Plàtan per a la gastritis: fruita prohibida o medicament?

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La gastritis avui és una mal altia comuna en persones de totes les edats. La seva etapa inicial no suposa un perill greu per a la salut, però el desenvolupament posterior pot comportar complicacions importants. Per aquest motiu, cal prendre els símptomes d'aquesta mal altia de manera extremadament responsable. Les complicacions no seran sorpreses només amb l'aprovació oportuna de la prevenció i el tractament.

Un cop establert el diagnòstic de "gastritis", el pacient ha de controlar acuradament la seva dieta. Molts productes estan prohibits. La dieta ha d'incloure només aquelles substàncies que tenen un efecte positiu en el funcionament del tracte digestiu i contribueixen a una recuperació accelerada. El plàtan per a la gastritis és ideal per a aquesta funció, perquè és el producte vegetal nutritiu més valuós.

Què és la gastritis?

Primer cal esbrinar quina és aquesta mal altia. Actualment, el terme "gastritis" els uneix a totsmal alties de l'estómac, que estan associades a la naturalesa inflamatòria de la membrana mucosa de les parets d'aquest òrgan.

El procés patològic és agut i crònic. La gastritis aguda es desenvolupa amb força rapidesa. Això es deu a l'acció de productes químics agressius, alcohol, certes drogues i aliments a les parets de l'estómac. La forma crònica de la mal altia es desenvolupa durant molt de temps. Es tracta d'una patologia progressiva en la qual es danya les parets de l'estómac i les glàndules responsables de la producció d'àcid clorhídric, moc i pepsina.

Hi ha 2 tipus de gastritis crònica:

1. Atròfica: la inflamació danya, destrueix o redueix gradualment el nombre de glàndules responsables de la producció de suc gàstric. L'alliberament d'àcid clorhídric es redueix.
2. No atròfic o superficial: només s'inflamen les parets de la mucosa gàstrica. El nivell d'àcid clorhídric és normal o elevat. Es triguen almenys dues dècades perquè la gastritis no atròfica es torni atròfica.

Plàtans: composició química i contingut calòric

Els plàtans són populars tant entre nens com entre adults. Contràriament a la creença popular, un plàtan és una baia perquè creix en una planta de plàtan que no té una tija dura. Una d'aquestes tiges és capaç de suportar fins a 100 kg, que són uns 300 fruits.

Les propietats dels plàtans són que estan saturats de moltes vitamines, macro i microelements, que contenen fòsfor, carotè, pectina, midó, substàncies nitrogenades i minerals. també ala seva composició inclou sucres naturals: glucosa, sacarosa, fructosa i fibra. Aquesta saborosa baia conté la proteïna triptòfan, que després es converteix en serotonina. Aquesta última es coneix com l'hormona de la felicitat.

Valor nutricional del plàtan per 100 g de producte

calories de plàtan	89 kcal
Greixos	0,5g
Hidrats de carboni	21g
Fibra dietètica	1, 7g
Aigua	74g

Les calories d'un plàtan varien segons com el mengis. Per exemple, en un plàtan massa madur n'hi ha de 100 a 120, en un sec - 346, en suc de plàtan - uns 50.

Propietats dels plàtans

El principal benefici dels plàtans és el seu alt contingut en potassi. El cas és que aquest microelement té un efecte positiu en el funcionament del sistema cardiovascular. El contingut de potassi ajuda a restablir l'equilibri dels electròlits (sovint s'observa vòmits amb gastritis). Gràcies a la saturació de vitamines, els plàtans són capaços d'animar-se, eliminar la irritabilitat i l'estrès, restablir el son, millorar la memòria i fer el cabell i la pell sans.

El plàtan per a la gastritis és beneficiós pels motius següents:

• Els plàtans són molt baixos en àcid
• Les substàncies útils en la composició de la polpa contribueixen a la millora del tracte digestiu
• El magnesi frena els processos distròfics que es produeixen a la capa mucosa

Tractament i prevenció

Plàtan ambEs recomana gastritis amb un augment del nivell d'acidesa. En aquest cas, s'ha de consumir amb l'estómac buit o abans dels àpats. Els plàtans estimularan la producció de moc. Aquest efecte protegirà l'estómac dels efectes negatius d' altres aliments durant molt de temps.

Els plàtans per a la gastritis es poden i s'han de menjar, però no s'han de consumir fregits i al forn. És millor donar preferència a la fruita fresca. Pot ser puré o batut. Una bona combinació seria l'ús de plàtans i kefir.

En tot el que cal observar la mesura, i sobretot amb la gastritis. El plàtan, malgrat tots els seus beneficis, afectarà negativament la salut quan es consumeix en excés. Els experts recomanen no més de 3 fruites al dia. És important tenir en compte que els plàtans per a la gastritis amb una acidesa alta, si es consumeixen en excés, poden provocar alteracions del ritme cardíac i bioquímics.

Què no cal fer

El plàtan per a la gastritis s'ha de consumir correctament: no es recomana menjar una baia per a les postres, és a dir, després del plat principal. En aquest cas, la propietat curativa s'expressarà malament, a més, es pot observar inflor. Els professionals de la salut aconsellen menjar plàtans amb l'estómac buit o unes hores després de prendre l'àpat principal.

Contraindicacions

Una de les contraindicacions és una reacció al·lèrgica del cos. Si després de menjar aquesta baia experimenteu picor, erupcions i altres símptomes, hauríeu d'eliminar completament els plàtans de la vostra dieta.

Hi ha una advertència: sovint, totes les verdures, baies i fruites es processen químicament. Per tant, abans de buscar un substitut, podeu provar de comprar plàtans en diferents llocs i provar-vos per detectar al·lèrgies.

Una altra contraindicació és la tendència a la inflor i la flatulència. Els plàtans s'han d'utilitzar amb precaució en diabetis mellitus, tromboflebitis, venes varicoses, ictus i mal alties del sistema cardiovascular.