Recepta: plàtans arrebossats i més

Recepta: plàtans arrebossats i més
Recepta: plàtans arrebossats i més
Anonim

Hi ha moltes receptes de plàtan a Internet, però no n'hi ha tantes en què els plàtans siguin l'ingredient principal. De fet, aquests plats són bastant senzills i fàcils de preparar, alhora que són molt saborosos i inusuals. Considereu el més interessant d'ells.

plàtans a la massa
plàtans a la massa

Recepta: plàtans fregits a la massa

Recepta "Plàtans fregits a bateria" és un postre fantàstic per a aquells cuiners que mai es neguen a experimentar. És tan senzill que qualsevol cuiner novell pot preparar fàcilment aquest plat. La recepta de Bananas in Batter és unes postres molt inusuals i delicioses.

Per cuinar necessitem:

  • uns quants plàtans, unes 3-4 peces;
  • arròs (qualsevol tipus);
  • pa ratllat i oli de fregir (pot ser d'oliva).

La recepta de plàtans a la massa diu que aquest plat es pot preparar en tres senzills passos:

1. Primer cal triturar l'arròs, ho podeu fer amb un molinet de cafè o en una batedora. A continuació, barregeu la farina d'arròs resultant amb pa ratllat.

2. Esbandiu bé els plàtans i peleu-los. A continuació, talleu-los a trossos petits i enrotlleu-hi la barreja prèviament obtinguda de pa ratllati arròs.

3. Fregiu els plàtans durant no més de cinc minuts, girant constantment fins que es formi una crosta cruixent. Després de fregir, hem de posar els nostres plàtans arrebossats sobre una tovallola de paper per eliminar-los l'excés de greix.

Els plàtans fregits a la massa ja estan a punt! Bon apetit!

plàtans a la massa
plàtans a la massa

Plàtans a la massa

Els que vulguin cuinar alguna cosa saborosa i alhora passar un mínim de temps a la cuina, els plàtans en pasta de full són perfectes. Aquestes postres poden sorprendre els convidats sense aclaparar l'amfitriona amb les preocupacions, perquè els plàtans a la massa són molt fàcils de preparar.

Podeu cuinar plàtans tant amb massa casolana com amb pasta de full. Però com que es triga molt a cuinar la teva pròpia massa, l'opció amb pasta de full és perfecta. De moment, no és difícil comprar-lo, ja que està disponible a qualsevol botiga.

Per preparar plàtans a la massa necessitareu:

  • plàtans (tants com necessiteu);
  • pasta de full (500 g de massa són suficients per fer 4 plàtans);
  • una mica de sucre, el sucre normal servirà, però podeu utilitzar sucre de canya, donarà als vostres plàtans un gust de caramel (unes dues cullerades);
  • llet (200 g).

Cuinar plàtans en pasta de full

plàtans a la massa
plàtans a la massa

Primer de tot, cal rentar i pelar els plàtans. A continuació, la massa descongelada (com s'indica al paquet) s'ha de tallar en tires d'uns 2 cm.

A continuació, emboliqueu la massa al voltant dels plàtans, no ho feuestirant-lo, i submergiu els plàtans amb llet, després enrotlleu-los amb sucre. Col·loqueu-lo en una safata de forn i coure a 200 graus durant uns 10 minuts, fins que estigui daurat.

Podeu fer "mòmies" originals per als nens. Quan els plàtans estiguin preparats, dibuixeu-los els ulls i la boca, per exemple, amb xocolata fosa. També podeu implicar els nens en el dibuix, sens dubte els agradarà aquesta idea, i els adults tampoc rebutjaran un pastís tan deliciós i inusual.

Bona gana!

Recomanat: