Postres de mató amb fruites: receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Podeu fer un postre de formatge cottage amb fruita a casa. Hi ha diverses opcions per preparar-lo. Veurem tres dels més interessants.

Pastís sense cocció deliciós i fragant

Pastís de formatge de fruites: es prepara un deliciós postre fet de formatge cottage amb fruita, sense coure. Per a la decoració s'utilitzen préssecs o mangos en conserva. Si voleu, podeu decorar les postres amb altres fruites.

Aquesta recepta de pastís de formatge sense coure és un clàssic.

Per fer aquesta delicadesa necessitareu:

• 400 grams de formatge cottage (contingut de greix que trieu);
• 200 grams de galetes;
• 150 grams de sucre;
• cent grams de mantega;
• 200 ml de crema;
• 100ml d'aigua;
• 450 grams de préssecs en conserva, fruites tropicals.

Preparant a casa unes postres amb fruites exòtiques

1. Primer aboqueu vint grams de gelatina amb aigua (100 ml), deixeu-ho inflar durant mitja hora.
2. La segona meitat de la gelatina en pols aboca 100 ml de xarop de fruita en conserva. Deixar inflar també durant trenta minuts.
3. A continuació, esmicoleu les galetes. Després barreja-ho ambmantega (fosa) fins que estigui suau.
4. Tasseu bé la massa en un motlle amb paper.
5. A continuació, bateu la nata, el sucre i la vainilla amb una batedora fins a pics suaus. A continuació, afegiu formatge cottage. A continuació, barregeu fins que estigui suau.
6. A més, bull la gelatina inflada, que s'omple d'aigua. A continuació, refredar-lo, barrejar-lo amb una massa de formatge cottage.
7. Després d'omplir el formulari amb galetes amb la crema resultant, envia'l a la nevera. Deixeu reposar les postres durant uns seixanta minuts.
8. Quan hagi passat el temps, col·loqueu-hi rodanxes de préssec en un cercle.
9. Coloqueu les fruites tropicals (enllaunades) al centre de les postres.
10. Bullir la gelatina amb xarop, refredar.
11. A continuació, ompliu-los de pastís de formatge. A continuació, envieu les postres a la nevera durant unes tres hores fins que es solidifiquen completament. Bon apetit!

Deliciosa cassola de peres

Què més pots fer unes postres de mató amb fruita? Per exemple, una cassola. Aquestes postres no només són saboroses, sinó també saludables.

Pot ser un bon sopar lleuger o un esmorzar abundant. A la nostra recepta s'indica una fruita com una pera, però es poden fer servir pomes o préssecs. Si preneu fruites sucoses, primer s'han de blanquejar amb oli per eliminar l'excés de líquid.

Per preparar unes postres de formatge cottage amb fruites, necessitareu:

• 100ml d'aigua;
• 8 art. l. mantega;
• 0, 75 tasses de sucre, sèmola;
• vainilla (2 culleradetes + 1 cullerada);
• 1 culleradeta refresc, vinagre;
• tres ous;
• 400 grams de formatge cottage;
• mitja cullerada de suc de llimona;
• quatre peres (a rodanxes fines).

Cuinant una deliciosa cassola de peres a casa

1. Preescalfeu inicialment el forn al màxim.
2. Separar les clares dels rovells.



3. Bateu el sucre i la mantega (suavitzat) amb una batedora. A continuació, afegiu-hi els rovells d'ou i la vainilla. Torna a batre a fons.
4. En un bol a part, bateu les clares d'ou amb el sucre fins que estiguin cremoses.
5. Després d'això, combineu la massa de quallada i la crema resultant. A continuació, barregeu bé.
6. Talleu la pera a rodanxes fines i col·loqueu-la al fons d'una plata per al forn.
7. Després d'estendre la massa uniformement per la superfície de les peres.
8. Coeu al forn preescalfat durant cinquanta minuts fins que la cassola estigui daurada per sobre.
9. A continuació, poseu els trossos de pera restants en una paella amb aigua (ha de cobrir el fons), afegiu-hi vainilla, suc de llimona i sucre.
10. A continuació, portar a ebullició, reduir el foc. Cuini a foc lent durant cinc minuts fins que la pera es suavitzi.



11. Col·loqueu les rodanxes de pera sobre una tovallola de paper. Quan la nostra cassola estigui cuita, refreda, empolvoreu-la amb sucre en pols. A continuació, esteneu les suaus rodanxes de pera a la part superior.

Postres saludables de pinya

Aquest és un deliciós postre de mató que es prepara en minuts. La recepta diu que s'utilitza pinya, però hi podeu afegir kiwi, plàtan o maduixes.

Les postres de formatge cottage amb fruita es poden considerar dietètics. Una delicia així és saludable.

Per preparar unes postres senzilles necessitareu:

• mitja pinya;
• dos-cents grams de formatge cottage sense greixos.

Crea un postre ràpid de mató de pinya a casa

1. Primer peleu la pinya i després traieu-ne el cor.
2. Després de la polpa tallada a daus.
3. A continuació, amb una batedora, tritureu la pinya en una tassa de mesura fins que quedi suau.
4. Després d'afegir formatge cottage. A continuació, torneu a triturar tots els ingredients al got.
5. Això és tot, les postres de formatge cottage amb fruites exòtiques estan a punt. F alta disposar-lo en porcions i decorar amb rodanxes de kiwi i plàtan. Bon apetit!

Conclusió petita

Ara ja saps com fer postres de formatge cottage amb fruita. La recepta d'aquest deliciós dolç ajudarà a tothom a cuinar-lo a casa. Us desitgem molta sort en la creació de les postres, així com bona gana.