2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53
Pa de pessic de quaresma, la recepta de la qual tractarem més endavant, és unes postres delicioses i delicades, la preparació de les quals no requereix gaire esforç i temps. Aquesta delicadesa es pot fer amb seguretat fins i tot durant la Gran Quaresma ortodoxa. Després de tot, no conté productes prohibits com ous, llet, etc.
Recepta pas a pas de pa de pessic magre de mel
Fer aquestes postres és un plaer. Després de tot, no requereix molts ingredients i temps diferents.
Quins productes necessites per fer un pa de pessic magre molt saborós? La recepta d'aquesta delicadesa implica l'ús dels ingredients següents:
- farina de blat (preferiblement tamisar diverses vegades) - 1 tassa;
- oli vegetal sense sabor - ½ tassa;
- panses grans sense llavors - ½ tassa;
- nous pelades - ½ tassa;
- sucre blanc - got ple;
- aigua bullida tèbia -got ple;
- mel fresca (preferiblement líquida, no confitada) - 2 cullerades grans;
- cacau (opcional) - 2 cullerades grans;
- pols de coure - cullera petita;
- canyella mòlta: un pessic (utilitzar-lo com vulgui).
Cuinant la base
La recepta presentada de pa de pessic magre amb mel agrada especialment a aquells a qui els agrada gaudir de postres delicades i saboroses que literalment es fonen a la boca.
Per fer aquesta delicadesa a casa, cal pastar la base. Per fer-ho, cal posar mel fresca i sucre granulat en aigua bullida tèbia. Aconseguida la dissolució dels dos ingredients, s'han d'abocar amb oli vegetal sense aroma i barrejar-ho tot bé.
Processament dels components restants
El pa de pessic de quaresma, la recepta culinària del qual implica l'ús de mel fresca, es prepara per etapes. Quan la part líquida de la base estigui a punt, cal començar a processar la resta d'ingredients. Per fer-ho, barregeu la canyella mòlta, el cacau, la farina lleugera i el llevat en un bol a part. A continuació, cal afegir nous picades i rostides, així com panses sense llavors rentades a fons.
Pastat de massa
Com pastar correctament la massa per obtenir un pa de pessic magre i suau? La recepta d'aquestes postres requereix l'ús d'envasos profunds. Poseu-hi tota la part líquida de la base i, a continuació, aboqueu-hi la part solta. A continuació, tots els productes s'han de barrejar a fons. ATcom a resultat, hauríeu d'obtenir una massa homogènia, la consistència de la qual s'assembla a la crema agra espessa.
El procés de cocció al forn
Com es fa el pa de pessic de quaresma? La recepta d'aquestes postres requereix l'ús d'un forn. Heu d'agafar qualsevol plat de forn i folrar-ne el fons amb paper de forn. A continuació, cal abocar tota la massa cuita als plats. Les postres col·locades al forn preescalfat s'han de coure a una temperatura de 200 graus durant 45 minuts. Pots comprovar la preparació de les delícies casolanes amb un escuradents de fusta.
Servir postres a taula
Abans de servir un pa de pessic magre amb mel per a una taula familiar o festiva, s'ha de refredar completament a temperatura ambient. A continuació, les postres s'han d'espolvorear amb sucre en pols i tallar-les a trossos. Es recomana servir-lo als convidats juntament amb un te fort i dolç.
Recepta de pa de pessic de quaresma amb melmelada i te
Per preparar un pa de pessic magre tendre i saborós, podeu utilitzar absolutament qualsevol producte. Més amunt, vam parlar de com fer aquestes postres amb mel i fruits secs. Tanmateix, en aquesta secció m'agradaria presentar-vos una recepta, gràcies a la qual podreu cuinar un pastís amb melmelada i te.
Així que necessitem:
- farina de blat (preferiblement tamisar diverses vegades) - 2 tasses;
- te negre molt preparat - 2 gots plens;
- sucre blanc - got ple;
- pols de coure - cullera petita;
- sèmola - 4 gransculleres;
- melmelada de poma gruixuda - 2/3 tassa;
- oli de gira-sol sense sabor - 2 cullerades petites.
Fent la base
La recepta presentada de pa de pessic magre amb te és bona per utilitzar-la quan realment voleu gaudir de les postres i no hi ha cap conjunt estàndard de productes a la nevera. En aquest cas, us recomanem fer un pastís deliciós que impliqui l'ús d'una petita quantitat d'ingredients magres.
Primer cal preparar un te negre fort i després dissoldre el sucre blanc en un got. A continuació, cal afegir melmelada de poma gruixuda, sèmola, farina de blat i llevat en pols als productes. Després de barrejar tots els ingredients, hauríeu d'obtenir una massa de consistència de crema agra espessa. A més, hi haurien de ser visibles trossos de poma de melmelada.
Cuinar en una cuina lenta
Com es prepara el pa de pessic magre? La recepta a la cuina lenta és especialment popular entre les mestresses de casa modernes. Al cap i a la fi, amb l'ajuda d'aquest dispositiu, podeu fer de manera fàcil i ràpida unes postres suaus i delicades que agradaran a tots els membres de la vostra llar.
Per tant, després de barrejar correctament la base, s'ha de posar al contenidor del dispositiu. En aquest cas, el bol s'ha de lubricar amb greix vegetal. En cas contrari, el pa de pessic s'enganxarà ràpidament als plats.
Després de completar els passos descrits, heu de tancar el multicooker i instal·lar immediatament el programa de cocció. La cocció del pa de pessic hauria de trigar uns 55 minuts. Durant aquest temps ho ha de feraugmenta de volum, esdevé exuberant i suau.
Porció adequada
Determinar la preparació dels pastissos de melmelada és bastant fàcil. Per fer-ho, heu de posar-hi un escuradents net i sec, i després comprovar-ho. Si els trossos de massa no s'enganxen, les postres es poden treure del dispositiu amb seguretat. En cas contrari, el tractament tèrmic s'hauria de continuar durant un temps.
Quan el pa de pessic estigui completament cuit, s'ha de treure del bol i col·locar-lo a la taula o al suport de pastissos. Quan s'hagi refredat completament, empolvoreu-lo amb sucre en pols i talleu-lo a trossos. Es recomana presentar aquestes postres a taula juntament amb una tassa de cafè negre o te.
Resumar
Com podeu veure, és bastant fàcil i senzill fer un pa de pessic sense l'ús d'ous, llet i altres ingredients. A més, un postre tan magre resulta molt més saludable que el que es prepara amb els ingredients esmentats. Es pot consumir fins i tot durant la Gran Quaresma ortodoxa.
També cal tenir en compte que el pa de pessic es pot fer amb altres productes. Algú afegeix albercocs secs o prunes seques a la base, algú fa servir diversos fruits secs i fins i tot algú posa fruites fresques i baies a la massa.
Però independentment dels ingredients que utilitzeu, les postres en qualsevol cas resultaran molt saboroses, tendres i suaus.
Recomanat:
Aigua amb mel. Mel amb aigua amb l'estómac buit per baixar de pes. Mel amb aigua i llimona
El tema de la pèrdua de pes s'ha d'abordar de manera responsable perquè el desig d'harmonia no resulti un camí cap a la pèrdua de salut. La mel amb aigua amb l'estómac buit per perdre pes s'utilitza eficaçment a tot el món. A més del fet que el cos s'elimina de l'excés de pes, cura simultàniament
És possible millorar amb la mel? Quanta mel pots menjar al dia? Contingut calòric de la mel
La mel és un producte natural. En cas contrari s'anomena - sucre natural. Com qualsevol altre producte dolç, la mel és alta en calories. D'això es desprèn una resposta perfectament raonable a la pregunta de si és possible recuperar-se de la mel. És possible, sobretot si n'hi ha molt
Pa de pessic persa amb mel: recepta amb foto. La recepta de pa de pessic amb mel més fàcil
Des de fa molt de temps, molta gent està familiaritzada amb una delicadesa com el pa de pessic persa amb mel. Aquests productes han estat estimats per milions de persones des del segle IX. Ara hi ha moltes opcions per a la seva preparació. En la majoria dels casos, la recepta de pa de pessic amb mel és bastant senzilla i accessible per a tothom
Nadal de pa de pessic amb les seves pròpies mans. Recepta de pa de pessic de Nadal amb cobertura a casa
Pa de pessic d'Any Nou: una bonica decoració a la casa per a les vacances preferides de tothom. Aquesta pastisseria és universal, ja que els productes no només es poden posar a taula. Les galetes casolanes de pa de pessic d'Any Nou es poden utilitzar com a decoració de l'arbre de Nadal lligant trossos de paper amb desitjos. Aquesta pastisseria tradicional es regala sovint a familiars i amics. Us oferim algunes receptes delicioses
Bescuit de quaresma en una olla de cocció lenta. Bescuit de quaresma: recepta
El bescuit de Quaresma és bo per servir a taula durant la Gran Quaresma cristiana. Aquestes postres no conté greixos, llet ni ous animals. Però, malgrat això, aquesta delicadesa resulta molt saborosa i tendra