2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els amants de la llimona en el punt àlgid de la seva maduresa la compren en quilograms i la congelen per a l'hivern. Molts estan perplexos, resulta que les llimones es poden congelar. Per què fer això? Després de tot, aquest producte es pot comprar en qualsevol època de l'any. Només els veritables coneixedors i amants d'aquesta fruita àcida saben que una llimona congelada és deu vegades més saludable que una de fresca.
La llimona té propietats tan útils i importants per al cos:
- antiinflamatori;
- bactericida.
També alt en vitamina C i baix en calories.
Abans de qualsevol mètode de congelació, la fruita s'ha d'esbandir a fons i assecar-la suaument. En ignorar l'última acció, finalment podeu trobar un tros gran de gel en lloc d'una llimona. Com congelar una llimona correctament? Això es discutirà més endavant.
Suc de llimona espremut en forma de glaçons
La llimona es pot congelar en forma de glaçons, o millor dit, suc de llimona. Conservarà bé el seu valor en aquesta forma i serà còmodeafegir al te. Amb l'ajuda d'un espremedor o sols, el suc s'extreu de la fruita. Abocat suaument a les cèl·lules. Un cub llençat al te és un excel·lent substitut d'una rodanxa de llimona sencera.
Els amants dels diferents suplements a base d'herbes poden combinar el negoci amb el plaer. El suc de fruita també omple les cèl·lules, només al mig. A continuació, una capa de qualsevol herba, per exemple, menta, i la cel·la es torna a omplir de llimona. Una manera interessant d'estalviar espai al congelador i combinar 2 ingredients útils.
Els daus de suc de llimona congelats es poden deixar en motlles o transferir-se a qualsevol recipient disponible. Fins i tot en aquesta forma, el suc de llimona conserva totes les vitamines.
A l'hivern, el suc congelat en daus es pot afegir al te calent o a qualsevol beguda, com ara sucs o begudes alcohòliques per a un gust més ric.
Congelar rodanxes de llimona
Un altre bon recipient per congelar un producte saludable és un motlle de silicona per a magdalenes. Gràcies al material, és fàcil treure el contingut del motlle. La distribució uniforme no permetrà que les rodanxes s'enganxin quan es congelen, de manera que no hi haurà cap dificultat per eliminar-les. Però tot i així, abans de repartir les rodanxes de llimona, congela-les una mica. La fruita es talla en rodons idèntics, posats en un plat sec. Atenció, les rodanxes no s'han de tocar entre elles. Amb un parell d'hores n'hi ha prou. A continuació, aquests cercles es disposen en motlles i ja no s'enganxen. No heu d'apilar les peces clarament una sobre l' altra, és millor fer-ho en forma de passos, llavors les rodanxes de llimona són fàcils.abast i no danyar.
Congelar la ratlladura ratllada
Moltes mestresses de casa no fan servir el mig d'una llimona, sinó la seva ratlladura. També, com el suc, es pot congelar per a l'hivern. Si cal, sempre estarà a mà. La llimona rentada i assecada es posa una estona al congelador. Això és necessari per facilitar-ne l'ús. Al cap d'unes hores, podeu fregar-lo fàcilment amb un ratllador. Després de netejar tota la ratlladura, col·loqueu-la amb cura en forma. Els pots de menjar per a nadons són grans recipients per emmagatzemar llimona ratllada congelada. Fàcil d'emmagatzemar, fàcil de treure i ocupa poc espai.
La ratlladura de llimona ratllada s'afegeix sovint a diversos plats. Dóna un cert picant al gust. Per tant, moltes mestresses de casa preparen els components amb antelació perquè no hi perdin el temps en el moment adequat. N'hi ha prou amb obtenir el contingut i prendre la quantitat necessària del component per al plat. La ratlladura ratllada del congelador no perd res del seu gust, el mateix gust refinat que el fresc.
Un dels motius per congelar llimones
Quina és la necessitat: congelar una llimona per a l'hivern? En aquesta època de l'any, podeu comprar aquesta fruita a qualsevol botiga i els preus són assequibles. Per què apareix el desig de tenir una llimona al congelador? El factor humà és més important aquí. En temps fred, ens emmal alteix més sovint, la temperatura augmenta, apareix la debilitat. Com a regla general, és en aquests dies que el component curatiu no es troba a la nevera. córrer a la botigacansat. És llavors quan t'adones que estaria bé congelar la llimona. Una fruita que hagi conservat les seves propietats beneficioses ajudarà a fer front a la fase inicial d'un refredat. Poseu una rodanxa de llimona al te calent i, a continuació, assegureu-vos de menjar-la juntament amb la pell. Al cap i a la fi, és allà on hi ha les vitamines més importants.
Com podeu veure, no és difícil congelar una llimona, però sempre està a la mà!
Recomanat:
Què passa si menges una llimona cada dia? Els beneficis i els perjudicis de la llimona per al cos
Les llimones són els cítrics més útils, contenen molta vitamina C i altres components útils per a l'organisme. Com que les fruites tenen un gust àcid, no es consumeixen gaire. Molt sovint s'utilitzen com a complement a les begudes calentes i fredes, que s'utilitzen per crear diferents plats. El fruit és de gran valor per al cos. Però què passa si menges llimona cada dia? Quina és la seva taxa? Les respostes a aquestes preguntes es presenten a l'article
Quines vitamines hi ha a la llimona? Quanta vitamina C hi ha en una llimona?
L'article parla de quines vitamines es troben a la llimona. Quins beneficis aporten al nostre cos? Quins microelements conté la llimona, la seva descripció detallada. Els beneficis i els perjudicis de la llimona. Llimona en odontologia
Recepta de tarta de llimona. Com fer una tarta francesa de llimona i poma
França és mundialment famosa no només pels seus vins i el seu conyac, sinó que és considerada merescudament un líder culinari. I els seus interessos gurmet inclouen més que les cuixes de granota, les tòfones i la sopa de ceba. La pastisseria francesa és respectada pels dolços de tots els països. Va ser gràcies a la ciutat de Menton, al sud de França, que la tarta de llimona va començar la seva marxa victoriosa
Com esprémer el suc d'una llimona: mètodes i recomanacions
Com obtenir la màxima quantitat de suc de les llimones. Com esprémer una llimona amb un espremedor o amb mitjans improvisats Recomanacions: com esprémer les llimones correctament. Com triar fruites sucoses per obtenir més suc
El suc de llimona es pot substituir per àcid cítric? Com diluir correctament l'àcid cítric
Sovint a les receptes culinàries hi ha una instrucció per "espolvorear el plat (principalment amanides) amb suc de llimona". Els cítrics s'afegeixen generosament als pastissos. El suc de llimona agre fa que sigui menys empalagosa. S'afegeix tant a les sopes (per exemple, la mescla) com a les begudes: te, còctels alcohòlics i refrescants. Aquest article està dedicat a una pregunta: és possible substituir el suc de llimona per àcid cítric? I si és així, com introduir cristalls blancs a la composició del plat?
