2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El marisc és el que agrada a molta gent. Aquests plats sempre són molt populars i demanats. En conseqüència, el cost d'aquest àpat pot afectar seriosament a la butxaca d'aquells que volen gaudir del marisc. No obstant això, aquestes delícies es poden cuinar a casa. Per fer-ho, primer has d'estudiar la recepta detallada i després seguir-ne les instruccions pas a pas.
Com a resultat, no només podeu agradar a la vostra família, sinó també sorprendre als vostres convidats.
La recepta de vieires és inherentment molt senzilla. Prepareu el següent conjunt d'ingredients:
- all fresc (5 grans);
- 50ml de salsa de soja;
- fideus anomenats "vidre" de llegums (200 g);
- un tros petit de mantega (60 g);
- Vieires (500 g).
Aquest platté un gust inusual, però molt agradable. Les vieires fregides, la recepta de la qual es descriurà a continuació, es troben molt sovint al menú dels restaurants d'elit més cars. De fet, el cost d'un plat així és assequible per a qualsevol que sàpiga cuinar.
Si tens un producte congelat a les mans, en aquest cas, primer s'han de guardar les vieires a la nevera perquè es descongelin. Poseu una paella a gas, afegiu-hi una mica d'oli vegetal. Ha de bullir. A continuació, poseu les vieires a la paella. Primer s'han de fregir bé per un costat i després girar-los per l' altre. Aquesta recepta (la vieira hauria de tenir una tonalitat daurada com a resultat) proporciona un grau de preparació total o mitjà del marisc. En qualsevol cas, el plat quedarà sucós i molt tendre.
Per condimentar les vieires, piqueu els alls i afegiu-los a la paella. Poseu-hi la mantega i aboqueu la salsa de soja concentrada. Després d'aquestes manipulacions, feu més feble el foc sota la paella. Cuini les vieires a foc lent durant uns 10 minuts. Al mateix temps, la paella s'ha de tapar amb una tapa (com recomana la recepta). En aquest cas, la vieira està millor remullada amb salsa de soja i adquireix un delicat gust d'all. Pebre i sale el plat un parell de minuts fins que estigui llest.
En el procés de cuina, guia't per les teves pròpies preferències. Si la salsa de soja sembla massa salada, es pot diluir amb aigua oreduir la quantitat de. El mateix passa amb els alls. Podeu triar qualsevol llista d'espècies i herbes per fer el plat més original. Al mateix temps, el gust general de la delicadesa no patirà gens.
Aquesta recepta (és molt important posar la vieira amb el plat dret) inclou l'afegit de fideus de vidre. El seu sabor està en perfecta harmonia amb el marisc picant i aporta un toc de tendresa a aquest original plat. Es prepara de manera molt senzilla. Cal bullir els fideus seguint les instruccions que indiquen al seu envàs, i després abocar la resta de la salsa de la paella.
Cuina aquest plat no només els dies festius, sinó també els dies laborables habituals per afegir una mica de celebració a la rutina. Aquesta recepta (les vieires es fregeixen molt ràpid i senzillament) ofereix molt poc temps lliure. Per tant, no haureu de fer gaire esforç per preparar aquesta delicadesa.
Recomanat:
Soja: composició, varietats de soja. Plats de soja. la soja és
La soja és un dels productes més controvertits, ja que combina beneficis i perjudicis alhora. Gairebé totes les persones, encara que no a propòsit, però menjaven soja, ja que fins i tot els productes més habituals la poden contenir: embotit, xocolata, maionesa, etc
Composició de les patates fregides. Hi ha patates a les patates fregides?
Sovint es veuen patates fregides als prestatges dels supermercats, i molta gent les compra com a berenar sense pensar en en què consisteix el producte i si és segur per a la salut. Es creu que les patates fregides són exclusivament rodanxes de patates fregides, però realment és així?
Condicions d'emmagatzematge i vida útil de la salsa de soja. Composició clàssica de salsa de soja
Aquest article us explicarà com emmagatzemar correctament la salsa de soja i quin és el millor temps d'emmagatzematge. A més, es podrà conèixer la composició del producte tradicional i com s'elabora
Patates fregides casolanes al forn. Recepta de patates fregides a casa
Es poden fer delicioses patates fregides casolanes al forn amb una varietat de productes. Avui us explicarem com fer un cruixent de patates, carbassons, pa de pita i pomes
Broquet amb salsa de soja: recepta. Marinada a la barbacoa amb salsa de soja
Per cuinar una barbacoa deliciosa, no només cal triar la carn adequada, sinó també saber-la marinar. De fet, amb un maneig inèpte, fins i tot la peça més sucosa de carn de porc crua es convertirà en alguna cosa no apta per al menjar. A l'article d'avui trobareu més d'una recepta interessant de barbacoa en salsa de soja
