2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La llet en pols és un producte de gran èxit de la indústria alimentària, molt utilitzat en cuina. Aquesta substància està inclosa en gairebé totes les fórmules de llet per a aliments per a nadons. S'utilitza sovint en l'elaboració de diversos pastissos. A causa de la llarga vida útil, la llet en pols és convenient per prendre com a subministrament d'aliments durant les vacances lluny dels punts de venda d'aliments o de les botigues de queviures. I, en general, fa una beguda nutritiva deliciosa, gairebé idèntica a la natural.
Proporcions
No obstant això, no tot és tan senzill com sembla a primera vista. I, tenint un pot a les mans, molts de nos altres pensarem: com criar llet en pols? Primer, inspeccioneu acuradament el paquet. Ha de tenir instruccions detallades. Per exemple, en una caixa de fórmula infantil hi ha escrit quantes culleres diluir amb aigua i a quina temperatura. Feu el menjar del vostre nadó una o dues vegades exactament segons la recepta especificada i mireu com menja. Si amb plaer - les proporcions es calculen correctament, ells isegueix-hi.
I si el nadó és entremaliat, no vol menjar o, per contra, després de beure un biberó, és evident que encara té gana, canvia la recepta. Experimenta amb com diluir la llet en pols per mantenir el teu nadó feliç i ple. Es tracta de menjar per a nadons. Passem als adults. Tornem als envasos. Llegeix amb atenció què cal fer i en quin ordre. Prepara un got, prova-ho. T'ha agradat molt bé. Però la majoria de les revisions sobre el mètode estàndard de com criar llet en pols són negatives: la beguda resulta ser rara, líquida i sense gust. Aleshores, de nou, utilitzant el mètode "poke científic", seleccioneu les vostres proporcions. Al cap i a la fi, de la pols es pot obtenir el producte final de contingut en greix molt diferent: alt, mitjà, baix. La qual cosa és molt convenient si estàs a dieta o, per contra, estàs massa prim i vols millorar. Per tant, és millor centrar-se en el vostre gust i les necessitats del cos en com criar llet en pols. En general, l'ordre és el següent: posar de 5 a 7 culleradetes de substrat en un got. Diluir amb aigua bullida tèbia - una petita quantitat. Afegiu-hi una mica més d'aigua, remenant i tastant. Quan el gust us convingui, aboqueu-lo en una cassola, escalfeu-lo o bulliu i deixeu-ho reposar una estona. I beu al teu abast.
Per cert, no només es produeix llet amb contingut normal de greix, sinó també llet desnatada en pols. "Zaparka" es fa segons el principi comentat anteriorment. A més, a les botigues pots trobar paquets de llet condensada seca. D'ellas'elabora una excel·lent crema per a pastissos i pastissos.
Receptes per a plats de llet en pols
La majoria dels plats que cuinem amb llet normal també es poden preparar amb llet seca. Posem per cas de crema de cafè. En una cassola, escalfeu 200 ml d'aigua amb la mateixa quantitat de sucre. Aboqueu-hi llet en pols: 3 cullerades, la mateixa quantitat de cacau en pols, 25-30 g de mantega o margarina. Tot remenant, portar a ebullició i bullir durant mitja hora perquè la massa espessi bé. Espolvoreu un plat llarg ovalat i estret amb sucre en pols.
Repartiu la massa de caramel en una capa uniforme, llisa. Espolseu també pols per sobre. Talla en quadrats o rectangles. Deixeu-los reposar una estona a la nevera, i després podreu enviar dolços a la boca. Aquí teniu una opció per a vos altres que es pot preparar amb llet en pols. Més?
Si us plau. Crema variada de llet i fruita. Ingredients: llet en pols i aigua tèbia - 1: 1 (5 cullerades cadascuna). Mantega - 25 g Sucre - la mateixa quantitat. Ralladura de llimona - de mig cítric. 1 cullerada de cacau, melmelada de fruites i baies, fruits secs. Posem els ingredients en un bol i amassem, abocant una mica d'aigua a poc a poc. La massa ha de ser homogènia, exuberant, com una crema real. Sí, no us oblideu de la vainilla! I per facilitar la feina, utilitzeu una batedora. Si voleu un tipus concret de crema, feu servir només cacau o melmelada.
També es bullen sopes de llet, cereals, gelatina amb llet en pols, i fins i tot es fan còctels i gelats. Gaudeixgana!
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Ou en pols: producció, receptes. Truita d'ou en pols
Amb l'ús d'ou en pols es preparen plats completament diferents. Els experts han calculat que cada any el consum de maionesa, així com de salses a base d'ella, augmenta aproximadament un 12%
Creem correctament: com fer llet amb llet en pols
Hi ha molts mites i llegendes sobre la llet en pols, que afirmen que la majoria dels lactis que consumim estan fets amb ella. Vegem què és aquest producte, quines propietats útils té i on s'utilitza, així com com fer llet amb llet en pols amb aigua
Llet de soja en pols: beneficis i perjudicis, composició, com criar
A les botigues modernes pots trobar un gran nombre de productes diferents. Un d'ells és la llet de soja en pols, que és d'origen vegetal. Està fet de grans de soja. Els seus beneficis i danys es parlaran a l'article
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
