2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els plats elaborats amb arròs només poden agradar amb el seu aspecte apetitós i el seu gran sabor quan es cuinen correctament. Per descomptat, podeu cuinar-los al fogó en una cassola normal, però seran més deliciosos quan es facin al bany masculí.
Avui no tothom sap cuinar arròs al bany marit perquè quedi esmicolat, saborós i perfumat. Aquest procés és senzill, ja que en tots els models de caldera doble hi ha un recipient per bullir l'arròs, és allà on s'aboquen cereals ben rentats.
Assegureu-vos d'afegir la quantitat adequada d'aigua a aquest recipient, perquè amb un vapor no n'hi haurà prou per cuinar el plat. La quantitat d'aigua depèn del model de vapor que s'utilitzi. A més, també depèn de quina consistència ha de tenir l'arròs en una caldera doble, les receptes solen contenir aquesta informació. En qualsevol cas, el cereal ha d'estar completament cobert d'aigua. El plat s'ha de coure entre deu minuts i mitja hora, segons el tipus d'arròs.
Arròs amb formatge
Un exemple mostra com cuinar en una caldera doblearròs amb formatge. Això requereix els ingredients següents: 250 grams d'arròs blanc, 350 grams d'aigua, una cullerada de mantega, 70 grams de formatge dur.
Cuina
Primer es renta l'arròs, després s'aboca en un recipient especial i s'aboca amb aigua, afegint-hi sal al gust. El recipient es col·loca al bany masculí durant vint minuts. El cereal acabat es condimenta amb mantega i es ruixa amb formatge ratllat. El plat es torna a enviar al bany maria durant dos minuts per fondre el formatge. Serviu un plat preparat amb mandonguilles o mandonguilles, verdures crues.
Arròs amb espècies
Aquesta recepta us mostrarà com cuinar arròs al vapor amb espècies. El plat és molt saborós. Per a això calen els següents ingredients: un got d'arròs al vapor, tres cullerades d'oli vegetal, una cullerada de vinagre aromatitzat, una cullerada de condiment Galina Blanca, mitja pastanaga, un brot de clau, uns pèsols de pebre de Jamaica, un petit. fulla de llorer.
Cuinar l'arròs al bany matrimonial
S'aboca aigua al recipient del vapor i després es col·loca una tassa on es col·loca el recipient de cereals. S'hi aboca arròs i s'aboca amb un got d'aigua. Les pastanagues es tallen a daus petits, juntament amb la resta d'ingredients, s'adormen a l'arròs. Tot això es bull durant quaranta minuts, i deu minuts abans d'acabar la cocció, remenar. El plat acabat va bé amb el pollastre xinès.
Arròs amb verdures
Pensem en com cuinar arròs amb bolets iverdures. Per fer-ho, heu de tenir els ingredients següents: dos grans d'all, tres bolets joves, un got d'arròs, verdures a la vostra elecció, aigua.
Cuina
Els bolets es netegen i es tallen a daus, l'all es trosseja finament. L'arròs es renta i es posa en un bol de cereals juntament amb all i bolets. En un altre compartiment poseu les verdures tallades a trossos petits. Quan les verdures estiguin cuites, s'afegeixen a l'arròs acabat, el plat es deixa infusionar durant deu minuts.
Pilaf
Algunes mestresses de casa no saben com cuinar arròs al vapor per fer pilaf. Per fer-ho, necessiteu els següents ingredients: dues tasses d'arròs, mig quilo de polpa de xai, tres pastanagues, dues cebes, 400 mil·lilitres d'aigua, mitja cullerada de pebre vermell, mitja cullerada de pebre negre, 100 mil·lilitres de oli vegetal.
Cuina
L'arròs s'ha de posar en remull durant dues hores en aigua salada. Mentrestant, la carn picada finament es fregeix en una cassola durant vint minuts amb pastanagues ratllades i cebes tallades a mitges anelles.
A continuació, es posa la carn en una paella per a cereals i s'aboca amb aigua bullint, afegint espècies i arròs preparat. El pilaf es cou durant cinquanta minuts. El plat acabat es col·loca en un plat gran de manera que la carn quedi a sobre i l'arròs a la part inferior.
Arròs amb pollastre
Per preparar aquest plat, necessites els següents ingredients: 600 grams de filet de pollastre, espècies i sal al gust, una cullerada de maionesa, 200 grams d'arròs. Per a la salsa: dues cullerades de crema agra, dues cullerades de maionesa, mitja cullerada de mostassa francesa, anet, clauall.
Cuina
El pollastre es talla a trossos d'un centímetre de gruix, s'hi afegeix espècies, sal i maionesa. Barregeu-ho tot bé i deixeu-ho marinar una hora. Mentrestant, posem l'arròs en remull durant mitja hora. Passat el temps, es transfereix a la capacitat de la caldera doble i s'aboca amb aigua salada 1: 1. El pollastre es posa en un altre recipient i es bull durant quaranta minuts. Deu minuts abans d'acabar la cocció, afegiu l'anet i la salsa a l'arròs. La salsa es prepara de la següent manera: tots els ingredients estan ben barrejats.
Ara cada mestressa de casa sap com cuinar correctament l'arròs al bany marit i quins plats se'n poden obtenir. Totes les receptes són bastant senzilles, i el gust i l'aspecte dels plats estan garantits. A més, es conserven totes les vitamines, minerals, així com tots els micro i macroelements, fet que és beneficiós per a la salut de cada persona. Per això és tan ràpid, fàcil i senzill de cuinar al bany marit. Això és especialment cert en els aliments per a nadons.
Recomanat:
Com cuinar l'arròs al vapor. Com cuinar arròs esmicolat al vapor
A la botiga, et pots confondre amb la varietat de productes presentats. Fins i tot l'arròs al qual estem acostumats és diferent: polit, al vapor, salvatge. Quan compren una nova varietat per a elles mateixes, les mestresses de casa pensen en com cuinar aquest cereal perquè resulti cruixent i saborós, perquè l'arròs no només serà un excel·lent guarniment per a carn o peix, sinó que també serà adequat per preparar amanides, aperitius i pilaf
Arròs groc i altres tipus d'arròs que s'haurien de preferir a l'arròs normal
L'arròs és molt popular a tot el món. Cada any hi ha més i més regions on es cultiva arròs. Amb el pas del temps, la gent ha après a cuinar-ne molts plats diferents, saborosos i saludables. Durant més de 8000 anys, la gent ha estat cultivant aquest cultiu, però, per exemple, Europa només ho va conèixer durant la baixa edat mitjana
He d'esbandir l'arròs després de cuinar-lo? Com cuinar arròs en una olla: consells de cuina
El processament culinari de cada cereal té les seves característiques. Per tant, moltes mestresses de casa novells estan interessades a saber si l'arròs s'ha de rentar després de cuinar-lo. Alguns creuen que és aquest procediment el que afecta la seva friabilitat
Quin tipus de te beure al bany? Tes de bany d'herbes - receptes
Segur que cap de vos altres té dubtes dels beneficis que aporta el bany. Durant una estada a la sala de vapor, una persona s'elimina activament de toxines i toxines. Però juntament amb les substàncies nocives, el líquid s'excreta del cos, les reserves del qual s'han de reposar. Després de llegir l'article d'avui, aprendràs com són útils els tes per al bany i com preparar-los
Com cuinar i quant cuinar manti al bany marit
Manti és un plat nacional dels pobles asiàtics. Estan fets amb massa farcida de carn picada, carbassa o patates. Per tant, moltes mestresses de casa sovint les confonen amb boles de massa o khinkali. Després de llegir l'article d'avui, aprendràs a cuinar manti a una caldera doble i quant cuinar un plat