Muffins de cacau al microones: recepta, mètode de cocció i ressenyes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les magdalenes de cacau ens són familiars des de la infància. Les nostres estimades mares també feien aquests productes. Però les feien al forn. En el nostre món modern, no és necessari utilitzar-lo per a productes de forn.

Les magdalenes en una tassa són unes postres molt populars que es preparen de manera senzilla i ràpida. Tot el procés no dura més de dos minuts. Els productes són saborosos i airejats.

Al nostre article veurem diferents receptes per fer magdalenes amb cacau. Hi haurà opcions de caramel salat, cervesa i cafè.

Madalena de cafè

Requerit per cuinar:

• 2 cullerades. cullerades de llet, oli vegetal i cacau;
• 3 cullerades. cullerades de farina, sucre;
• 1 culleradeta de cafè instantani;
• ou;
• ¼ culleradeta de llevat en pols;
• mitja culleradeta de sucre vainillat.

Madalena de cacao: recepta de cuina

1. Barreja el cacau, el cafè, el llevat i el sucre en un bol. A continuació, barregeu-ho tot bé.
2. Després afegiu sucre vainillat, ou, llet i mantega. Barrejar amb una forquilla fins que quedi suau.
3. Després aboqueu la barreja en una tassa prèviament oliada.
4. Llavorsposar-ho al microones durant uns noranta segons. Pot ser que trigui més a cuinar el pastís. Simplement no sobreexposau el producte.
5. Serveix cupcakes de cacau amb una bola de gelat. Espolseu sucre en pols per sobre.

Xocolata amb caramel

Per fer pastís de xocolata amb cacau i caramel salat, necessitareu:

• un quart de culleradeta de sal, llevat en pols;
• 3 cullerades. cullerades de llet, cacau;
• ou;
• 1 cullerada una cullerada d'oli vegetal;
• unes cullerades de caramel salat o un parell de caramels salats;
• 4 cullerades. cullerades de sucre i farina.

Creació:

1. En un bol, combina la sal, la farina, el llevat en pols, el cacau, l'ou, el sucre i l'oli vegetal. Barreja fins que quedi suau.
2. Aboqueu la barreja en una tassa gran.
3. A continuació, afegiu caramel salat o toffee salat. Intenta ofegar aquests components a la prova.
4. A continuació, posa-ho a alt i encès el microones.
5. A continuació, envieu la tassa amb la massa durant noranta segons. Microones durant trenta segons més si cal.

Caramell salat per a magdalenes de cacau

Si no teniu aquests toffees, heu de cuinar-los. Ara us explicarem com fer caramel salat:

1. Al principi poseu sucre granulat a la paella. Posa un foc petit.
2. A continuació, afegiu una gota de suc de llimona,així com aigua (tres gotes).
3. En tres o quatre minuts, el sucre es fon i es fon. No el toquis ara.
4. Escalfeu la nata en aquest punt.
5. Quan comencin a bullir, apagueu el sucre. A continuació, aboqueu lentament la nata a la paella.
6. Després de tancar el gas.
7. La següent barreja bé.
8. Ara tens una salsa cremosa i suau. Afegiu-hi sal (al vostre gust).
9. Després de barrejar, aboqueu-lo en un bol. Deixar refredar. Podeu enviar-lo a la nevera.

Deliciosa magdalena amb cacau. Recepta de cervesa negra

Aquests cupcakes es preparen de manera molt senzilla i ràpida. La cervesa fosca s'utilitza per cuinar. Tots els altres components són familiars amb aquesta cocció.

Per cuinar necessitareu:

• 5 cullerades. cullerades de sucre;
• ou;
• 3, 5 cullerades de llet, mantega;
• una mica de vainillina;
• 4 cullerades. l. farina;
• mitja culleradeta de llevat en pols;
• cervesa negra (5, 5 cullerades);
• 2, 5 cullerades de cacau.

Fent una magdalena:

1. En una tassa de mida mitjana, barregeu tots els ingredients amb una forquilla o una batedora fins que quedi cremós i suau.
2. Pastís de microones (en una tassa) amb cacau durant aproximadament un minut i mig.

Amb mantega de cacauet

Per fer magdalenes de mantega de cacauet de cacauet necessitareu:

• 2 cullerades. cullerades de sucre;
• una cullerada i mitja. cullerades de cacau, oli vegetal;
• 3 cullerades. l. llet baixa en greixos;
• 1 cullerada cullerada de mantega de cacauet;
• un pessic de sal;
• farina (unes 3 cullerades);
• llevat en pols (1/4 culleradeta).

Creació de cupcakes:

1. Barreja els ingredients secs cacau, farina, sal, llevat i sucre en una tassa gran amb una forquilla.
2. A continuació, afegiu oli vegetal, llet i mantega de cacauet.
3. Després de batre fins a obtenir una massa homogènia.
4. Coneu la tassa al microones a foc alt durant un minut i 10 segons. Inicialment, la massa pujarà bé, i després baixarà. Serviu calent.

Productes de suc de taronja

Descrivint les receptes de magdalenes de cacau al microones, parlem d'aquesta.

Si us agraden els cítrics, presteu atenció a aquesta opció per crear unes postres.

Per cuinar necessitareu:

• dues tasses de farina;
• 8 cullerades de mantega;
• 1 culleradeta de ratlladura ratllada o essència de taronja;
• un quart de got de suc de taronja;
• dos ous;
• un got de sucre en pols;
• mitja tassa de cacau.

Per fer glaçat de taronja de xocolata necessitareu:

• mig got d'aigua;
• 200 grams de xocolata amb llet fosa;
• sucre en pols (aproximadament una tassa).

Preparació de postres:

1. En un bol, bateu sis cullerades de mantega (mantega), sucre en pols.
2. Afegiu la ratlladura (o essència), el suc de taronja, els ous. Batre més.
3. Després d'afegir farina, cacau. Batre. Com a resultat, hauríeu d'obtenir una massa líquida homogènia.
4. Unteu les tasses amb oli, aboqueu dos terços de la massa a cada recipient. A continuació, al microones durant 120 segons.
5. Després de donar la volta a la tassa i treure amb cura les magdalenes amb cacau i posar-les en un plat.
6. A continuació, remeneu-los amb gelat de xocolata taronja.
7. Glaze és fàcil de fer. Batre el suc de taronja, el sucre en pols i la xocolata (fosa).

Opinió de cupcakes al microones

Les noies que van fer aquestes magdalenes de cacau diuen que el procés de creació requereix molt poc temps.

Els que han provat aquestes postres diuen que estan boníssimes. Exteriorment, s'assemblen a les magdalenes normals de la botiga. Però els sabors són molt diferents. Per tant, tothom hauria de cuinar aquests pastissos almenys una vegada. Com diuen aquestes persones, no et penediràs.

Conclusió petita

Ara ja coneixeu les receptes de magdalenes de cacau al microones. Com podeu veure, aquests productes es preparen de manera senzilla, però resulten molt saborosos. Esperem que pugueu fer aquestes magdalenes a casa. Et desitgem èxit en els teus esforços culinaris i, per descomptat, bona gana!