2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les algues seques no són més que algues. Té un altre nom bonic: kelp. És una font d'un gran nombre de vitamines (A, C, D, totes les vitamines del grup B, E, K, PP), aminoàcids, micro i macro elements i altres substàncies útils, que ajuda a:
- regulació de la funció tiroïdal;
- normalització dels nivells de colesterol en sang;
- tractament de l'adenoma;
- enfortir la immunitat;
- eliminació de sals de metalls pesants;
- alliberament del cos dels radionúclids.
La col de mar seca normalitza el metabolisme i l'activitat gastrointestinal. Però aquest producte és bo no només quan es menja. Laminaria es pot utilitzar en el tractament extern de certes mal alties i amb finalitats cosmètiques. Així doncs, si vols rejovenir la teva pell i donar-li un aspecte més saludable, prepara una tintura. Es pren algues seques (4 culleradetes), s'aboca amb aigua bullint (1 l) i s'infusiona durant 10 hores en un bol que reté la calor (podeu utilitzar una olla de cocció lenta configurant el mode "Escalfament"). Quan preneu un bany, afegiu la tintura resultant a l'aigua. Aquest procediment també és eficaç per a la inflamació reumàtica de les articulacions.
Laminaria en cosmetologia
Moltes persones es sorprendran al saber que la col de mar seca és adequada per a fins cosmètics. Si feu màscares facials de kelp un cop per setmana, trobareu que la pell es renovarà més ràpidament, els porus disminuiran notablement i es resoldran els problemes de taques negres i brillantor greixosa. La màscara ajudarà a desfer-se de l'acne. Per preparar-lo, cal picar la col en una picadora de carn o en una batedora. A continuació, aboqueu 1 cullerada d'alga amb aigua bullint, barregeu i afegiu mel (1 cullerada). Es pot afegir oli a la màscara:
- cator - per a una neteja profunda;
- oliva - per hidratar.
Aplica la composició a la pell de la cara neta i mantén-ho durant 20 minuts. Si teniu problemes amb la cel·lulitis, feu servir aquesta recepta: aboqueu aigua calenta sobre la col seca (4 cullerades) i deixeu-la reposar durant 30 minuts. En un plat a part, batem el rovell amb l'addició d'oli de càmfora (20 gotes) i oli de llimona (10 gotes). Barregem el rovell amb la col i apliquem un anticel·lulític a les zones amb problemes. Emboliquem el cos amb una bossa de plàstic o pel·lícula. La durada del procediment és de 60 minuts.
Recepta d'amanida de Kelp
Com vam descobrir, la col de mar seca té moltes propietats útils. Com cuinar algues? Aquesta és l'última pregunta que hem de tractar. Per començar, les algues seques es renten a fons amb aigua corrent. Després ho passem a la paella i l'omplim fins a d alt de fredaigua. Passades 3 hores, escorreu l'aigua i torneu a esbandir la laminaria. Ompliu una olla amb aigua neta i poseu-ho al foc. Detectem 10 minuts després de bullir i coem la col. Escorrem l'aigua. El kelp ja està llest per utilitzar-lo per amanir amanides. Talleu la col en diversos trossos mitjans i envieu-los a una tassa. A continuació vénen els ous durs picats. Piqueu la ceba ben fina i fregiu-la en oli de gira-sol. Passem el fregit a una amanida. Afegiu maionesa, sal i pebre. Determineu la quantitat de tots els ingredients al vostre gust. Barrejar i posar l'amanida a la nevera. Com més es refredi el plat, millor tindrà el gust. Per cert, fins i tot aquells que consideren que les algues són un "producte terriblement insípid" els agrada aquesta amanida!
Experimenta i descobreix coses noves!
Recomanat:
Dolços per a diabètics. Què pots i què no pots menjar amb diabetis (llista)
La diabetis es caracteritza per alts nivells de sucre a la sang d'una persona. Això es deu al fet que la funció del pàncrees per produir l'hormona insulina està deteriorada. Aquest últim garanteix l'absorció de glucosa per part de l'organisme
Dieta per a la gastritis en fase aguda. El que pots menjar i beure, i el que no pots
Una alimentació adequada és la clau de la salut durant molts anys. Però que difícil és per a la persona mitjana seguir una dieta! La manca de temps, les festes freqüents, els aperitius, tot això condueix a l'aparició d'una mal altia com la gastritis. El tractament d'aquesta mal altia desagradable és tot en la mateixa dieta i el rebuig dels aliments nocius
Dieta per a la mal altia dels càlculs biliars: què pots i què no pots menjar
Es recomana una dieta per a la mal altia dels càlculs biliars? Confós sobre quins aliments són comestibles i quins no? No cal entrar en pànic! Vegem tots els aliments permesos i prohibits junts, estudiem els requisits bàsics d'aquesta dieta
Per què no pots beure menjar? Què pots beure mentre menges?
No fa tant, els experts van començar a discutir sobre si és possible beure menjar. Alguns diuen que és perjudicial. Altres estan segurs que és dolent menjar aliments secs. Entendrem aquestes qüestions, així com per què no pots beure menjar o, per contra, pots
Dieta número 10 ("taula número 10"): què pots, què no pots menjar, un menú de mostra per a la setmana
Qui necessita una dieta així? Tasques resoltes. En què es basa la dieta? Tipus de colesterol: nociu i beneficiós. Compliment dels principis. normes relacionades. Substàncies requerides. Què es pot i què no es pot menjar? Menú setmanal. Receptes
