2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les patates al forn amb bolets al forn són el plat preferit de molta gent. Després de tot, aquest sopar resulta ser tan saborós i satisfactori que fins i tot la persona més persistent no pot rebutjar-ho. Val la pena assenyalar que els plats que utilitzen els productes anteriors es poden preparar de maneres completament diferents. En aquest sentit, us presentem 2 receptes pas a pas.
Patata farcida de bolets al forn
Ingredients necessaris:
- bombetes petites - 2-3 peces;
- sal marina fina - opcional;
- xampinyons frescos – 170 gr;
- oli vegetal - 10-20 ml;
- pebre negre - a la punta d'una cullera;
- verds fresques - raïm (opcional);
- formatge processat - 2 peces;
- patates mitjanes amb forma ovalada - 12-15 unitats;
- maionesa de greix mitjà – 80 gr.
El procés d'elaboració del farcit
La patata al forn amb bolets al forn és el farcit més deliciósde bolets. S'han de rentar bé i després tallar-los a daus petits. A continuació, cal posar els bolets en una paella i fregir-los lleugerament en oli vegetal juntament amb la ceba picada. Després que els productes s'hagin refredat una mica, es recomana aromatitzar-los amb sal marina, pebre negre, així com herbes fresques picades, maionesa i formatge ratllat. Barreja bé els ingredients i comença a preparar les verdures.
Processament de patates
Patates al forn amb bolets al forn implica l'ús de tubercles ovalats mitjans. Per tant, un producte fresc s'ha de rentar bé i després pelar-lo finament. Perquè la patata es mantingui fermament a la làmina, s'ha de tallar una mica una part. A l' altre, cal fer un recés, com a resultat del qual la verdura prendrà la forma d'un "vidre" alt. Un cop s'hagin processat totes les patates, poseu-les en una olla gran i assaoneu-les amb sal i pebre.
Conformació de plats i tractament tèrmic
Patates al forn amb bolets al forn és molt fàcil. Per fer-ho, s'han d'omplir els "vasos" de verdures fins a la part superior amb el farcit, i després posar-los en un full i enviar-los al forn durant 47-50 minuts. Després de cuinar, cal treure les patates, posar-les en un plat pla i servir-les.
Carn de porc sucosa amb bolets i patates
Ingredients necessaris:
- bombetes petites - 3-4peça;
- sal marina fina - opcional;
- xampinyons frescos – 210 gr;
- oli vegetal - 10-20 ml;
- pebre negre - a la punta d'una cullera;
- verds fresques - raïm (opcional);
- porc (polpa) - 250 gr;
- formatge dur - 220 gr;
- patates mitjanes - 6-7 unitats;
- maionesa de greix mitjà – 150 gr.
Procés de cocció
Aquest plat és molt fàcil de preparar. Cal pelar les patates, tallar-les en cercles, condimentar-les amb sal i pebre, i després posar-les en una safata de forn untada amb oli. Per sobre, s'hi han de repartir bolets fregits amb ceba i herbes fresques. Després d'això, cal posar els filets de porc batuts als bolets, que preferiblement estan ben recoberts de maionesa i espolvoreats amb formatge ratllat. Un plat tan abundant es prepara al forn durant uns 80 minuts.
Recomanat:
Patates estofades amb calories. Patates guisades amb carn. Patates estofades de calories amb carn de porc
Menjar bé no només és una necessitat, sinó també un plaer, sobretot si el menjar es prepara amb amor i imaginació. Fins i tot amb els productes més senzills, podeu cuinar realment el menjar dels déus
Patates amb bolets al forn amb maionesa: recepta, preparació dels aliments, procediment de cocció
Deliciosos plats de patates: moltes receptes originals. Durant molt de temps, aquest cultiu d'arrel no només es bull o es fregeix. Les patates al forn són realment delicioses. Sovint s'hi afegeixen bolets, els millors són els xampinyons frescos, però de vegades en vinagre, per picant. A més, el plat resultarà més satisfactori si s'afegeix carn, com ara porc o filet de pollastre durant el procés de cocció
Receptes de patates al forn amb carn picada al forn. Quant de temps triguen a cuinar les patates amb carn picada al forn?
Les patates i la carn picada són una combinació clàssica de productes que els agrada menjar tant als grans com als petits. Amb aquests ingredients, podeu cuinar molts plats diversos que s'adapten bé tant als menús habituals com als festius. La publicació d'avui conté les receptes més interessants de patates al forn amb carn picada
Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn
Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això
Bolets, bolets o xampinyons. Com fregir bolets amb patates? tres maneres
Els bolets més deliciosos són els bolets del bosc, però no sempre estan disponibles. A més, només es poden cuinar quan hi hagi total confiança en la seguretat del producte. Per aquests motius, cal saber fregir bolets amb patates si només tens a la teva disposició xampinyons ordinaris comprats a la botiga
