2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Fa una mica menys de 6 segles, l'any 1454, a la petita ciutat txeca de Rakovnik, les cerveseries més grans es van unir en una sola empresa i van construir la planta de Cernovar, que va marcar l'inici d'una llarga i increïblement interessant història de la empresa del mateix nom, els productes de la qual encara tenen una gran demanda a tot Europa i a Rússia.
La història única de Cernovar
La República Txeca sempre ha tingut un gran nombre de cerveseries. Molts d'ells van patir pèrdues i van tancar, i només Cernovar va poder existir amb èxit durant tant de temps. Però la República Txeca és gairebé el centre d'Europa. El país va passar per diferents èpoques i va ser un camp de batalla de moltes guerres, incloses les més sagnants: la Primera i la Segona Guerra Mundial. I malgrat això, la planta de Rakovnik va continuar produint cervesa Chernovar.
Per cert, una dada interessant. Dins del país, la cervesa Chernovar és gairebé impossible de comprar, perquè tots els productes manufacturats s'exporten.
Malgrat que l'empresa produeix begudes de diferents varietats, dos tipus de cervesa són les més populars: Svetle - light i Cerne - fosca.
Cernovar Svetle
First varietal és una cervesa clàssica d'estil lager pàl·lid de color daurat amb un sabor suau amb un toc de m alta i llúpol. El percentatge d'alcohol en ell és de 4, 9. No obstant això, segons alguns tastadors, Svetle dóna massa empalagosa. I això, per descomptat, no hauria d'estar present al campament brillant. Tot i que aquestes afirmacions són rares i, en general, la cervesa té una qualificació força alta.
Cernovar Cerne
Però la Cerne ja és una clàssica lager negra. Té un gust molt ric, complementat amb tocs de caramel i m alta torrada. Té una escuma gruixuda que dura molt de temps en comparació amb les marques populars de cervesa russes. Els tastadors assenyalen que la cervesa és força densa (segons la composició, la seva densitat és de l'11,5%) i té el gust que hauria de tenir una lager txeca fosca.
En general, la cervesa txeca, que és coneguda des de fa temps, és considerada una de les millors del món. I és ben merescut. Els productes es produeixen en petites cerveseries utilitzant tecnologies tradicionals d'elaboració de cervesa. Això és el que permet que la cervesa txeca conservi el seu sabor i aroma originals.
De la mateixa manera, cervesa Chernovar. No s'elabora a escala industrial i conserva gairebé la mateixa consistència i recepta que fa uns quants segles.
I és precisament per això que a molta gent li agrada la cervesa Chernovar. Els comentaris dels compradors són majoritàriament positius. I això en diu moltqualitat i gust de la cervesa.
Recomanat:
Què pot substituir la cervesa al vespre? Com desfer-se dels desitjos de cervesa? Kvas en lloc de cervesa
L'especificitat de la cervesa rau en el fet que molts consumidors no perceben un desig dolorós per ella com una addicció. Tanmateix, hi ha una categoria de persones que s'han adonat del problema i estan interessades en com desfer-se dels desitjos de cervesa? Això es pot fer de diverses maneres. Obteniu informació sobre com deixar de beure cervesa en aquest article
Què és una bona cervesa? Quina és la millor cervesa de Rússia? Millor cervesa de barril
Al nostre país bevien cervesa, encara la beuen, i probablement la beuen. Els russos l'estimen molt. Aquesta beguda espumosa es va elaborar per primera vegada fa cinc mil anys
El que fa que la cervesa de gingebre sigui única
Gairebé tots els tipus de cervesa es divideixen condicionalment en dues grans classes: ale i lager. A més d'ells, hi ha variacions independents de la beguda espumosa. No pertanyen a dos grans grups. Una d'aquestes excepcions és la cervesa de gingebre
El que fa que el peix sabre sigui únic: una recepta deliciosa per a les vacances
Avui, el nombre d'aquesta espècie de peixos ha disminuït notablement i en algunes regions, com ara el llac Chelkar, el riu Dnieper, Seversky Donets, està prohibit capturar-lo. En aquestes zones, els peixos estan protegits per llei. El peix sabre difereix en forma de la família de les carpes. El seu cos és pla i allargat, semblant a una arma freda: un sabre. Als pescadors els encanta caçar-lo, perquè el procés de captura és molt fàcil: el peix sabre picoteja ràpidament el cuc
Què és amarg i per què. Què fa que el menjar sigui amarg
Rebutjant indiscriminadament tot allò que ens recorda la bilis, "llencem el nadó amb l'aigua". Primer entenem què és amarg i per què. Què senten realment les papil·les de la nostra llengua? I un gust desagradable sempre ens indica perill?
