Bunyols sense ou. Receptes

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Els pancakes són coneguts per a tots els nens des de la infància. Estaven preparats per als néts de l'àvia. Al nostre article, considerarem diferents opcions per fer creps sense ous. Alguns es basen en llet, mentre que altres es preparen amb kefir.

Recepta 1. Pancakes amb llet (àcida)

Cada amfitriona de la casa té tots els ingredients necessaris per cuinar. Els productes es poden preparar sense problemes, fins i tot si no hi ha cap finançament particular. Serviu creps sense ou amb crema agra, mel o melmelada.

Per cuinar necessitareu:

• got de llet agra i farina;
• unes cullerades d'oli vegetal refinat;
• sal;
• sucre (1 cullerada n'hi haurà prou);
• mitja culleradeta de bicarbonat de sodi.

Cuinar creps: instruccions pas a pas

1. Tamisar la farina primer. Barrejar amb llet. Per fer-ho, afegiu-hi farina a poc a poc. Remeneu constantment durant el procés perquè no apareguin grumolls. Si això passa, barregeu fins que l'últim desaparegui.
2. A continuació, s'afegeix sal, refresc i sucre. Remeneu fins que quedi suau.
3. Agafeu una paella, escalfeu-la i aboqueu-launa mica d'oli vegetal. Quan aquesta s'escalfi, esteneu la massa amb una cullera. Fregiu els bunyols sense ou per ambdós costats fins que estiguin daurats. Serviu calent.

Recepta dos. Bunyols a l'aigua

T'oferim una opció de cuina molt senzilla i ràpida. Aquests productes es poden servir per esmorzar. Per donar sabor a la massa, si ho desitja, podeu afegir canyella o cacau en pols. Si voleu donar un nou gust a les creps, també podeu abocar-hi una mica de xarop, com ara gerds o maduixes (n'hi haurà prou amb un parell de cullerades).

Per cuinar, l'amfitriona necessitarà:

• got de farina;
• mig got d'aigua;
• 1 culleradeta de llevat en pols;
• un pessic de sal;
• 2 cullerades. cullerades d'oli de gira-sol i sucre.

Recepta de cuina pas a pas

1. Agafa un bol. Tamisar-hi farina. Aboqueu-hi una mica de sucre, sal i llevat en pols. A continuació, barregeu la barreja seca.
2. Aboqueu el líquid (aigua) a poc a poc. La quantitat d'aquest últim depèn del tipus de pancakes que t'agradin.
3. Amassar la massa fins a la consistència desitjada. Si voleu, podeu afegir farina o aigua.
4. Escalfeu l'oli en una paella. A continuació, aboqueu la massa amb una cullera.
5. Fregir els productes pels dos costats fins que estiguin daurats. Servir amb llet condensada, mel o xarop. Bon apetit!

La tercera recepta. Pancakes amb kefir sense ous

Els productes preparats segons aquesta recepta són exuberants i tendres. Especialment unes creps tan deliciosesals nens els agradarà. Es serveixen millor amb crema agra o melmelada de maduixa.

Per fer creps esponjosos sense ous, necessitareu:

• 200 ml de kefir baix en greix;
• 0, 5 culleradetes de llevat sec i llevat en pols;
• 200 grams de farina;
• una mica de sal i sucre vainillat;
• dos art. cullerades de sucre.

Cuinar creps a casa:

1. Prepareu els components amb antelació. Primer, tamiseu la farina per un colador, poseu-la en un bol.
2. A continuació, feu un pou a la farina, aboqueu-hi el kefir. Afegiu el llevat en pols, la sal i el sucre.
3. Barreja bé la massa perquè no quedin grumolls.
4. Agafeu un got, aboqueu-hi unes cullerades d'aigua, escalfeu-lo perquè estigui calent. Aboqueu-hi el llevat i el sucre. A continuació, espereu fins que aparegui escuma. A continuació, aboqueu el llevat a la massa. A continuació, barregeu els components.
5. Agafeu una paella adequada, aboqueu oli, escalfeu-la. Escampeu-hi la massa amb una cullera. Fregiu durant uns minuts a banda i banda de les creps sense ou. A continuació, serviu els productes acabats a taula.

Conclusió petita

Ara ja saps com fer creps sense ous a casa. Com podeu veure, aquesta és una tasca molt senzilla, qualsevol hostessa novell la pot completar. Hem mirat diferents receptes. Tria el més adequat per a tu i cuina amb gust. Molta sort!