Pomes al forn: recepta amb foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

No és cap secret que a gairebé tots ens agraden les fruites, perquè no només són saboroses, sinó també saludables. Tanmateix, hi ha un gran nombre de maneres de fer postres inusuals amb fruites normals. Per exemple, una poma senzilla es pot fer un plat meravellós. Les pomes al forn es poden servir a la taula per als nens com a postres saboroses i saludables o com a esmorzar per a un marit. Per això tens l'oportunitat d'aprendre a cuinar-lo aquí i ara! Avui parlarem d'una recepta pas a pas per a pomes al forn amb una foto.

Tria les pomes adequades

Per regla general, perquè un plat compleixi les expectatives i no defraudé l'amfitriona, cal poder escollir els ingredients adequats. Per al nostre plat es necessiten pomes verdes sucoses de mida mitjana. Per evitar l'aparició d'un gust àcid, el més important és que les pomes han de ser necessàriament dolces, que s'enfosqueixin ràpidament quan es tallen. La varietat, per descomptat, també afecta, de manera que les varietats òptimes que es recomana utilitzar són: Antonovka, Semerenko i GrannySmith. També tens l'oportunitat d'experimentar amb diferents varietats de pomes, en qualsevol cas, segur que sortirà deliciós.

Diversos ingredients

Sorprenentment, a la recepta de poma al forn, podeu utilitzar una varietat de cobertura al vostre gust. S'obtenen pomes increïblement saboroses amb diversos fruits secs, baies, mató i mel. Ningú us prohibeix experimentar i obtenir els vostres propis ingredients. Per exemple, la mel es pot barrejar amb canyella, suc de llimona, groselles negres i fins i tot fruits secs. Tot depèn de les teves preferències, així que tria el farciment amb gust. Pots fantasejar aquí fins a l'infinit.

A quina temperatura cal coure

L'últim pas de la recepta és assegurar-se que el moment és correcte. Mireu de prop la mida dels fruits, perquè, com ja sabeu, com més petits són, menys es couen. En general, segons la norma, escalfem el forn a una temperatura de 180-200 graus, el temps pot variar de 20 a 30 minuts. No us oblideu de vigilar les pomes mentre estan al forn!

Com mantenir la forma d'una poma al forn

De fet, el grau de maduració de les pomes juga un paper molt important en l'elaboració d'aquestes postres. Succeeix que algunes pomes es desfan immediatament després de 10 minuts de cocció, mentre que d' altres, per a delit de l'amfitriona, conserven la seva forma fins al final. Evidentment, tot depèn del grau de maduresa. Una poma massa madura és un senyal segur que perdrà la seva forma quan es cou al forn. Per cert, s'ha observat que les varietats verdes conserven molt millor el seu aspecte, així que no tingueu por de prendre-les. Pels qui vulguinper aconseguir una forma perfecta, hi ha un petit consell: a cada fruita, talleu la pell o, encara més fàcil, feu petits forats en diversos llocs amb un ganivet. En qualsevol cas, les pomes es poden embolicar amb paper d'alumini, la qual cosa, sens dubte, les ajudarà a no desfer-se.

La manera més fàcil

Com diuen, comencem pel més elemental. La senzilla recepta de pomes al forn no requereix gaire esforç, així que si feu aquestes postres per primera vegada, proveu la manera fàcil. Podeu endevinar fàcilment que la qüestió és que el farcit està completament absent aquí. A més, si voleu, podeu coure peres amb poma. Fixeu-vos en la densitat de la fruita, que, per descomptat, hauria de ser aproximadament el mateix nivell.

Comencem la recepta. Primer heu de triar pomes d'aproximadament la mateixa mida i assegureu-vos d'esbandir-les i després assecar-les. En aquesta etapa, prepareu una safata de forn, que podeu cobrir amb paper d'alumini al vostre criteri. Només queda disposar les pomes a una distància d'1-2 centímetres les unes de les altres. Aleshores, tot és tan fàcil com pelar peres: preescalfeu el forn a 180-200 graus i envieu-hi les postres. És possible que es pugui obtenir fruita cruixent reduint el temps de cocció i, en conseqüència, s'obtindrà una textura suau si manteniu la fruita una mica més al forn.

En servir-los, aboqueu-los amb almívar: us sorprendrà el sabor increïble de les pomes al forn. Cal dir que les fruites s'han de menjar immediatament després de la cocció, perquè al cap d'un temps perden el seu gust i aspecte. Cuinar en petitquantitat perquè no deixis les postres per més tard, sinó que les menges calentes i saboroses.

Com cuinar al forn

Considereu la recepta de pomes al forn directament amb farcit. Per tant, només necessitem pomes i, sens dubte, el farcit.

I ara tot està en ordre. Ho fem tot igual: rentem bé les fruites, les assequem. A continuació, cal tallar els nuclis de cada poma, treure les llavors perquè aparegui un petit forat que, per descomptat, s'ha d'omplir. Ara cal triar el farcit. Pot ser tant sucre com mel, tant baies com fruits secs. Tot l'anterior es pot utilitzar amb seguretat com a farcit. Tanmateix, cal tenir en compte que no heu d'omplir el forat fins a la part superior a causa del fet que pot començar a fluir, augmentant de mida sota la influència de l' alta temperatura. Per tenir més possibilitats d'aconseguir pomes delicioses, podeu posar-hi una tassa d'aigua al costat, ja que segur que això no serà superflu. No dubteu a enviar fruites al forn, escalfat a 180-200 graus, cuidant-los periòdicament.

Això és! Recepta absolutament fàcil! Cuinar pomes al forn és molt senzill i el resultat és meravellós! El més important: l'aspecte de les pomes ha de ser vermellós. Normalment les pomes són dolces, fragants, amb gust de caramel. Després de treure les postres del forn, poseu-les en un plat i, preferiblement, empolvoreu-les amb sucre en pols, no us penediràs!

Segon mètode: al microones

Què cal fer si no hi ha forn a casa? I si el teuAl teu fill li agraden tant les pomes al forn que no els importa fer el seu propi esmorzar? Hi ha una sortida! Hi ha una manera de coure pomes fins i tot al microones, que és especialment útil per a aquells que tenen massa mandra per cuinar o que volen estalviar temps. Memoritza com cuinar i fes un deliciós esmorzar amb energia durant tot el dia. Per tant, una recepta bastant senzilla (és fàcil posar una poma al microones) és apta per a tothom.

Suposem que prenem mel, prunes seques i panses per al farcit. Després de rentar les pomes, talleu-ne la part superior, però no les traieu massa, encara les necessitareu. En conseqüència, talleu els nuclis per al farcit. És molt important perforar els fruits amb escuradents en diferents llocs. Després d'això, o millor, esbandir les panses amb prunes amb antelació, deixar en aigua bullint un parell de minuts, després tallar i barrejar bé amb la mel. Queda per omplir el forat amb aquesta massa i tapar les pomes amb tapes, que es van deixar per després. Trieu un plat més fons, col·loqueu-hi els fruits, tanqueu la tapa i assegureu-vos d'enviar-lo al microones durant només 5-7 minuts amb gran potència. Aquesta és tota la recepta de pomes al forn amb mel.

És increïble el fàcil que és de preparar, però al mateix temps, un postre tan deliciós es fon literalment a la boca! La recepta de pomes al forn al microones no només és senzilla, sinó també ràpida.

Pomes amb mel, fàcil

De fet, pots inventar el farciment tu mateix. Per exemple, barrejar mel amb llimona, coco o nous. Aquí teniu una recepta de pomes al forn amb mel.

Aixímirem com cuinar pomes al forn amb mel barrejada amb canyella i nous. Esbandiu la fruita i, després d'assecar-la, talleu-ne la part superior. Retalleu amb cura el nucli, que heu d'omplir de farcit. Per crear un farcit fragant, haureu de barrejar fruits secs picats amb mel i canyella. L'últim pas queda: poseu les pomes en una safata de forn i poseu-les al forn, escalfat a 180-200 graus. Enfornem durant 15-20 minuts, depenent de la mida de la fruita. No oblideu que un senyal segur que les postres estan a punt és una pell vermellosa i lleugerament arrugada. És desitjable menjar calent. Anoteu aquesta recepta de poma al forn amb mel a la vostra llibreta i tingueu-la a la vista perquè no passeu gana!

Farcit - formatge cottage

La vostra atenció és una altra recepta meravellosa: una recepta de pomes al forn amb formatge cottage al forn. De fet, aquesta delicia bastant saborosa es pot oferir en qualsevol època de l'any. Malgrat que s'han inventat molts farcits, el formatge cottage és un dels més útils per coure pomes. Així doncs, per a aquells que volen provar de crear un plat com un esmorzar, segueix llegint! Aquí teniu una recepta de pomes al forn amb una foto.

Per començar, hauríeu de preparar el farcit. Barrejar la formatge cottage amb el sucre i fregar bé amb una forquilla. Assegureu-vos d'afegir una cullerada de crema agra i panses seques. Després és important tallar la part superior de la poma, que al final haurà de cobrir la fruita. Omplim el cor tallat de la poma amb el farcit, que hi ha al davantaixò, per descomptat, rentar i assecar bé.

Poseu les pomes en una safata de forn a una distància d'1-2 centímetres una de l' altra. L'enviem al forn, escalfat a 180-200 graus. Espereu uns 20-30 minuts, de tant en tant buscant pomes.

Quan les postres estiguin a punt, poseu la fruita en un plat i mengeu-la calenta fins que es refredi. D'aquesta manera sentiràs tota l'aroma i el gust de caramel de les pomes al forn. Menja amb plaer i no oblidis compartir aquesta recepta de pomes al forn amb formatge cottage amb els teus amics i familiars!

Pomes amb canyella directament del forn

Com ja sabeu, la canyella és una espècia famosa amb una aroma delicada. Fins i tot augmenta l'estat d'ànim estimulant la producció de l'hormona de l'alegria. Bé, què dius si combines les fruites preferides de tothom i la canyella? Sortiran delicioses pomes al forn amb canyella. Per tant, és hora d'explicar-vos aquesta recepta temptadora.

Per començar, talleu el cor de cada poma rentada. Poseu mel i una branca de canyella al forat resultant. No oblideu que no podeu omplir-lo fins a la vora, en cas contrari us trobareu amb un problema: el farcit pot sortir directament al forn. Col·loqueu la fruita en una safata de forn folrada amb paper de forn. Només queda una cosa: en un forn preescalfat a 180-200 graus, coure durant 20-30 minuts. Absolutament res complicat, i el més important: menja pomes calentes amb canyella i mel.

I si amb carn picada?

Potser algú es sorprendrà que aquesta vegada el farcit de les pomes al forn estigui lluny de la mel i les baies, sinó de la veritable carn picada. De fet, els següents ingredients poden actuar com a farcits: pollastre, fetge, vedella, porc i fins i tot bolets. Aquesta vegada teniu l'oportunitat de familiaritzar-vos amb una recepta inusual de pomes al forn amb una foto. Comencem.

Primer de tot, rentarem les pomes, les eixugarem i els tallarem la part superior, que encara necessitem. Retalla el nucli sense danyar les parets de la fruita. Aleshores un detall important del plat és el farcit de carn. Sens dubte, retorçarem la carn rentada a través d'una picadora de carn en un bol. Barregem el resultat amb fruits secs pelats, que primer cal calcinar en una paella. No hi ha condiments enlloc, així que afegim sal, sucre i pebre al nostre farcit.

El següent pas és que la carn picada s'ha de batre. Com fer-ho bé? Molt senzill: llenceu la carn picada amb relativa lleugeresa a la taula o en un plat diverses vegades. Després d'això, ompliu els nuclis tallats amb carn picada.

Tingueu en compte: aquesta vegada podeu excedir el farcit, perquè al forn, a alta temperatura, per regla general, el farcit s'encongrà.

Ara podem tapar fàcilment les pomes amb la seva part superior, posar-les en una safata per al forn i després enviar-les al forn, prèviament escalfat a 180-200 graus. Estem esperant durant 20-30 minuts, buscant fruita.

Servint a taula, pots menjar aquest plat amb diverses salses exclusivament al teu gust. Els teus fillsgràcies, i el marit es lleparà els dits més d'una vegada. Bon apetit!

Sobre els beneficis de les pomes al forn

Després de llegir la recepta amb una foto de pomes al forn, tothom deu haver preguntat si aquest plat és saludable. Llegiu la resposta a continuació i gaudiu de coure pomes amb una varietat de cobertura.

Sí, sens dubte, aquest plat té beneficis. A més del fet que les pomes al forn contenen potassi, iode, crom, vitamina A, calci, els hidrats de carboni també s'absorbeixen perfectament gràcies a ells. Les pomes són generalment útils en si mateixes, però quan les enfornes, obtens unes postres saludables que, per cert, són baixes en calories, un gran avantatge per a aquells que estan perdent pes o no volen augmentar de quilos. No hi ha dubte que aquest plat és beneficiós, perquè totes les vitamines que contenen les pomes al forn no només ajuden a enfortir els vasos sanguinis, sinó que també mantenen la pell neta i milloren el teu benestar.