Tall de fruita a la taula festiva: fotos, idees de disseny

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El menjar és un dels majors plaers que coneix la humanitat, i no només una necessitat fisiològica. Qualsevol aliment és més saborós, més agradable a la vista. Els cuiners del nostre temps, aprofitant l'experiència de totes les generacions passades, s'esforcen per introduir les últimes tendències en el disseny de plats, donant via lliure a la seva imaginació. El tall de fruita a la taula festiva serveix com a toc final, com una cirera sobre un pastís, està dissenyat per donar plaer estètic. Per descomptat, només podeu tallar la fruita a rodanxes o afegir un toc de celebració als dinars i sopars familiars prosaics.

Festa per a tot el món

L'aspecte del plat juga un paper no menys important que el seu gust. Les persones creatives, després d'haver demostrat una mica d'enginy, creen autèntiques obres d'art culinari a partir de productes familiars. Res pot decorar una celebració millor que els bonics talls de fruita a la taula festiva. Per a les hostesses que els agrada rebre reconeixement en forma d'elogis per als seus esforços culinaris, la tècnica de tall arrissat és l'habilitat més fàcil per aconseguir el seu objectiu. El gurmet més sofisticat no podrà resistir les composicions complicades.

Talla

"Tallar" en traducció significa "tallar", i es pot tallar tant de fruites com de verdures. Aquest és un autèntic hobby, passió, impuls creatiu que no es pot contenir. Una bona idea de regal per a una noia o dona econòmica seria un conjunt per tallar fruites arrissades a la taula festiva. La decoració d'un plat no sempre és un procés llarg i laboriós. No cediu a la temptació d'un excés de joies, la composició no ha d'estar sobresaturada. Els cítrics i altres fruites dolces tenen un aspecte espectacular per si mateixos, ja que la natura els ha dotat de colors brillants.

Tallar fruita a la taula festiva amb les teves pròpies mans

Els especialistes exigeixen les eines. En primer lloc, es dóna importància a la qualitat del metall, si l'acer s'oxida, les figures s'enfosquiran ràpidament i perdran el seu efecte decoratiu. En segon lloc, es dóna preferència als dispositius que siguin funcionals, còmodes i fàcils d'utilitzar. Totes les eines s'han d'esmolar amb cura; en aquest cas, podeu aconseguir uns contorns perfectament clars.

La La tècnica permet utilitzar tot tipus de dispositius en només un parell de minuts per convertir una llimona banal en una preciosa papallona, i des d'una poma normal per crear una flor elegant. Per enamorar-se de la talla, n'hi ha prou amb veure fotos temàtiques una vegada. El tall de fruita a la taula festiva pot esdevenir una qüestió de vida i una font addicional d'ingressosqualsevol persona a qui li agrada crear bellesa amb les seves mans. Fins i tot és una llàstima destruir i regalar tota aquesta bellesa als convidats. Pots agradar als nens en un esdeveniment infantil fent animals: eriçons, garrins, ratolins, ocells.

Per a materials

Quan compreu articles de decoració futurs, s'ha de fer una selecció acurada. Les baies i les fruites han d'estar madures, però no massa madures. Es prefereixen exemplars densos, sense defectes mecànics, sense buits. Els fruits es compren amb antelació, es posen a temperatura ambient durant un o dos dies per assecar-se una mica. Les fruites acabades de collir no són aptes per tallar-les, ja que són massa fràgils i sucoses. Les fuites de suc impedeixen donar a les peces la forma desitjada.

També hauries d'estimar la mida necessària per a les manualitats. No passeu per les fruites importades de països exòtics, poden ser un complement espectacular a la decoració. A l'hora de comprar mànecs o pomes, s'aconsella preferir els fruits vermells, que es veuran més contrastats que els grocs. La pinya a tallar ha de ser ferma i gran.

Com aprendre a crear obres mestres?

La fantasia de crear talls de fruita per a la taula festiva no s'ha de limitar per cap marc. Els esbossos sobre temes exòtics es converteixen en opcions guanyadores. Un sopar familiar prosaic es pot donar fàcilment un ambient d'alegria mitjançant la construcció d'una decoració senzilla, la llar es sorprendrà gratament i els seus somriures seran la màxima recompensa per a l'amfitriona.

No és necessaricomprar tones de literatura especial, en la qual una teoria. N'hi ha prou amb dibuixar un dibuix a la vostra imaginació i comprar fruites amb les quals voleu fer decoracions per a una festa. Els plàtans, els kiwis i les pinyes són els components principals de l'extravagància de la fruita. Aquí teniu una opció sobre el tema del tall de fruita a la taula festiva amb una foto.

Secrets principals

Les coses no són tan fàcils com semblen, cap art pot existir sense secrets. Hi ha alguns trucs als quals s'ha de recórrer perquè tallar fruita a la taula festiva faci un esquitxat.

1. Trieu fruites fermes i lleugerament madures, mantenen millor la seva forma.
2. Per obtenir una composició colorida, calen fruites de diferents colors i mides.
3. Per tal que els plats no distreguin de la decoració principal de la taula, heu de donar preferència a plats senzills i tests.
4. Practica la talla més sovint.
5. Respecteu la mesura, perquè una sobreabundància de joies dispersarà l'atenció i necessitarà molt de temps.
6. Les decoracions s'han de fer amb cura, en cas contrari no s'aconseguirà l'efecte decoratiu.
7. No utilitzeu fruites acabades de collir a la feina.
8. Feu atenció a les fruites exòtiques, com ara la carambola fragant que té forma d'estrella, per obtenir elements bonics, només cal tallar-les.
9. Les pomes, els plàtans i les peres s'escampen immediatament amb suc de llimona després de tallar-los perquè no s'enfosquin, quedin fresques i d'aspecte apetitós.

Boques rodanxes de fruita a la taula festiva amb una foto

El disseny complex no només estimula la gana, sinó que també et permet experimentar emocions semblants a les que experimentem quan admirem una pintura o un altre art.

La síndria és una de les figures centrals de la taula d'estiu. Hi ha moltes variacions sobre el tema de la decoració de talls de fruita per a una taula festiva de síndria. Els patrons i les flors més complexos es tallen de la polpa escarlata amb un ganivet especial, es fan vaixells, es tallen els ulls, el nas i la boca amb dents, s'obtenen tot tipus de personatges de dibuixos animats: bons i dolents.

L'elecció correcta de la síndria és la meitat de la batalla, sovint hi ha dificultats aquí. No hi ha d'haver taques a l'escorça, ha de ser ferma. La maduresa es comprova tocant, si en aquest moment la fruita fa un so de brunzit, està madura. Una síndria madura requereix una manipulació acurada, ja que pot trencar i arruïnar tots els plans fàcilment.

Una composició brillant en una cistella és un regal meravellós, inusual i comestible.

Qualsevol coneixedor del bon menjar estarà d'acord que la capacitat de tallar i servir fruita a taula és una habilitat increïblement important per a qualsevol mestressa de casa. Val la pena intentar crear bellesa amb les teves pròpies mans; això és el que sens dubte aconseguiràs.