Plàtans al forn amb formatge cottage: una recepta amb una descripció, característiques de cuina

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Una postre senzilla, sorprenentment deliciosa i ràpida de plàtan i formatge cottage es pot preparar en només 20 minuts. Aquest plat és especialment tendre i agrada tant als adults com als nens. És impossible negar la utilitat del formatge cottage en qualsevol forma, per això classifiquem la nostra recepta a la llista d'utils. Els plàtans al forn amb formatge cottage no només seran una delícia per als nens, sinó que també seran un esmorzar excel·lent, saludable i abundant.

Hem preparat per a tu algunes de les receptes més delicioses d'aquestes postres. Segur que trobareu la manera de cuinar plàtans al forn amb formatge cottage que us convingui.

Plàtans amb formatge cottage al forn

Per preparar unes postres delicioses i un tendre esmorzar de diumenge necessitareu:

• 4 plàtans;
• 100 g de formatge cottage;
• 1 ou;
• 1 cullerada l. mel;
• 30g de mantega;
• mitja llimona.

Tria plàtans madurs, però no massa suaus per a les postres perquè després del forn conservin la seva forma i la delicadesa es pugui servir sencer.

Procés de cocció

Fon un tros de mantega al bany maria o al microones. Poseu-hi formatge cottage, ou. Remeneu els ingredients. Si no us agrada sentir grans de formatge cottage a les postres, heu de fregar-lo per un colador abans de cuinar, però, en general, la uniformitat no té cap paper i no afectarà el gust de cap manera.

Premeu el suc de mitja llimona, peleu els plàtans i talleu-los longitudinalment. Col·loqueu-los en una safata de forn. Ruixeu els plàtans amb suc de llimona i cobriu-los amb una "manta" de formatge cottage.

Coloqueu el motlle al forn preescalfat a 220 graus. Les postres es couen en 15-20 minuts, depenent del vostre forn. Podeu determinar la preparació del plat amb una agradable crosta daurada de formatge cottage.

Plàtans al forn amb formatge cottage, refredar una mica i servir calents.

Plàtans amb iogurt i formatge cottage

Aquest deliciós postre de mató i plàtan resulta encara més tendre si hi afegiu iogurt. Us sorprendrà com canviarà l'estructura i la suavitat del dolç en comparació amb la recepta anterior. La cassola té un gust increïble.

Per fer plàtans al forn amb formatge cottage i iogurt necessitareu:

• 200 g de formatge cottage;
• 150g de iogurt;
• 1 ou;
• 1 cullerada l. midó;
• 1 pessic de sal;
• 2-3 plàtans;
• una mica de llimonasuc.

Per fer que les postres siguin encara més saboroses i saludables, utilitzeu formatge casolà i iogurt per fer una cassola de plàtan.

Procés de cocció

Barreja el formatge cottage en un bol amb l'ou, el iogurt, afegiu-hi una mica de sal i midó. Barregeu tots els ingredients en una massa uniforme, per més comoditat, utilitzeu una batedora.

Pelar els plàtans i tallar-los longitudinalment. Prepareu un plat de forn que sigui convenient per coure, un rectangular de ceràmica és perfecte. També és convenient preparar aquestes postres en tasses porcions.

Aboqueu els plàtans en un plat, ruixeu-los amb suc de llimona i ruixeu-los amb la ratlladura acabada de ratllar per donar-li sabor.

Repartiu la massa de quallada sobre els plàtans, decoreu la cassola amb escates de coco, fruits secs si voleu.

En un forn preescalfat, poseu la forma amb les futures postres. Coure la cassola a 200 graus durant 15 minuts, després baixeu el foc a uns 160-170 i deixeu que les postres s'enrosseixin durant 10 minuts fins a un bon color daurat fosc.

La cassola acabada es pot servir calenta o freda amb la teva beguda preferida. I també, com a postres sense sucre, serveix una delicia amb mel, llet condensada, nata dolça o melmelada.

Potser aquesta manera de coure plàtans amb formatge cottage al forn és la més tendre i la més apetitosa.

Plàtans amb formatge cottage en una olla de cuina lenta

Com ja hem dit, els plàtans al forn amb formatge cottage són un esmorzar excel·lent i deliciós, però no sempre el fem al matíhora de preparar aquest plat. Una olla de cocció lenta vindrà al rescat, només cal barrejar els productes i posar-los en un bol, i el dispositiu miracle prepararà un esmorzar delicat sense la nostra mirada. Com cuinar plàtans al forn amb formatge cottage en una cuina lenta?

Per a això necessitareu:

• 4 plàtans;
• 200 g de formatge cottage;
• 1 ou;
• mitja llimona;
• 2 cullerades. l. mantega;
• 2 cullerades. l. mel.

Com cuinar?

Prepareu tots els ingredients. Peleu els plàtans, talleu-los longitudinalment i poseu-los al fons del bol multicooker. Espolseu-los amb suc de llimona, això no només donarà una aroma agradable, sinó que també ajudarà a evitar que els plàtans es tornin marrons.

Feu un tros de mantega en un bol fond amb el microones. En un bol, barregeu la mel, la mató i l'ou. Remeneu bé els ingredients amb una forquilla, trencant amb cura els grumolls de quallada.

Poseu la barreja de quallada acabada al bol, toqueu el bol a la taula perquè la massa s'escampi bé. Al multicooker, configureu el mode "Multipovar", configureu el temporitzador durant 25 minuts a 110 graus.

Mentre es couen plàtans amb formatge cottage, pots preparar-te amb seguretat per estudiar o treballar, i la cuina lenta et prepararà un esmorzar increïblement tendre, fragant i saludable.

Pomes al forn amb plàtan i formatge cottage

En una sola veu, els fisiòlegs i els nutricionistes parlen dels beneficis de les pomes al forn i recomanen fermament que les mengin tant petites com grans. Ens oblidem de les recomanacions dels professionals, però del còmode que és tenir cura de la teva saluti menja una delicia, el sabor del qual recordem des de la infància. Aquest plat és increïblement lleuger, sucós i, al mateix temps, és només un magatzem de substàncies útils que el nostre cos necessita.

Provem de fer aquesta delicia. Per això necessitareu:

• 2 pomes;
• 1 plàtan;
• 100 g de formatge cottage;
• 2 culleradeta mel.

Per cuinar, trieu pomes més grans i fermes perquè no es desfacin al forn durant la cocció.

Cuina

Esbandiu les pomes i assequeu-les amb una tovallola. Talleu els taps amb cues de cavall i reserveu-los. Talleu el nucli amb un ganivet fi, retrocedint la pela 7 cm. En aquest lloc prepararem la mató i els plàtans.

Pateu de formatge cottage per un colador, ompliu-los amb gots de poma, sense afegir un centímetre aproximadament. Si utilitzeu un producte sense greixos per cuinar, és millor barrejar-lo amb una petita quantitat de mantega.

Poseu una cullerada de mel líquida al formatge cottage, és desitjable fondre la mel confitada.

Pelar el plàtan i tallar-lo en cercles prims, disposar diversos trossos sobre les pomes. Els plàtans donaran al farcit un sabor increïble.

Algunes mestresses de casa prefereixen triturar un plàtan suau i madur en puré, barrejar-lo amb formatge cottage ratllat i tot això. Què deliciós!

Cobriu els cercles de plàtan amb una altra cullerada de formatge cottage, tanqueu la poma amb barrets, prement bé.

Poseu les fruites en una forma convenient i poseu-les al microones durant 5-10 minuts. El temps de cocció depènla potència del vostre forn, així que estigueu atents a la preparació d'un deliciós.

Serveix les pomes al forn calentes o fredes amb les teves begudes preferides. Les pomes al forn amb plàtan i formatge cottage ja estan a punt.

Conclusió

Aquí teniu algunes maneres fàcils de fer unes postres ràpides i saboroses, un berenar tendre i un esmorzar deliciós. Esperem que gaudiu de les nostres delicioses receptes de plàtans al forn amb formatge cottage. Bon apetit!