròpies versions d'aquest plat deliciós i abundant. Primer, mirem com es diferencia el pilaf d' altres farinetes d'arròs
Què és aquesta magdalena? Com cuinar un dolç: instruccions pas a pas
Cupcake és un dolç fet amb panses, fruits secs o melmelada. En la majoria dels casos, per a la seva preparació s'utilitza o bé llevat o massa de galetes. L'antiga Roma es considera el primer estat on s'esmenta aquest plat. Una mica més tard, aquesta recepta es va estendre per tot Europa
