Batut d'espinacs: recepta, ressenyes
Batut d'espinacs: recepta, ressenyes
Anonim

Els vegetarians i les persones que segueixen una dieta saludable no poden imaginar la seva dieta completa sense batuts. Una beguda tan espessa feta de baies, fruites, herbes i verdures amb l'addició de suc, productes lactis fermentats o llet és un autèntic còctel de vitamines que proporciona l'impuls energètic necessari per a tot el dia. Fer-lo a casa és tan fàcil com pelar peres: només cal que compreu una batedora de batuts i tingueu a mà les vostres fruites i verdures preferides. Es considera especialment útil un batut verd a base d'espinacs amb altres ingredients saludables.

Beneficis dels espinacs per al cos

Molts de nos altres no tenim temps per fer una amanida saludable per sopar o començar a menjar bé. Per tant, la millor opció en aquest cas és beure un got de batut verd a base d'espinacs per esmorzar. Aquesta beguda us carregarà d'energia durant tot el dia i omplirà el cos de nutrients essencials. Per què un batut verd es considera un dels més saludables?

batut amb espinacs
batut amb espinacs

Popularment, els espinacs de vegades s'anomenen la "bomba de vitamines". Per tant, aquesta planta és útil per al cos. Cada ració d'espinacsric en vitamines i antioxidants. A més, aquesta planta ajuda a recuperar la vitalitat, augmentar el to corporal i millorar l'estat de la sang. Aquest fet s'explica pel fet que els espinacs contenen el doble de ferro que qualsevol altra verdura.

Smoothie amb espinacs, com a font de vitamines importants per a l'organisme, elimina problemes digestius, neteja la pell, protegeix de l'anèmia, ajuda a eliminar el restrenyiment. A més, aquesta planta verda és baixa en calories, la qual cosa vol dir que s'ha d'incloure a la teva dieta a l'hora de perdre pes.

batut de plàtan verd

Aconsegueix una dosi saludable de nutrients que combatin les cèl·lules canceroses al matí. Per fer-ho, n'hi ha prou amb cuinar un batut amb espinacs i plàtan. No només és deliciós, sinó també una beguda saludable.

batut amb espinacs i plàtan
batut amb espinacs i plàtan

Depenent dels ingredients que s'afegeixin al batut, que no siguin els espinacs i el plàtan, hi ha diverses opcions per preparar-lo.

  1. Smoothie amb plàtan, préssec i espinacs. Per preparar-lo, cal carregar en una batedora dos grapats grans d'espinacs, la polpa de dos préssecs, un plàtan i 100 ml de suc de taronja. Tots els ingredients s'han de batre bé fins a obtenir una consistència homogènia. Es recomana beure batuts immediatament després de la preparació. Aquesta és l'única manera d'aconseguir-ne la màxima quantitat de vitamines i altres substàncies útils.
  2. Smoothie amb plàtan, espinacs, mango i pinya. Una beguda preparada segons aquesta recepta és una autèntica font de vitamines per a la salut de la teva pell. Per muntar un batut en una batedora, heu de carregar 2 plàtans madurs, 2 tasses d'espinacs, una tassa de pinya picada, mango i mig alvocat. A continuació, afegiu ½ tassa d'aigua de coco i bateu tots els ingredients fins que quedi suau. Aquesta beguda pot substituir el sopar o beure-la en qualsevol moment del dia en lloc d'un berenar.

Smoothies amb espinacs i quefir

Els batuts preparats segons aquesta recepta no només són una font de vitamines i nutrients essencials, sinó també de lactobacils, que es troben en els productes lactis fermentats. I això vol dir que gràcies a l'ús diari d'aquesta beguda, podeu millorar completament el funcionament dels intestins.

batuts amb espinacs i kefir
batuts amb espinacs i kefir

Per un batut d'espinacs cal prendre: un grapat d'espinacs, un plàtan, 150 ml de kefir, 2 tiges d'api, mel al gust (1 culleradeta). Tots els ingredients s'han de barrejar en una batedora. Els batuts es poden diluir amb aigua si cal. Aleshores, la consistència de la beguda serà més líquida.

Smoothie d'espinacs de verdures: recepta de cogombre

Els batuts de vitamines sense sucre també poden ser deliciosos. Per estar convençuts d'això, n'hi ha prou de provar els batuts de verdures. Les receptes amb espinacs entre elles són especialment populars per a la pèrdua de pes, ja que són baixes en calories. Un d'ells és una beguda amb espinacs i cogombre.

Receptes de batuts de verdures amb espinacs
Receptes de batuts de verdures amb espinacs

Per fer un batut, barregeu a la batedora fins que quedi suau: ½ cogombre, un gran ram de julivert, 2 tasses d'espinacs, ½ alvocat, suc de ½ llimona,un got d'aigua (pots fer servir aigua natural, però serà més útil fer servir aigua de coco). Aboqueu el batut de verdures als gots i beveu-lo immediatament després de la preparació.

Bat d'espinacs, alvocat i raïm

Un got d'aquest batut conté un valor diari de vitamina A, que és essencial per a una pell, cabell i ulls sans, i vitamina K per a ossos forts, així com molta vitamina C, manganès i potassi. Un got d'aquesta beguda pot substituir fàcilment un esmorzar complet.

batut verd amb espinacs
batut verd amb espinacs

Per fer aquesta recepta de batut d'espinacs verds necessitareu: 2 grapats de fulles d'espinacs, ½ alvocat, 15 raïms (de qualsevol color), pera madura, pelada i tallada a rodanxes, 180 ml de iogurt grec, una cullerada de suc de llima o llimona. Combina tots els ingredients en una batedora o processador d'aliments i barreja fins a la consistència desitjada.

batut d'espinacs de nabius

Aquesta recepta fa un batut deliciós i saludable amb nabius, espinacs, plàtan, maduixes i iogurt. Afegint llet a la beguda, podeu aconseguir fàcilment la consistència desitjada. El batut resulta ser d'un bonic color lila i només les taques verd fosc recorden els espinacs.

batedora de batuts
batedora de batuts

Per fer aquesta recepta de batut de vitamines, heu de carregar en una batedora: una tassa de fulles d'espinacs, 1 plàtan, ½ tassa de nabius congelats, 2 maduixes grans (es poden congelar), ½ tassa de iogurt grec i ½ tassa de llet, així com una culleradamel líquida al gust. Aquesta quantitat d'ingredients fa dos gots grans d'un deliciós batut d'espinacs de nabius.

Una gran quantitat de fruites i baies en la composició de la beguda us permet assegurar-vos que no es senti gens el gust dels espinacs. Aquesta és la manera perfecta d'aconseguir que el vostre fill mengi aquests espinacs saludables.

Smoothie d'esmorzar amb baies

Es creu que un got de batut a base d'espinacs al matí pot substituir completament un esmorzar complet. Aquest còctel és baix en calories i molt nutritiu per al cos. Una porció d'aquesta beguda al matí proporciona el 60% de les necessitats diàries de vitamina A, un 24% de vitamina B6 i un 125% de vitamina C.

Aquesta recepta de batut d'espinacs necessitarà un grapat gran d'espinacs, un got de suc de taronja, maduixes fresques o congelades (5 unitats), un grapat de gerds (10-15 unitats), 1 plàtan. El resultat és 2 porcions d'un còctel verd.

recepta de batut d'espinacs
recepta de batut d'espinacs

Per fer el batut només s'utilitzen fulles d'espinacs, caldrà tallar-ne les tiges. Per obtenir una consistència més uniforme, totes les fruites i baies s'han de tallar a trossos grans abans d'afegir-les a la batedora. Aquesta recepta de batut és prou gruixuda que cal afegir més suc perquè quedi líquida.

Batit d'espinacs cítrics

L'ingredient especial d'aquesta recepta de batuts són les llavors de lli. Són una font de proteïnes i contenen àcids poliinsaturats Omega-3 i Omega-6, que són importants per al cos.

També per fer cítricsbatut d'espinacs necessitareu 1 taronja, plàtan, 2 mandarines, ½ tassa de pinya, un grapat gran d'espinacs i 1 culleradeta de llavors de lli. Per aconseguir la consistència líquida desitjada, afegiu ½ tassa d'aigua o suc de cítrics a la batedora. A més, una part de l'aigua es pot substituir per glaçons i després obtindreu una meravellosa beguda refrescant.

Smoothie d'espinacs, peres i api

Recepta molt senzilla i una de les begudes més saludables que pots fer amb ella. L'única advertència és que una batedora de batuts ha de ser prou potent com per barrejar ingredients de textura gruixuda com la pera i l'api en una consistència suau i agradable.

Per fer aquesta deliciosa beguda necessitareu: 2 tasses d'espinacs, 2 tiges d'api, 2 peres madures, pelades i pelades, 1 ½ tassa d'aigua potable. Combina tots els ingredients en una batedora i bat fins a obtenir una estructura homogènia. Abocar en gots i gaudir del gust agradable d'una beguda verda espessa. Si ho desitja, es pot substituir l'aigua normal pel seu suc preferit, qualsevol llet o kefir.

L'article només presenta una petita part de les receptes de batuts d'espinacs. Aquesta planta verda harmonitza perfectament en gust amb moltes baies, fruites i verdures. No dubteu a experimentar amb ingredients per aconseguir el gust perfecte per a aquesta beguda fàcil de fer, saludable i nutritiva.

Recomanat: